酒店市场营销部工作总结【通用17篇】

酒店市场营销部工作总结(精选17篇)

酒店市场营销部工作总结 篇1

20xx年第一季度忙碌的工作已经过去,现根据部门第一季度的工作情况将部门工作做如下总结:

一、营业收入与业绩完成情况:

1、从收入情况来看,截止2月28日止,酒店客房收入完成4,588,142.10元,较20xx年预算少了856,178.90元,较去年同期减少了601,443.29元;餐饮收入完成12,xx3,274.18元,较20xx年预算减少了6,182,039.82元,较去年同期减少4,451,583.47元;酒店总收入完成17,385,064.xx元,完成预算68.93%较去年同期减少5,047,832.46元。

2、从客源结构来看,截止3月18日:

上门散客售房(1084)间晚,较去年同期减少(2350)间晚

政府客户售房(301)间晚,较去年同期减少(504.5)间晚

公司客户售房(5249)间晚,较去年同期增加(1226.5)间晚

网络订房售房(20xx)间晚,较去年同期增加(1063.5)间晚

长包房售房(393)间晚,较去年同期减少(324)间晚

会议团队售房(1523)间晚,较去年同期增加(xx27)间晚

酒店整体售房(11001)间晚,较去年同期增加(522.5)间晚

3、销售业绩完成情况

截止至3月18日,市场营销部共计完成销售业绩9,548,260元,占酒店整体销售业绩的58.25%,其中完成客房销售业绩4,924,200元,占客房销售总业绩的69.61%,餐饮完成销售业绩4,624,060元,占餐饮销售总业绩的51.94%。

二、3月后期预计活动情况

1、3月22日张家界驻京联络处活动

2、3月26日、31日礼莱医药活动

3、3月27-28日交通部国际合作司活动

4、3月28日湖南京广高铁旅游展销会活动

5、3月29日茅台集团活动

6、3月30日湖南新华保险活动

7、3月19日至31日酒店已接洽预订客房平均出租率35.79%,达成收入101.68万元;根据近3日当日接洽预订增长率,预计可达到实际出租率48%-53%,达成收入xx0万-150万元。

三、20xx年第二季度工作方向

1、不断加强对酒店商务散客市场的开发,以此来提高酒店商务客源出租率。

2、加强与各政府机构、企事业单位的联系,定期拜访,加强联系。

3、加强各大旅行社的联系及拜访工作,促进节假日期间及会议活动期间团队订房量的提升,以接洽高品质外宾团为主,填补系列团接洽空缺。

4、加强国内、国外各大网络订房中心的日常沟通及宣传活动,增加合作范围,广泛参与活动,按照市场实际情况利用价格杠杆提升订房量,保证酒店整体出租率稳定。

5、扩宽婚宴市场,接洽更多其他类型宴会活动,充分利用场地优势,提升会议餐饮的销售。

6、加强与会议公司合作,借助第三发平台广泛拓展会议市场,同时着重在医药、银行两大领域进行重点会议开发。

7、增加对销售人员酒店管理制度学习的监督与管理,丰富培训内容,根据销售人员需求及差异进行小范围培训。

8、增加酒店宣传力度,针对酒店活动进行重点宣传,提升酒店知名度及影响力。

通过分析第一季度市场变化,市场营销部将根据酒店市场情况随时调整营销策略,勇于开拓创新,加强学习,团结奋进,发挥营销的开源创收龙头作用,加大会议、网络订房的促销与开发,增加各类聚拢人气活动,不断收集信息,争取会议客源,拓宽商务散客市场及旅游散客市场,为酒店稳定发展打下坚实基础,同时深挖部委市场的合作机遇,规避政策影响,保持合作关系。

后期工作展望:

1、加强会议活动的接待工作,增加会议促销模式,充分发挥我酒店会议场地优势,提升会场使用率,使会议整体收益得以提升。

2、配合餐饮部进行“美食节”推广,聚拢人气,增强酒店对外宣传,扩展知名度,吸引更多新客户。

3、合理并适量的开发旅游团队市场,引入系列团队,提前接洽对节假日期间旅游团队,弥补节假日酒店出租率的不足。

4、加强与各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户,安排销售人员进行逐一登门拜访。

5、加大与网络订房中心合作,增加合作伙伴及合作内容,并根据出租率情况随时调整房价及优惠房型,广泛吸引商务散客及旅游散客入住酒店,抢占市场份额。

6、加大内外宣传和促销工作。充分利用关系营销原则,以个性服务和感情服务与宾客建立稳定、便利的联系。根据客源结构特点,通过有效的顾客组织化战略,把顾客纳入内部系统,使酒店与顾客紧密结合。比如建设“VIP卡俱乐部”等,也可以通过免费举办各种形式与客户的联谊活动,并使之成为酒店的忠实顾客。围绕重大节日开展一定的营销工作,开创营销工作的新局面。

7、主动协调与酒店其他部门搞好业务结合工作,密切合作,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

8、制定严谨的应收挂账流程及审核制度,并严格执行应收单位限额并及时催收账款,执行应收周报表、月总结制度,使得酒店应收回款呈良好状态。

9、针对“五一”短途旅游市场开展促销活动,提起对团队及网络订房中心进行促销,同时与北京、湖南两地旅行社及旅游预订网站进行合作,洽谈合作独立旅游线路。

组织联谊活动,邀请部委、商务公司办公室人员到酒店参加活动。增加销售人员与部委、商务公司主要联系人的感情,为后期更好的合作打下基础。活动形式准备以冷餐会形式或桌餐形式举办。

