时间过得真快，一天又过去了，相信你会领悟到不少东西，是时候认真地写好日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗？
今天我在手机上看见正在种豆子突然心血来潮也想自己来试一试。于是我拿了几颗硬邦邦的绿豆拿了一个一次性水杯里面倒满水。实验前我特意用牙试了一下啊！好硬呀都快把人的牙磕掉了。接着我把绿豆放到了水里绿豆上蹿下跳像是在说：“洪水来啦快跑啊。”但是过了一会儿就沉到了水底慢慢的一个个鼓胀着像是要破裂似的。我猜它们应该是喝饱了水于是拿来一张湿布盖在了水杯上。
我早上一起来不顾上学时间紧迫趴到了窗台江湿布拿开仔细观察着那些绿豆宝宝们它们已经发芽了一个个挣脱开绿色的。衣服露出了胖胖的白白的小嫩芽。看到这个景象我的心里别提有多高兴了。
中午放学我一路狂奔回去就是为了看我的绿豆宝宝们。我把湿布小心翼翼地拿了下来仔细观察一番哇绿豆宝宝们个个昂首挺胸精神抖擞就象一个个士兵一样。小豆子们过了几天就长出了一条小尾巴那便是豆芽了。像一条条小绳子一样十分可爱。好神奇呀！后面会是什么样呢？我真希望它们长出叶子开出小花……
泡豆芽的过程不仅有趣而且豆芽吃起来也很美味哦！
6月26日这一天，妈妈买了一袋绿豆回家，我非常兴奋，因为我可以种绿豆芽啦！
于是，我赶忙跑到厨房拿了个透明的保鲜盒，往里面注了一半的水。接着，我又迫不及待地抓了一大把绿豆放进保鲜盒里，得意地说道：“妈妈，坐等看我的绿豆发芽吧！”
刚开始几天绿豆还有脱皮发芽的迹象，可是再后来几天就烂掉了，第一次尝试失败。我特别难过，姐姐安慰并告诉我说：“你放的水太多，只要稍稍浸湿豆子就可以了，没事的，你再试试看！”在姐姐的指引下，我开启了我的'第二轮发豆芽计划！
这次我选了个小纸杯，先挑选了十来粒绿豆，然后再稍稍放了些能够浸湿绿豆的水，这一天是7月5日。等到第三天的晚上，绿豆果然脱去了外皮，有几颗已经冒出了新芽。我兴奋地叫来了妈妈和姐姐观看我的“战果”！7月10日，大部分绿豆脱去了外皮冒出了芽。7月12日，绿豆长出了又长又细的芽。
在这次绿豆发芽的过程中，我体会到了从失败走向成功的喜悦，也懂得了以后即使遇到困难也不要轻易放弃，要学会找到解决问题的方法！
老师在寒假的时候布置作业，要写作文五篇，嘿！我刚好种下了两颗豆芽，终于有作文写了！
我天天都在观察豆芽。有一天，我去外面，回来的时候看到豆芽一点水分也没有了，那时我心疼死了，早上没浇水！我赶紧把水浇了，可是晚了～～有一颗豆芽死了，还有一颗豆芽幸运地活了下来。原来浇水也是一项任务呀！
第二天我一看，豆芽已经两厘米了！我欣喜地看着自己精心培育的`结果，甭提我有多高兴了！哇！不看不知道，一看下一跳！我的豆芽已经长出了嫩绿的叶子了，当然！芽茎也长了不少，量一下，已经高七厘米了！哈哈哈哈！俺堂堂“程植物学家”的培育成果不错吧！又过了几天，我的绿豆芽又长出了更多的叶子，翠绿翠绿的，把我美得一蹦三尺高，手舞又足蹈。我把豆芽放在一个装了一点点水的杯子里，我爸爸说放一点水，它都会生长。两天过去了，豆芽果然长得很茂盛，只是水少了很多。
我的豆芽的叶子上面又长出了一些芽，可能是又要长叶子了吧。
最后，我在杯子里放满了水，就让它们快快乐乐地生长吧！
9月21日 星期六 晴
在这天，我种下了一盆绿豆。首先我准备了一大把绿豆，把它们放进了一个大铁盆里泡了一个上午，饱满的绿豆沉在了水里，而被虫蛀空了的绿豆都浮了起来。
