即将高考的考生们的饮食尤其要注意，不宜过度滋补和油腻，同时也要根据各自的状况选用汤水，这样才能调补均衡，使自己的身体和精神处于健康状态。那么高考前喝什么汤好呢？
临近高考，考生
【苹果炖生鱼】
材料：生鱼1条，苹果2个，猪瘦肉100克，红枣3-4个，生姜3片。
炖法：加水1250毫升(5碗量)，隔水炖约3小时，进饮时下盐。
适用：对肾亏体虚或睡眠不足引起黑眼圈非常有效
【南芪杜仲煲猪扇骨】
材料：南芪60克、杜仲30克、花生60克、猪扇骨500克、陈皮1/4个、生姜3片。
炖法：清水2500毫升(10碗量)，武火滚沸，改文火煲1.5小时。下盐便可。
适用：对考生日夜伏案温习引发的颈、腰疲劳、酸疼有重要功效
【桑叶杞子猪肝汤】
材料：鲜桑叶50克、杞子20克、猪肝200克、生姜3片。
炖法：清水1250毫升(5碗量)，武火滚沸至刚熟，下盐、油便可。
功效：疏风、养肝、明目
当考生学习太累，或者用脑过度时，可以饮用以下几款汤水，它们有益智健脑、补中安神、养心益气、养颜滋补、补脑益髓的功效。
【淮山杞子龙眼肉炖猪脑】
材料：淮山、龙眼肉各20克，杞子10克，猪脑1个，生姜3片。
炖法：清水1000毫升(4碗量)隔水炖3个小时。进饮时下盐。
【柏子仁枣仁炖猪心】
材料：柏子仁、枣仁各15克、猪心1个、猪瘦肉100克、生姜3片、红枣5个 。
炖法：清水1250毫升(5碗量)，隔水炖3小时。
【红枣炖大鱼头】
材料：红枣8个，大鱼头1个，生姜3片。
炖法：清水1500毫升(6碗量)，隔水炖2小时。下盐即可。
很多高三学生反映，感觉吃饭没有胃口，家长也担心，临近高考孩子又瘦了一圈。以下这款汤水对体虚瘦小、脾虚较差的考生尤为滋补调理。
【白糖人参炖猪瘦肉汤】
材料：白糖参30克、猪瘦肉300克、
炖法：清水1000毫升，隔水2小时。
5、6月份，广州地区的雨水较多，家长可以煲以下汤水给孩子喝，有清热、除烦、祛湿毒的功效。
【竹蔗红萝卜马蹄煲茅根汤】
材料：竹蔗、红萝卜各250克，马蹄10个、茅根50克。
炖法：清水2500毫升(10碗量)武火滚沸，改文火煲1.5小时便可。
备注：以上分量均为3-4人量