(2)5月12日母亲节

提前15日进行母亲节活动宣传,推出母亲节客房优惠活动及餐饮优惠套餐。暂时拟定客房优惠活动为房间升级,入住赠送康乃馨,母子(女)同时入住酒店,额外赠送精美礼品一份(待确认);餐饮通过团购方式进行套餐推广,建议中餐与西餐同时推出相同价位的团购产品,给予客人更多选择机会,增加销售范围。

三、20xx年第二季度工作方向

1、不断加强对酒店商务散客市场的开发,以此来提高酒店商务客源出租率。

2、加强与各政府机构、企事业单位的联系,定期拜访,加强联系。

3、加强各大旅行社的联系及拜访工作,促进节假日期间及会议活动期间团队订房量的提升,以接洽高品质外宾团为主,填补系列团接洽空缺。

4、加强国内、国外各大网络订房中心的日常沟通及宣传活动,增加合作范围,广泛参与活动,按照市场实际情况利用价格杠杆提升订房量,保证酒店整体出租率稳定。

5、扩宽婚宴市场,接洽更多其他类型宴会活动,充分利用场地优势,提升会议餐饮的销售。

6、加强与会议公司合作,借助第三发平台广泛拓展会议市场,同时着重在医药、银行两大领域进行重点会议开发。

7、增加对销售人员酒店管理制度学习的监督与管理,丰富培训内容,根据销售人员需求及差异进行小范围培训。

8、增加酒店宣传力度,针对酒店活动进行重点宣传,提升酒店知名度及影响力。

通过分析第一季度市场变化,市场营销部将根据酒店市场情况随时调整营销策略,勇于开拓创新,加强学习,团结奋进,发挥营销的.开源创收龙头作用,加大会议、网络订房的促销与开发,增加各类聚拢人气活动,不断收集信息,争取会议客源,拓宽商务散客市场及旅游散客市场,为酒店稳定发展打下坚实基础,同时深挖部委市场的合作机遇,规避政策影响,保持合作关系。

后期工作展望:

1、加强会议活动的接待工作,增加会议促销模式,充分发挥我酒店会议场地优势,提升会场使用率,使会议整体收益得以提升。

2、配合餐饮部进行“美食节”推广,聚拢人气,增强酒店对外宣传,扩展知名度,吸引更多新客户。

3、合理并适量的开发旅游团队市场,引入系列团队,提前接洽对节假日期间旅游团队,弥补节假日酒店出租率的不足。

4、加强与各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户,安排销售人员进行逐一登门拜访。

5、加大与网络订房中心合作,增加合作伙伴及合作内容,并根据出租率情况随时调整房价及优惠房型,广泛吸引商务散客及旅游散客入住酒店,抢占市场份额。

6、加大内外宣传和促销工作。充分利用关系营销原则,以个性服务和感情服务与宾客建立稳定、便利的联系。根据客源结构特点,通过有效的顾客组织化战略,把顾客纳入内部系统,使酒店与顾客紧密结合。比如建设“VIP卡俱乐部”等,也可以通过免费举办各种形式与客户的联谊活动,并使之成为酒店的忠实顾客。围绕重大节日开展一定的营销工作,开创营销工作的新局面。

7、主动协调与酒店其他部门搞好业务结合工作,密切合作,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

8、制定严谨的应收挂账流程及审核制度,并严格执行应收单位限额并及时催收账款,执行应收周报表、月总结制度,使得酒店应收回款呈良好状态。

9、针对“五一”短途旅游市场开展促销活动,提起对团队及网络订房中心进行促销,同时与北京、湖南两地旅行社及旅游预订网站进行合作,洽谈合作独立旅游线路。

组织联谊活动,邀请部委、商务公司办公室人员到酒店参加活动。增加销售人员与部委、商务公司主要联系人的感情,为后期更好的合作打下基础。活动形式准备以冷餐会形式或桌餐形式举办。

(2)5月12日母亲节

提前15日进行母亲节活动宣传,推出母亲节客房优惠活动及餐饮优惠套餐。暂时拟定客房优惠活动为房间升级,入住赠送康乃馨,母子(女)同时入住酒店,额外赠送精美礼品一份(待确认);餐饮通过团购方式进行套餐推广,建议中餐与西餐同时推出相同价位的团购产品,给予客人更多选择机会,增加销售范围。

6、加大内外宣传和促销工作。充分利用关系营销原则,以个性服务和感情服务与宾客建立稳定、便利的联系。根据客源结构特点,通过有效的顾客组织化战略,把顾客纳入内部系统,使酒店与顾客紧密结合。比如建设“VIP卡俱乐部”等,也可以通过免费举办各种形式与客户的联谊活动,并使之成为酒店的忠实顾客。围绕重大节日开展一定的营销工作,开创营销工作的新局面。