泡了一上午，小绿豆们一个个都饱胀得很像啤酒肚，有一些已经破了皮。
我把铁盆里的水先倒掉，然后拿了一个漏盆，把它放在了铁盆里，又把绿豆放进了漏盆里，在上面铺了一层布。
9月22日 星期天 晴
早上，我鞋都没穿，就连滚带爬地跑向厨房。发现小绿豆们都脱掉了绿色的外衣，露出了白白的肌肤，长出了一根小尾巴，就像小蝌蚪。看到它们的变化时，我一蹦三尺多，仿佛看到了希望。
9月23日 星期一 晴
这天早上，我看到绿豆芽又长高了许多，就像春笋节节高。昨天才2厘米，今天就5厘米了。我马上兴奋得晕了过去。
9月24日 星期二 晴
今天，小绿豆们都涨到了9——10厘米长，而且都长出了叶子。结果我上完学回家时，妈妈却拿出一道“小炒豆芽”。才知道绿豆被害了。我特别伤心，仿佛世界都没了光明。我还想看它们从生入死呢！
最后，我觉得小绿豆喜的是它们茁壮成长，悲的是它们被我吃了。
今天上午，风和日丽，我和妈妈准备泡豆子，观察豆芽的生长过程。
我们先挑选了一些颗粒饱满的黄豆。它们躺在盆子里，就像一粒粒黄色的珍珠。我把黄豆泡在水里，二十分钟左右，豆皮变皱了，像老奶奶脸上一道道的皱纹。到了晚上，黄豆饱胀得足足有原来的一倍大，颜色也浅了许多，由土黄色变成了淡黄色。
第二天，豆子变得更大了，饱胀得马上就要破裂似的。有些豆子已经发芽了，嫩黄色的芽儿戳破外衣，好奇地探出头来。其他的豆子也不甘示弱，好像在说：“走着瞧吧，总有一天，我也会发芽的！”
第三天，大部分豆子都发芽了，早先发芽的芽儿长得也有一厘米长了。有的。向下垂直着生长，就像小姑娘扎的辫子。而落在盆底的豆子，芽儿则卷缩成一团，似乎在寻找延伸的方向。
第四天，豆芽的根部开始发青。
第五天，豆子变成了绿色的，豆皮也裂开了。
第六天，豆苗长得有玻璃杯那么高了，渐渐地开始脱皮，暗绿色的豆瓣也逐渐分开。
今天老师给我们布置了一个很有意思的作业，让我们回家泡绿豆。心想着绿豆泡了真的能长出来我喜欢吃的豆芽吗？带着这个疑问，我想请教下妈妈。
放学后我就急忙往家赶，到家后我给妈妈说了一下这个有意思的作业，妈妈说：“行，我们用事实说话，看下坚硬的绿豆到底能不能长出软软的豆芽，我们现在去泡绿豆吧。”妈妈先把装有绿豆的盒子拿到厨房里，我又拿一个小碗倒进来了一些水，我把有绿豆的盒子打开，然后精心挑选颗粒饱满的，把挑好的绿豆放到小碗里，这时我发现有几颗小绿豆从水中浮到了水面上，我问妈妈：“为什么有几颗小绿豆浮起来的呢？”妈妈回答说：“这些浮起来的绿豆是坏掉的，是不会发芽的。”我一听把这些坏掉的绿豆一颗颗拿起来扔到垃圾桶里，然后把好的绿豆泡水并且盖上了一层布，这些绿豆像小宝宝一样盖着被子睡觉了，绿豆泡好后，我就走出了厨房。
我心里盼着这些小绿豆的成长，我也越来越兴奋，想快点看见这些小绿豆长大后是什么样子的。
我家的绿豆芽长的最长有28厘米，最少有11厘米。我家绿豆芽的生长过程有点与众不同，如果您想听，就竖起耳朵仔细的听了。
那天，妈妈买了一袋绿豆，我一看，小眼睛一亮，哈哈！我知道要观察什么了！我一溜烟的跑到妈妈的面前：“妈妈妈妈把你刚买的绿豆给我一些好吗？”可以啊，就是给你买的。
我飞快地跑到房间，拿起塑料杯放上一些水，我拿起绿豆，仔细挑选，是否结实饱满颜色好，我挑的一颗颗绿豆像翡翠一样，看起来很赏心悦目，这些绿豆就光荣上榜了。
到了晚上，小绿豆就像吃了好多东西，一下子从“瘦子”变成了“胖子”，我天天看，天天盼，一连两天都没有什么动静，正当我失望的时候，那天放学居然看见冒出了一个个小芽，随后的几天，绿豆一天比一天长，长的是那么挺拔，那么壮实，想不到一颗小小的`绿豆能有如此的蜕变，简直惊呆了。
我回顾了这次观察的感受，第一不能心急，事物的改变有它的规律，第二小小的东西也有大大的能量。真是一次有趣而获益匪浅的一次观察。
有一天下午，老师发给我们十颗绿豆，说要布置一项作业。老师这句话立刻让我们丈二和尚摸不着头脑，到底是一项怎样的作业呢？
啊哈！原来是观察绿 豆 发芽！我兴奋极了！放学后，我飞快地冲回家，精心挑选了几颗绿油油、亮晶晶的绿豆宝宝和一个瓶子。光滑圆润的绿豆，像一颗颗小珍珠，我等待着奇迹的发生。
第二天早上，我一睁眼就迫不及待地跑到绿豆旁边，哇塞，才短短几个小时，绿豆宝宝们已经“喝”足了水，脱去令人爱怜的绿衣裳，成了一个个“白胖子”，有的还长出了小尾巴，像一只只小小的白蝌蚪在愉快地嬉戏。
第三天，小豆豆们又有了新变化。呀！小芽发育得更长了，足足有两厘米呢。绿豆外壳裂得更大了，它们正朝我笑呢！我和爸爸一起去花坛里取了一些土，将它们种在土里。
接下来几天，阳光明媚，绿豆宝宝在这温和的阳光下快乐地生长，嫩芽变得又长又粗，有些豆芽像“9”，有些豆芽像“Y”，好看极了！看着生机勃勃的豆芽，我的心里有一种说不出的喜悦，这可能就是“一分耕耘，一分收获”的喜悦吧。
20xx年9月25日星期六
今天我拿了一些绿豆泡在了水里，我要见证绿豆生长的“奇迹”。可是它们很不听话，总是在水里面游来游去的，就是不肯沉下去，于是我用我的手指把他们摁了下去，可是它们又跑了上来，过了一会儿，它们自己沉了下去。
20xx年9月28日星期四
过了两天让我去看看绿豆长什么样了吧？我发现它们变“胖”了，也变大了它们，把绿色的衣服都撑破了，也露出了白白的肚皮。
20xx年9月29日，星期五
今天是泡绿豆的第五天了，我满怀期待的去看绿豆，结果大吃一惊：它们都吐出了，白白的嫩芽儿，嫩芽儿大约长一厘米，脱了皮的绿豆，特别的嫩，就像新生婴儿的皮肤那样嫩，很招人喜爰！
20xx年9月30日星期六
今天这些绿豆都把衣服脱的干干净净的了啦！还把芽儿都吐出来了，有的芽儿像大象的鼻子，哧溜溜的吸着水，有的像天鹅的脖子，骄傲的，望着天空。
通过这几天的观察，我知道了，不管做什么事情？都要耐心认真的去做，这样就会有大大的收获！
吴奕涵
10月13日星期二阴
今天，我有一个非常重要的任务——种绿豆。
为什么要种绿豆不种黄豆呢？当然是绿豆发芽快一些啦。于是，我先拿出一满分作文网个碗来，然后往里面输入“生命之泉”。最后再抓一把小绿豆，放在水里让它们冷静冷静。
10月15日星期四雨
今天，绿豆发芽了。白色的芽，像刚刚出生的小宝宝，像小米粒，也像章鱼的触角。这些绿豆都穿着白色的衬衫，披着绿色的夹克，像一位位帅气的小伙子。又像穿着绿色晚礼服的大小姐。真是姿态万千！
10月20日星期二雨
瞧！那些可爱的小豆芽，有的在呼呼大睡，有的含情脉脉，有的在窃窃私语。呵！看我发现了啥儿？这些芽的根部，比芽的尖要粗，再仔细看，这两瓣豆的中间，有片很小很小的叶子，刚刚探出头来，好奇地看着美丽的世界呢！
看着这些努力生长的绿豆，我不禁感慨道：“世间万物尽在生长，我们人类有什么理由不努力学习呢？”同时，我也知道了，只要我们仔细观察植物的生长过程，就会有许多新的发现。