7、主动协调与酒店其他部门搞好业务结合工作,密切合作,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

8、制定严谨的应收挂账流程及审核制度,并严格执行应收单位限额并及时催收账款,执行应收周报表、月总结制度,使得酒店应收回款呈良好状态。

9、针对“五一”短途旅游市场开展促销活动,提起对团队及网络订房中心进行促销,同时与北京、湖南两地旅行社及旅游预订网站进行合作,洽谈合作独立旅游线路。

组织联谊活动,邀请部委、商务公司办公室人员到酒店参加活动。增加销售人员与部委、商务公司主要联系人的感情,为后期更好的合作打下基础。活动形式准备以冷餐会形式或桌餐形式举办。

(2)5月12日母亲节

提前15日进行母亲节活动宣传,推出母亲节客房优惠活动及餐饮优惠套餐。暂时拟定客房优惠活动为房间升级,入住赠送康乃馨,母子(女)同时入住酒店,额外赠送精美礼品一份(待确认);餐饮通过团购方式进行套餐推广,建议中餐与西餐同时推出相同价位的团购产品,给予客人更多选择机会,增加销售范围。

酒店市场营销部工作总结 篇2

20xx年即将悄然谢幕,在这一年里营销部全体员工始终贯彻执行“外抓营销,内强管理,平安经营,稳定发展”的经营管理方针,在平稳中感受变化,在变化中感受创新,在创新中感受发展,在发展中感受压力,紧紧围绕年度经营目标任务,齐心协力、不懈努力,较好的完成了全年的各项工作任务。现将一年来的工作总结汇报如下:

一、思路决定出路。

今年以来,面对市区高和同酒店的环绕林立,面对各类商务酒店、特色餐饮店对市场的冲击,德华宾馆占据的市场份额越来越少,如何突破此瓶颈,营销部全体员工以宾馆年初制定的“外抓营销,内强管理”为指导,充分发挥各自的主观能动性,在总经办的带领下,劲往一处使,想尽千方百计,积极拓展新客户,稳定老客户,在这一年中95%的协议客户选择了继续在德华消费,还新增部分优质协议客户。在各行政单位不断地压缩接待经费和人事变动较大的不利的背景下,协议客户消费与去年同期比较略有上升。

二、品质成就品牌。

为维护德华会议接待这个品牌,再次将会议品牌提升,主要着手抓了以下几个方面的工作:一是始终坚持“管家式”服务。在坚持“管家式”服务基础上,我们有效的开展“一站式”服务,想客户之所想,急客户之所急,在今年的文明城市创建接待中,营销部积极发挥协调作用,配合接待服务、及时传达信息,积极搞好外联,真正用服务品质成就了德华会议服务的品牌。二是不断开拓会议市场。我们注重加强与协议单位的联系,不放松任何信息捕捉,我们既是营销员又是服务员,从会议接进来开始,就对餐饮、客房、会务全程进行跟踪和全方位进行服务,这样不仅使客人减少了麻烦,还与客人建立了长

期合作的友情,尽管我们的会议室的硬件不如四星、五的宾馆,但由于我们“管家式”和“一站式”的优质服务,赢得了客人的一致好评,今年一年,我们共接待各类型会议批次,全年会议收入比去年同期增长万元。三是稳定旅游团队市场。在过去的一年里,通过严谨细致的市场调查后,结合宾馆的实际情况,制定了相应的接待价格政策和接待方案,加大了与协议旅行社的回访和联络,提高了客房入住率,弥补了宾馆在会议淡季的客房闲置,带来了一定的经济效益。同时,使宾馆的知名度也随团队的入住而提升。

三、发挥营销作用,确保资金回笼。

账款回笼是我们今年工作的重点,也是工作的难点,主要是因为今年宾馆销售收入相对比去年有所增长,而我们的协议客户95%都是财政拨款单位,资金受拨款的限制,我们根据实际情况区别对待,对于老账,呆账采取多次上门催收;账款数额大的,就化整为零分次催收,在催收的过程中,虽然是遇到了许多意想不到的困难,有时是冷脸挨热脸,有时是话语不客气,我们怀着一片诚心,凭着对宾馆的炽热情怀,保证全年回笼了对外应收账款万元,并理清理顺了各类老账笔,保证了宾馆资金的安全回笼。

四、细节决定成败,德华情感式营销。

今年,我们把拜访维护客户作为重要工作来抓,开展形式多样的客户拜访,坚持了每位营销员每日上门拜访4家客户的形式,并在节假日或重大营销举措出台前利用企信通,手机给客人发送信息,为客户提供时尚、新颖、健康、快捷的短信内容!客户生日及时送上蛋糕、鲜花表示祝贺,既联络了感情又能精确地锁定我们的消费者,创建了德华营销特色。此外,还经常与客户电话沟通,既征求工作意见又送上一声声美好的祝福,通过这些形式,我们的客户与营销员建立了良好的消费合作关系,现在客人来宾馆消费80%是通过打电话给营销员预定,保证了宾馆客源的稳定性。

拓展零客市场。零客市场一直是宾馆的一个销售弱点,近些年,常德酒店业市场的迅猛发展,令业内人士叹为观止,可以说已经到了一个群雄逐鹿的局面,“僧多粥少”的现象更为严峻,为开发这一市场,营销人员通过登门拜访、传真等方式进行了宣传工作,特别是对现有协议客户的维护和管理方面,通过对客户档案资料的整理后,每周营销人员定期对客户进行拜访,一方面加强联系,另一方面及时掌握客人反馈信息和客户的消费动态,争取更多的零客入住。