从10月22日起，我就开始种起了豆芽，写一篇观察日记。我种了几颗绿豆芽，我先把湿的餐巾纸放到纸杯里，然后把绿豆放进去，就大功告成了。到了晚上，我发现小豆子长胖了，大概是喝了太多水才这样的吧。
第二天，我一大早起来，看见小苗脱掉了绿色的衣服，换上了黄色的衣服，还翘起了小尾巴，真像一个“Q”字形。
第三天，早上我上学快来不及了，所以就没有去看它，到了晚上回来的时候再去看了一下，啊！我的小苗长得竟然这么快，长到半个杯子这里了，害得我又要加水。
第四天，小苗越来越顽皮了，它自己长到杯角了，又喝了我一大半杯水。我想：它长这么快，是不是想早点死掉啊？
这是我能好好照顾的最后一天了，因为接下来我都很忙，所以趁这最后一次机会，我要发现它再也不是小苗了，它长出了两片小叶子，像剪刀似的。于是，我就专心地给它们浇水，还轻轻地抚摸着它……
我真希望小苗，哦不，是小绿豆芽能够慢慢长大，让我把这一些美好的时光都留下来。
10月18日 天气晴 星期日
第一天，绿豆的种子穿着一件绿色的大棉衣，短短几个小时后，绿豆走出大棉衣，长出一个又短又白的小根，两半小绿豆走出黑暗，来到光明的世界。
10月19日 天气冷 星期一
第二天，天气有了一点寒风，冻的小绿豆破壳而出，昨天根是弯弯的，今天绿豆根直了，根茎有点绿色，今天感觉还有一点就是有半厘米长了。
10月20日 天气晴 星期二
第三天了，豆芽长叶子了，两片绿油油的小叶子，在空中跳舞，豆皮在叶子上，我今天仔细的观察了一下，发现了个问题：卫生么有一些小虫子喜欢吃刚长出来的芽呢？我猜想，可能是芽最甜最好吃吧。
10月21日 天气阴 星期三
第四天了，我观察到罐子里有一种味道，是哪里散发出来的呢？是我的小绿豆，小豆子有一种怪味道，有一种既香又难闻的味道，小绿豆到底是怎么了呢？哦！小绿豆开花了，开了一朵绿色的花。
这就是我新种的植物，小绿豆，你们种过吗？种开花了吗？没的话，我教你种吧！
在一个冷风“呼呼”的上午，老师给我们留了一项任务：泡豆子。我的眼睛里充满了期待的光芒，我一定认认真真地去把“豆宝宝”培养长大成人。
回到家。我选出最绿最大的绿豆，把它们放到一个晶莹剔透的玻璃碗里，先淘洗两次，玻璃碗中的豆子好似一颗颗散发着幽幽绿光的绿宝石。接上水刚刚没过豆子就可以了。我又找了一卷纱布非常严实的把绿豆蒙上，像给病人包扎似的。然后，在纱布上洒上水就完成了一半。
我在之后的每一天里，都勤换水、换纱布、洒水。不过他们总没让我失望。过了两三天，豆子竟然发芽了，先探出莹白的小芽，像试探风向的小手掌，肥厚而天真。过了三四天，豆芽伸展腰肢前仰后合，生机盎然的长起来了。
然而，我高兴的太早了。那豆芽原本长得好好的，但是可恶的“灰尾巴”却缠上了我的豆芽。“灰尾巴”就是豆芽的尾巴末端有一点又灰又细的怪东西。不过，我把“灰尾巴”都揪掉了。
过了几天，豆芽长到了一定程度，就把豆芽做成凉菜了。嫩黄嫩黄的头，雪白雪白的身，看起来就特别有食欲，吃起来也水灵灵的。
我最喜欢吃绿豆芽了，便想自己泡一盆绿豆。我准备了一杯温水把精心挑选的绿豆放进去，再给它盖上一层暖和的“被子”，便开始对它进行观察。
绿豆被水泡得变大了。豆芽渐渐变皱起皮，好像长大的孩子正急于离开母亲的怀抱。我暗处祈祷：“绿豆娃娃，你可要快快长大呀！”
今天我突然发现两瓣绿豆间一块发白的地方露出了一个小尖尖，像调皮的孩子伸出头偷偷往外看。“噢，是小嫩芽！我的绿豆终于发芽了！”我不禁高呼起来，我高兴极了！
绿豆的芽越长越长，弯弯的，白白的身体上扣着个绿色的小帽子，可爱极了！我用尺子量了量，哈哈，已经长了5毫米那么长。我想：“如果明天长3厘米就可以吃了！”
“太好了，太好了！”我一大早趴在沙发上说，“小绿豆芽可以吃了！”妈妈说：“看你那馋相，那么早餐就吃绿豆芽吧！”听了妈妈的话，我又有点舍不得。妈妈说：“可以再种一盆啊！”听了妈妈的话，我又高兴起� 洗澡的时候，“绿娃娃”们有的侧躺着，好像在睡觉，有的站立着，好似一个个卫兵，保卫着睡着了的绿豆。他们晒着温暖的太阳，十分幸福。
10月12日星期一晴
今天，我迫不及待地冲向茶几，看看我的绿豆怎么样了，哇！绿豆长得真快，一天的时间它就发芽了，它的茎白白的，软软的，像老爷爷的白胡子，它们有的已经长出了芽儿，雪白的芽儿上面顶件绿衣服，像个活泼可爱的小女孩；有的还没有发芽，一个孤单的小绿豆一个人躺着，像一个个害羞的小姑娘；有的芽儿长得很粗，芽儿胖胖的，特别软，我心想：这个小胖子要减肥啦！绿豆们的芽儿最长的已经有六七厘米了。
10月15日星期三阴
今天，我的绿豆终于长出叶子，绿豆的叶子是水滴状的，颜色绿中带点儿黑，形状像饺子一样，十分惹人喜欢。我的绿豆就像童话中的公主，就像仙气飘飘的小仙女，永远健康快乐地长着。
莫思凡
10月31日星期六晴
今天下午，我做了一个有趣的实验，把一些绿豆放在一个装满水的透明杯子里，观察它的生长过程。绿豆刚刚放在杯中的时候，有些像安静的“淑女”一样，一沉入杯底就在那里发呆，动也不动。有些就像顽皮的“孩子”一样在水面上游来游去。过了一会儿，那些顽皮的孩子似乎累了，也躺在杯中休息了起来。
到了晚上，有些绿豆已经被泡的“肚子都鼓起来了”，像一个碧绿的皮球。有些已经撑开了碧绿的衣裳，露出了白嫩嫩的肚皮。
11月1日星期日晴
今天我一觉就睡到了中午，醒来后，我脑子里第一件事想得就是看一下我的小绿豆有没有变化，于是，我急忙忙得跑到阳台上观察绿豆，“哇！已经长出小嫩芽了吖！”我惊讶的说到。我蹲在阳台上，仔细得观察这些小嫩芽们，它们有些像弯弯的月牙儿，有些像刚出生的婴儿，可爱极了！
通过这两天的观察，我明白了一个道理：只有坚持不懈的观察，才会有收获！
一天早晨，我开始做老师布置的特殊作业一泡绿豆。我把绿豆放在水里泡了一天，下午放学我发现绿豆肚子涨大了，我把它们盛在一个漏盘里，放入桶中，在上面盖上一块布。我盼望着它们能快快长大。
第二天下午放学我马上去看绿豆宝宝们，绿豆个个都撑破了肚皮，有一半身体已经露在外边了，白白的，再一看，每个绿豆都长出了白白的小尾巴，只有2-5毫米长。我希望它们越长越大。
过了两天，我又去看绿豆宝宝，没想到绿豆宝宝生长的那么快，它们是我见过植物中成长最快的！大多数的绿豆都已经脱皮了，都变成白白的胖宝宝，它们的尾巴长了好多，我拿来尺子量了量有2厘米了，茎是粗的，根是细的。但愿绿豆宝宝能快乐的越长去越高，越长越好。
几天之后，绿豆的个头居然比之前长大了两三倍，有6厘米左右的长度，绿豆分成了两瓣，从中间长出了两片扁扁的新叶子，新叶子并没有长开，而是害羞地，紧张地贴在一起。它们都在拼命地生长，变成了亭亭玉立的的美少女。
看到它们生长的这么好，这么高，我的心里美滋滋的。
前些天，老师布置了一项很特别的作业，这项作业是什么呢？就是泡豆芽。
一回到家，我的第一句话就是“爸爸妈妈，我要泡豆芽！”爸妈目瞪口呆地盯着我，经过我一番详细的讲解原因以后，爸妈才懂得我要干什么。妈妈告诉了我一些关于怎么把豆芽泡出来的相关知识。