五、外抓营销,确保信息通畅。

今年,宾馆格外重视对客户信息、意见与建议的收集,同时重视酒店市场的最新动态,它关系着宾馆生死存亡,也为宾馆决策层和经营部门及时调整经营思路和改正工作中的不足提供有力的参考。

营销部担负着信息获取和与客户交流。每天和协议客户的沟通交流,我们清楚的认识到我们宾馆的优劣势,我们及时把各种意见反馈给经营部门沟通,都得到了相关部门的高度重视,做出了相应的调整和优化,让消费者下一次进入德华宾馆时感受到的是提高和对他们的尊重;我们还不定期调研常德酒店市场信息,获取其他酒店的经营信息,为宾馆决策层做下一步决策时提供了参考的依据。

六、内强管理,确保服务提升。

面对20xx年销售人员的流动,我们有针对性地对新任人员加强了培训工作,使他们能以最快的速度进入角色,同时也加强了内部员工的学习与交流,使团队的战斗力得到了一定的提升。

我们坚持每周一例会,制定每周工作计划,培养员工学习意识,培训员工服务意识,提高员工安全意识、提高员工营销技巧,提升团队的整体协作水平,稳定了员工队伍。通过培训与管理,使全体人员从被动营销到主动营销,从无序工作到有序工作,从低效与客人沟通到高效与客人交流,从无市场调研分析粗放型管理,到每月一次市场调研分析和每季客户排名回访的精致型管理,提高了营销能效和营销品质,赢得了营销业绩的.显著回升。

营销部的安全工作主要是账款回收时的资金安全,在这一方面我们加强对员工的培训,要求员工和协议客户接洽时尽量使用转账支付,在确有现金支付时,我们要求至少有两名员工同时前往,或回馆时交通工具尽量使用的士,从而确保员工的生命安全和宾馆的资金安全,本部门全年度无任何安全责任事故的发生。

过去的一年,固然取得了一定的成绩,但我们知道,无论客户多么满意,精益求精的要求不能丢,无论市场多么变幻,诚信经营的原则不能丢;我们更知道,我们还有许多的不足需要我们去改正和创新。市场纵有千变万化,营销独有一墨之规。百舸争游,非进必退。在充满挑战的20__年,营销部全体员工在宾馆领导的正确领导下,立志以前瞻的视野,超前的营销,勇于创新,迎难而上,勤勉工作,全身心投入宾馆的经营发展,在确保完成宾馆下达的目标任务的前提下,塑造营销部的新形象、新境界!

酒店市场营销部工作总结 篇3

作为一名酒店服务员,平常的工作是非常辛苦的。我所就职的岗位是包厢服务员,负责管理xx酒店二楼的八号包厢。因为八这个数字对于国人来说是比较吉利的,所以几乎每天我这个包厢都是满座,有的时候还要翻台,那一天的工作量就更大了。

也许对于很多人来说,一天只用管中午一桌,晚上一桌,并不累。但我要做的工作并不只这些。作为一名服务员,有良好的素质是必须,面对客人要保持微笑,且有耐心。面对客人的刁难不能发火,也不能抱怨或是有不耐烦的神情。否则客人投诉的话,吃亏的还是自己。

我们酒店要求的是每天早上x点之前到岗,点之前必须将各项准备事务完成,包括打扫地板,提前备好餐具,将餐巾消毒,杯子干净无水渍。碗筷的摆放必须整齐,筷子摆放在右手,筷架摆放饭碗的右上角,与餐碟顶部持平,距离相见一指半宽。碗碟的左手摆放的是香巾碟,也就是餐巾碟,竖放与筷子平行。高脚杯里有由红色布巾折叠成的兰花,在上餐之前是需要抽走的。茶杯(带把的玻璃杯)则是把柄朝右,与筷子的方向垂直。两个杯子靠在一起,内部不能有水渍,也不能有灰尘,这个杯子是我每天都需要清洗的,清洗完后就会用干净的布巾擦拭干。

除了杯子之外,还有筷子、饭碗、餐碟都是需要我来清洗的。而除此之外的上菜用的碗碟,才是由洗碗间的阿姨们来清洗。包厢的餐具和大厅的餐具是不同的,不论是规格大小或是标识,我们包厢每半个月清点一次餐具的数量,如果少了杯子或是碗,就需要及时的补充。并对之前杯碟的去向进行说明,如果是因为客人打坏了,在当时就要将价格加入到客人的账单中,如果是不甚遗失了,又找不到,那就只有我们自己来赔了。所幸在我工作的这段时间里,并没有发生杯子等被客人顺走的情况,只有一次因为客人喝多了酒,而弄坏了两个高脚杯,并且及时的进行了赔偿。

客人走后,我们的清理是要非常迅速的,及时的去后勤将收餐员叫来,把我们要洗的碗碟、筷架等收拾好,然后去洗碗间清洗,桌面等收餐员清理完后,往上浇热水,把油渍搽拭掉,再换上另一块新台布。然后再是摆放好餐具杯碟等,等待下一轮的客人。

时光飞逝,转眼间我已经来到宾馆快x年了,在这近三年的时间里我在部门领导和同事们的关心和帮助下不断成长,在思想觉悟、工作技能、为人处世方面都有了进一步的提高。收银员工作是一个需要仔细认真的工作,是宾馆的一个重要岗位,我们宾馆需要处理好餐厅预定、餐厅收银的工作,工作虽然繁忙,但是很充实。接下来将一年的工作总结一下:

1、不断加强自身的学习,提高自己的业务素质。

作为一个合格的收银员,我们应该及时的注意商品的.变化,了解工作的内容,不断充实自己的专业知识,这样才能在遇到客人的问题时,及时解决、准确无误。在遇到不动不会的地方就要积极虚心的向老同志请教,要通过自身不断地努力,将自己的工作努力做好。

2、爱岗敬业,不断加强各个人能力素质。

单位现在正在推行七常管理法,这是一个先进的管理思想,宾馆在七常的推动下也取得了长足的进步,但是自身还需要进一步的消化与理解,努力领会七常精神不断推进自己的个人能力素质,与宾馆一同进步。

3、严于律己,遵守单位的规章制度

在平时的工作中,我能够按照宾馆的规定严格要求自己,做到不早退、不迟到,严格落实财务制度,按照职责办理业务。

4、团结同志、服从管理、乐于助人。

作为一名员工,积极主动配合好宾馆的各项活动,认真完成工作,团结同志,当身边同志遇到困难需要帮助时,自己一定尽自己所能帮。

5、注意言行、树立文明、健康、良好的员工形象。

作为一名直接面对客人的人员,我们要时刻保持良好的工作态度,热情待客,要了解客人的需求,为客人营造一个良好的环境,保持宾馆的形象,为客人提供最满意的服务。

虽然有进步但是自己还有很多不足,在接下来的一年里,我还要再接再厉,向先进的同志学习,不断提高自己。

1、继续加强学习,不断提高自身的文化素质。最近千里马系统刚刚更新,我还要努力尽快的熟悉,不断地提高自身的业务水平,向业务精湛的同志学习,做到用心工作,少出错、零失误。

2、贯彻执行宾馆的七常推进,努力领会七常内涵,争取先进,提升自身的同时,多为宾馆做贡献。

3、严格要求自己,认真实行贯彻财务制度,多请示汇报,多询问学习,工作多沟通,让自己的工作更上一层楼。

在单位的这x年,我学到的很多的知识和本领,在接下来的一年里,我将继续保持优点,克服不足,不断进步,为宾馆的建设发展贡献自己一份微博的力量。

酒店市场营销部工作总结 篇4

充满机遇与挑战的201x年即将过去,我们迎来了新年。在这一年里,我在公司领导和同事帮助下,工作的各方面有一定的进步,同时我深深的感到销售工作总结能总结我们工作中的特点和不足之处,为我们带来新的工作思路和方向:

我于4月份到公司,201x年下半年按照领导的指示负责金鹏图语广告公司的业务发展部的工作,任部门经理。8个月以来,在领导的帮助和同仁的支持下,工作上取的了一定的成绩。在此将201x年主要的工作情况述职如下:

一、计划完成情况:

金鹏图语广告全年计划完成销售额1000000元;实际完成632254元,未完成全年销售计划。

二、加强自身的业务素质和管理能力,在不断的学习、实践中做好一个部门经理的基本知道和技巧。

去年,广告公司的工作是“以天鸿项目为主,积极拓展新的营销业务工作”。在天鸿项目上,业务发展部协助公司完成天鸿项目二期的各项工作,主要有:天鸿二期的认筹、天鸿凯旋城“理查德·克莱德曼”演奏会、天鸿房展会、天鸿上海展会、天鸿招远分销处等工作。其他项目工作主要有:招商银行离岸业务推介会等各项工作,东山、向阳办事处图册的设计、区政府图册的设计与制作、酒业公司经销商会、海尔纽约人寿10年颁奖晚会、百年电力手提袋、区政府软件发布会、职业学院图册、蓬莱海关关庆十周年、山海云天开盘等。同时积极参加集团及公司组织的培训,对管理大纲、公司规章制度、房地产基本知识、电话营销、媒介营销、商务礼仪等有了较深刻的理解和掌握,从而提升了工作能力,丰富了经验,开阔了视野,对公司的企业文化及经营理念有了更进一步的认识。

20xx年,我在日常工作中逐渐的掌握了各种活动的组织、操作流程及现场布置,以及活动所能涉及的每一个细节,提高了在活动方面专业知识和有效经验,也真正的体会到“为客户创造价值”的分量,但是,作为业务发展部的经理,所需要掌握的知识面和操作经验既广且杂,这是我自身存在的不足,需要继续强化学习力和积累管理工作经验。

三、坚持“为客户创造价值”的理念,不断更新服务手段;巩固老客户,吸纳新客源。

广告公司在烟台是一竞争激烈而且不成熟的行业,存在操作透明度高、价格竞争的初级市场状况,对于我司的业务产生了较大影响。

20xx年,业务发展部在拓宽外协单位的同时,不断提升自己的专业水平及对客户服务的产品质量,并建立并执行“提醒式”服务系统,在一定的程度上,有效的遏制价格竞争的趋势。但是,在广告业业务和操作透明度越来越高的前提下,公司多次出现活动方案被“套”的现象和丢单的现场,由此我加强学习关于印刷及活动的相关知识,尽可能的了解这个领域的所有问题,完善自身的素质,在专业知识上领先于其他的广告公司,为公司树立良好的企业形象。