首先我开始准备了盆、绿豆和水，我要开始给绿豆洗澡了，绿豆经过了我的洗礼，绿得简直发光，我把它们泡在一个盛水的一个大瓶子里。第二天起来后，我就迫不及待的去看了我的小豆芽成长的怎么样了。我及时把他们放在了一个装满水的大盆里，后来发现豆子长胖了，就像喝足了水一样。
妈妈让我每天回家都换一次水。两天后，“啊”，一个嫩白的小嫩芽出来了，就像刚孵出来的小鸡，正在使足了劲要挣脱这个壳。
又过了两天，这些小豆芽争先恐后的想要钻出来，一条长长的茎出现在我的面前，各种千姿百态的模样。有的像大象的鼻子、有的像弓一样、还有的像月牙一样……
经过了几天的观察后，虽然豆芽还没有完全成功，但。是我感受到了科学知识的神奇。
高慧茹
10月16日星期四晴
今天老师给我们布置了一项作业：种绿豆，我听到后高兴极了！一回到家我就叫妈妈帮我抓了一把绿豆，我拿了一个小杯子，把它们扔了进去，只听见一粒粒绿豆像撒了欢的小孩儿一样，在里面蹦蹦跳跳的。我往杯子里倒了一些水，里面顿时安静了下来，小绿豆们就像一个个婴儿躺在床上睡着了一样。
10月17日星期六阴
今天早上天气晴朗，太阳照在身上暖洋洋的。我把绿豆从水里捞了起来，放在湿纸巾上，把纸巾包着绿豆一起放在了洗手台上。晚上放学一到家我连忙放下书包，冲进卫生间，只看见那一颗颗绿豆，就像吃饱了的小孩一样，肚子圆圆鼓鼓的，可爱极了！我以为他们今天应该会发芽的，可是却没有动静，我失望极了！
10月18日星期日阴
今天星期日，天很凉，上完学而思的补习的课，回到家就已经十点钟了。当我拿上衣服准备去洗澡的时候，突然看到了我的绿豆发芽了！有的绿豆刚刚咧开嘴巴，露出了洁白的牙齿；有的却像刚出生的婴儿，伸出嫩嫩的小手，啊，我的绿豆终于发芽了！
10月5日 星期一 晴天
我开始种绿豆了。把三颗绿豆放进一个玻璃杯里，加了一点儿水，把杯子放在桌子上。看见水中的绿豆，似乎和刚刚放下去的绿豆没什么两样。我见每颗绿豆上都有一条黑色的线，我想：大概嫩叶都是从这条黑线里钻出来的吧！
10月6日 星期二 晴天
试验的第二天，我早早地起了床，刷好牙洗好脸，匆匆地向书房跑去。只见一颗绿豆的皮裂开了一条缝，露出了淡白色的肉。这时，我的脑海中出现了一个问题：这个皮怎么裂开啦？它是不是被水淹死了？我带着疑惑问爸爸为什么，爸爸说：“可能是快发芽了吧。”我悬着的心终于放了下来。
10月7日 星期三 晴天
试验的第三天，我像往常一样起了床去观察绿豆。我看见一颗绿豆有一半的肉挤出来了，嫩嫩的肉是米白色的，像一个白白嫩嫩的小姑娘。可是，我想：为什么另外两颗却不露出肉来呢？我想不出来，便去问姐姐，姐姐说：“可能是因为生命力太差了吧！”我不信，我又去问爸爸，爸爸竟然也这么说。现在我信了，我下定决心说：“我一定要把这唯一会发芽的一颗抚养长大。”
10月10日 星期二 晴天
今天，我种了一些绿豆，它已经长大了，它渐渐地脱掉了绿油油的“外衣”，一根细细的“胡须”从绿豆体内探出头来。它已经炸开来了，像极一个个小屁股。
10月11日 星期三 晴天
这天，绿豆的“胡子”又长长了两到三厘米。绿豆的“小屁股”也变大了一些，并且把那嫩绿的“外衣”完全脱光了，变得水灵灵的，那个“小屁股”还分开了一些。
10月12日 星期四 阴天
今天绿豆的“胡子”长到了五厘米，那水灵灵的“屁屁”变成了一个大大的裂口，你就算不用力，轻轻点一下也会坏掉。我觉得再过两天，就可以变成豆芽了，并且它的“屁屁”还可以炸开了。
10月14日 星期六 晴天
这次，绿豆的“胡子”已经长到了七厘米，还有长到了十二厘米，那个小灵灵“屁股”已经不再是屁股了，它分成两半，应该叫它手掌了，它已经可以吃了已经成熟了。
这个绿豆，生长也太快了吧！太可爱了。只要细心观察，就能把不起眼的东西变得明显起来。
9月30日 星期三 晴
昨天老师给我们布置了一个作业，让我们回家生绿豆芽，观察绿豆成长的过程。首先我准备了一个塑料瓶和一把绿豆，然后把绿豆放到温水里，把纱布盖在绿豆上泡一夜。
10月1日 星期四 雨
今天早上醒来，我掀开纱布，看见绿豆只有几个裂开了一道缝。但所有的绿豆都比原先胖了许多，颜色也比原来淡了。我又给绿豆补充了一点温水。
10月2日 星期五 晴
今天早上我又把纱布掀开了，大多都露出了洁白的肚子，一部分还长出了一条嫩嫩的小尾巴，有的像蝌蚪，有的像逗号，还有的像问号。绿豆比原来长大了，长胖了，像一个白白胖胖的胖小子。
10月3日 星期六 晴
今天我又一次掀开了纱布，发现有的绿豆变成了一只巨大的感叹号，有的脱掉了一层绿色的外衣，露出白白净净的身子；有的裂成了两半，豆芽已经长到四厘米了。
10月4日 星期四 晴
今天豆芽已经长了，像长长的胡须。有的居然长出了小叶子，小叶子上有一簇软软的小白毛。看来绿豆芽已经长大了，真正的长大了。妈妈把豆芽加上点肉丝、韭菜和金黄的鸡蛋一起炒着吃，可美味了。
10月1日 星期日
国庆放假了，我回到家，拿来十颗绿豆和一个杯子，先把打湿的纸巾垫在杯子底下，再将打湿的绿豆撒上去，看看它过几天会发生什么变化。
10月2日 星期一
几颗绿豆发芽了，嫩嫩的根从绿豆的缝隙里钻出来，仿佛在说着悄悄话。但根看起来很脆弱，好像马上要断掉似的。
10月3日 星期二
发芽的绿豆越来越多，我的心情也越来越兴奋。我发现，有些绿豆的根扎进了纸巾里。看来，绿豆这么细的根的力量也不容小视啊！
10月4日 星期三
可能绿豆也知道今天是中秋节吧。今天，几乎所有绿豆都发芽了，好像在吵着要看月亮。
10月8日 星期日
我发现有几颗绿豆长出了一对叶子，叶子是那么绿。绿色的叶子在阳光下好似一块绿色的翡翠，照耀着我的眼睛。科学老师讲过，植物最先长出的叶子叫子叶。我还从书中看到过，有一片子叶的就叫单子叶植物，有两片子叶的就叫双子叶植物。既然绿豆有两片子叶，那么绿豆应该是双子叶植物吧。
绿豆是一种农作物。绿豆有个优点，就是可以煮绿豆水，绿豆水可以降温、解暑，具有一定的保健作用。大家肯定吃过绿豆糕吧？它里面也有绿豆。绿豆穿着一件绿绿的衣服，圆溜溜的，硬硬的，还非常光滑，这就是绿豆。我听说绿豆泡一泡可以长成绿豆芽，是真的吗？我就来做个实验。
我拿了一些绿豆放进碗里，接了一点水，开始泡。泡了一夜。到第二天早上我一看，碗里的水少了，绿豆也变的膨胀起来。到了中午我又去看绿豆，发现绿豆更饱胀了，好象要爆炸似的。碗里的水也变颜色了，变成淡绿色了。绿豆也一个个地长出了像针尖一样的小芽芽，就象一把雨伞。下午再去看我的小绿豆的变化时，绿豆的外衣已经脱掉了，还有一部分没有脱掉，象一张微笑的笑脸。芽也比以前长了许多。我摸了摸，软软的。
第三天，绿豆已经长大变成了绿豆芽了。绿色的外衣都已经脱掉了，换上了一件件白色的套衣，像一个个可爱的小天使。
现在，我总算知道了绿豆芽是怎么生长了啦！原来绿豆泡几天就可以变成绿豆芽了。就像蝌蚪变青蛙一样。