四、形成“总结问题,提高自己”的内部沟通机制。以市场需求为导向,提高工作效率。

广告公司的工作比较复杂,特别是活动方面,需要协调、联系的工作比较多,在这些工作中我注重与设计、各个外协单位的建立融洽的关系,以便于开展工作。加强自身的执行力,提高工作效率。作为业务发展部经理,由于对外合作的工作较多,接触的事务比较复杂,要顺利完成工作,提高工作效率,就必须坚守工作流程和公司的各项规定,违反制度的事情坚持不做,只要做到这一点,才能称得上是为公司负责、为部门负责,更是为自己负责。

五、存在的问题及下步工作打算

回顾这半年的工作中自己发现还有很多的不足与缺憾:首先,在工作中由于经验不足,工作方法过于简单,在处理一些问题上不够冷静、沉着。其次,在业务理论水平和管理能力上还有待于进一步提高。再次,广告专业知识方面,需要大量的学习的充实完善自己的知识库。这些不足,有待于下步的工作中加以改进和学习。在以后的工作中,我决心做到:首先,我要加强学习专业知识,学习工作和管理经验,不断提高业务素质和管理水平,使自己的全面素质上升一个新的层次。其次,加强责任与危机意识,提高完成工作的标准。为公司的新年度的工作再上新台阶,更上一层楼贡献自己的力量。再次,广告公司的业务发展的主流方向,一直悬而未决,成为业务发展的一个桎梏,解决广告公司发展方向是工作的重中之中。这也将是完成公司全年计划利润指标的完成的大前提,寻找自有媒体,以创意指导制作,有效地与其他兄弟公司进行整合,将是我努力的方向。

总结:

“市场是最坏的教练,还没有等我们热身就已经开始竞赛,竞赛结果的好坏相当一部分因素在于我们的悟性和主观能动性。

同时,市场也是最好的教练,不需训练就能教会我们技能和发展的契机,关键的是市场参与者的眼光是否长远、品格是否经得起考验。

我们已经历了足够的市场磨练,坚信通过我们共同的奋斗,找一个“支点”去撬动市场,打造“势能以便放大行销惯性,进行整合形成“拳头”能量!我们就一定能在疲软、透明度、市场混乱的广告行业里建功立业!

我们现在的确困难,但我们并不贫穷,因为我们有可以预见的未来,因为我们相信“只有疲软的思想,没有疲软的市场”

酒店市场营销部工作总结 篇5

20xx年已成历史,20xx年我们将以更加饱满的精神去面对,现将全年来从事销售工作的心得和感受总结如下:

一、 切实落实岗位职责,认真履行本职工作。

作为一名销售经理,自己的岗位职责是:

1、千方百计完成区域销售任务并及时追踪区域内工程项目;

2、努力完成销售管理办法中的各项要求;

3、负责严格执行产品的出库手续;

4、积极广泛收集市场信息并及时整理上报领导;

5、严格遵守公司制定的各项规章制度;

6、对工作具有较高的敬业精神和高度的主人翁责任感;

7、完成领导交办的其它工作。

岗位职责是职工的工作要求,也是衡量销售经理工作好坏的标准,自己始终以岗位职责为行动标准,从工作中的一点一滴做起,严格按照职责中的条款要求自己的行为,在业务工作中,首先自己能从产品知识入手,在了解技术知识的同时认真分析市场信息并适时制定营销方案,其次自己经常同其它销售经理勤沟通、勤交流,分析市场情况、存在问题及应对方案,以求共同提高。在日常的事务工作中,带领组员参与工程投标及旧村改造项目,使其尽快业务技能提高。

总之,通过实践证明作为销售经理技能和业绩至关重要,是检验销售经理工作得失的标准。今年由于金华地区工程招标要使用参考当地《金华地区工程建材信息》中的铝材,瞬息万变应对办法不多而导致业绩欠佳。

二、 明确客户需求,主动积极,将我司在金华义乌销售点告知零散加工户,避免周边地区对我区域低价窜货趋势。

工作中自己时刻明白销售经理必须有明确的目地,一方面积极了解客户的意图及需要达到的标准、要求,力争及早准备,在客户要求的期限内供货,另一方面要积极和客户沟通及时了解客户还款能力,考虑并补充建议从义乌提货,避免押款事宜,使该区域小加工户逐步成长。

三、 正确对待客户投诉并及时、妥善解决。

销售是一种长期循序渐进的工作,而产品缺陷普遍存在,所以销售经理应正确对待客户投诉,视客户投诉如产品销售同等重要甚至有过之而无不及,同时须慎重处理。自己在产品销售的过程中,严格按照公讣制定销售服务承诺执行,在接到客户投诉时,首先真做好客户投诉记录并口头做出承诺,其次应及时汇报领导及相关部门,在接到领导的指示后会同相关部门人员制订应对方案,同时应及时与客户沟通使客户对处理方案感到满意。比如:有客户投诉仿木纹掉漆现象时反馈给技术部,技术部做出改变配方解决问题的承诺。

四、 认真学习我厂产品及相关产品知识,依据客户需求确定可代理的产品品种。

熟悉产品知识是搞好销售工作的前提。自己在销售的过程中同样注重产品知识的学习,对公司生产的铝材产品用途、性能、参数基本能做到有问能答、必答,对相关部分产品基本能掌握用途、价格和施工要求。

五、 铝型材市场分析

铝材产品销售区域大、故市场潜力巨大。现就铝材销售的市场分析如下:

(一)、市场需求分析

铝材应用虽然市场潜力巨大,但金华区域多数铝型材厂竞争己到白热化地步,再加之房地产开发过多会因新房改政策在新一年形成空白,再加上有些铝材销售己直接威胁到我们己占的市场份额,虽然我们有良好的信誉和优良品质,但在价格和销售手段上不占优势。

(二)、竞争对手及价格分析

这几年通过自己对铝材市场的了解,铝材生产厂家有二类:一类广东品牌如兴发、坚美、伟昌、凤铝等,此类企业有较强实力,同时销售价格下调,有的销售价格同我公司基本相同,所以已形成规模销售;另一类是湖北、安徽、江西相等,此类企业销售价格较低,如信元每平方竟130多元,此类企业基本占领了代销领域。

六、 20xx年销售经理工作设想

总结一年来的工作,自己的工作仍存在很多问题和不足,在工作方法和技巧上有待于向其他销售经理和同行学习,20xx年自己计划在去年工作得失的基础上取长补短,重点做好以下几个方面的工作:

(一)、依据20xx年区域销售情况和市场变化,自己计划将工作重点放在工程供货渠道上,一是主要做好原有的经销商供货工作,挑选几个用量较大且经济条件好的做为重点。

(二)、20xx年首先要积极同幕墙及装饰公司采取合作方式,大力推广我司产品,收集有效信息及时向领导汇报,取得公司的支持。

(三)、20xx年自己计划更加积极搜集市场信息并及时联系,力争参加招标形成规模销售。

(四)、为积极配合代理销售,自己计划在确定产品品种后努力学习产品知识及性能、用途,以利产品迅速走入市场并形成销售。

(五)、自己在搞好业务的同时计划认真学习业务知识、技能及销售实战来完善自己的理论知识,力求不断提高自己的综合素质。

(六)、为确保完成全年销售任务,自己平时就积极搜集信息并及时汇总,力争在新区域开发市场,以扩大产品市场占有额。

七、 对销售管理办法的几点建议

(一)、20xx年销售管理办法应条款明确、言简意赅,明确业务员的区域、任务、费用、考核、奖励,对模凌两可的条款予以删除,年底对销售经理考核后按办法如数兑现。

(二)、20xx年应在公司、销售经理共同协商并感到满意的前提下认真修订规范统一的销售管理办法,使其适应范围广且因地制宜,每年根据市场变化只需调整开模工作。

(三)、20xx年应在情况允许的前提下对出差时间加以延长,避免前期工作刚进展,后期联系断链的情况。

(四)、由于区域市场萎缩、同行竞争激烈且价格下滑,20xx年认真考察并综合市场行情销售经理的信息反馈,上下浮动并制定出合乎公司行情、市场行情的公司出厂价格,以激发销售经理的销售热情。

酒店市场营销部工作总结 篇6

1.1本周人事情况:人资管理:本部总编制13人(市场营销部经理1人、销售经理1人、销售副理4人、销售代表1人、文员1人、策划副理1人、美工2人),暂缺编2人;

1.2本部日常销售工作会议的开展及行政早会信息的传达;

1.3督导本部所有员工“五星服务礼仪”的继续执行,务求让“五星服务礼仪”成为每个人的生活习惯;

1.4销售人员每日的'外出拜访工作,尽快完成商务合约及挂账协议的签订,并做好每日拜访报告;

1.5本周外出拜访商务客户共44家,电话拜访客户共238家,有效电话拜访共192家,签订商务合约共16份,其中新签商务合约8家,办理签单挂账协议2份,目前本部共签订商务合约141份,目前办理续签签单挂账协议共2份;

1.6完成欧珀公司3月5-8日、7日-10日会议的确认;

1.7同周总一起拜访酒店前30大客户,目前已拜访完10家;

1.8将旅行社价格调整通知函发给各旅行社并做好解释及沟通工作;

1.9跟进3月15日运时通家具公司家具展期间的住房协调;

2.0跟进库柏公司4间菲律宾长住房的签署;

2.1跟进万里马公司3月15日会议细节的确认;

2.2跟进深圳中科公司三月份会议团体活动确认;

2.3继续协同周总拜访酒店前30大客户,以示酒店对客户的重视;

2.4督导各销售员尽快将手上所担保的费用结清;

2.5做好周边竞争对手的市场调查,以SWOT形式进行分析;

2.6做好来店重点商务客户的接待工作。

酒店市场营销部工作总结 篇7

20xx年上半年,在酒店总办的正确领导下,市场营销部全体员工本着 “与时俱进,勇于创新,顽强拼搏,奋发向上。”的精神,“以完成经济任务指标为中心,追求经济效益最大化为第一,以提高服务质量、开拓创新销售渠道和经营模式为主题。”的宗旨,锐意改革,勇于创新,在人员不齐的情况下,齐心协力,为完成酒店下达的经济任务作出了不懈的努力,在经营管理、销售收入和市场开拓等方面均取得了一定的成绩,迈上了新的台阶。现将主要实际销售收入、主要完成工作、经验体会及下半年工作打算汇报如下:

一、 实际经营收入:

今年截止6月份,共接待各类型会议 批次,其中系统内会议 批次,较去年 批次 ;系统外会议 批次,较去年 批次 ,会议房费实际总收入 元,较去年 ,零客房费实际结帐总收入 元,较去年 元增长 ,旅游团队房费实际结帐总收入 元,较去年 元减少 ,餐饮实际总收入 元,较去年 ;会议室实际结帐总收入 元,较去年 ,实际结帐总收入 元,较去年 。

二、 主要完成工作:

1、会议接待市场:

首先销售部认真贯彻酒店领导关于重点维系好烟草系统内市场销售的指导思想,同时注重加大系统外会议的促销和开发,在每月初及时了解本月的会议信息,注重加强与烟草系统各处室的联系,定期拜访,对会议的各项要求进行一一落实,与相关部门进行及时沟通、协调,认真接待好每一次大中小型会议,精心细致地做好每次会议的接待工作,得到了领导的一致好评。在系统外会议市场的开发上,加大信息捕捉,量身度势,加大会议接待的宣传力度,尽管酒店有着自身硬件条件的约束,尚不具备接待大型的会议,但还是有针对性的着手加强了对中小型的会议市场的接待,半年来,我们逐步的开拓了一批新的商务会议客源,如:有色金属协会、武汉会议培训中心、顶立公司等会议,同时注意加强了与会展公司、会议代办机构和旅行社会议接待中心等的合作,充分利用他们的会议接待平台和业务销售,进行宣传自己,同时争取了一定的会议客源。

2、零客市场方面:

近些年,长沙酒店业市场的迅猛发展,令业内人士叹为观止,可以说已经到了一个群雄追鹿的局面,“粥多僧少”的现象更为严峻,在过去的半年来我们将改变酒店零客市场的份额放到了销售工作的重中之重,针对协议客户也加大了回访和接待服务质量。特别是对现有协议客户的维护和管理方面,通过对客户档案资料的整理后,每周销售人员定期对客户进行拜访,一方面加强联系,另一方面及时了解客人反馈信息,和客户的消费动态。

3、旅游团队市场:

团队市场一直是酒店的一个销售空白,为开发这一市场,在通过严谨细致的市场调查后,结合酒店的实际情况,制定了相应的接待价格政策和接待方案,并通过登门拜访、E-MAIL、信息平台、传真等方式进行了宣传工作,在4月份后,我馆旅游团队接待已经颇为成熟,且宾馆的知名度也已经提升,一定程度上弥补了会议淡季酒店的客房闲置,提高了客房入住率,同时带来了一定的经济效益。

4、为了拓宽销售宣传渠道

利用网站和信息平台,定期加强了与客户的沟通工作,一方面进行酒店的宣传,一方面及时进行信息祝福和问候,在宣传的同时拉近了客户之间的关系。

5、加强了与网络订房中心的合作

网络订房现在已经成为各类型宾客公务出差、旅游、商务活动的选择方式之一。为于网络订房中心实现资源共享、市场共拓,酒店拟以返点的方式,选择了10家左右的订房中心,进行合作,如阳光旅行网、扬帆订房中心、易家网、携程等等知名订房中心。

6、加强内部管理和培训工作。

面对上半年较为频繁的销售人员流动,我们有针对性地对新任人员加强了培训工作,使他们能最快的速度进入角色,同时也加强了内部员工的学习与交流,使团队的战斗力得到了一定的提升。

三、 工作中出现的问题及不足

1、销售队伍不稳定,由于种种原因销售人员紧缺,特别是有销售经验的人员,而且对销售人员的培训力度也亟待加强。

2、信息的捕捉和处理能力有所欠缺,具体表现在:

A、缺乏把握市场信息的能力,在信息高度发达的现代社会,信息一纵而过,有一些有效的信息在我们身边流过,但是我们没有抓住。

B、缺乏信息的交流,使很多有效的信息白白流失和工作的被动。在今后的工作中,应采取有效的措施,发挥信息的作用,加大信息的交流,加强信息的处理能力,加强内部的沟通交流。

3、宣传力度部够大,有待提高。

4、市场营销策划活动较少,特别是针对性的节假日、重大活动等期间的策划。

四、 下半年的工作计划和打算

古人云:“兵马未动,粮草先行。”今人云:“思路决定出路”。市场营销部将及时调整营销计划策略,勇于开拓创新,加强学习,团结奋进、敢挑担子,发挥营销的开源创收龙头作用,,加大商务、协议和零客市场的促销与开发,继续收集信息争取一定的会议客源,适量的开发一定的旅游团队市场,走可持续发展的路线现制定如下工作计划:

1、 继续做好系统内部会议的接待工作同时,加强会议促销,打造金叶的会议接待品牌。积极寻求组织省内外会务客源,重点放在一些企业经济类的商务会议、学术研讨、培训班会议和事业单位的会议。

2、 加强婚宴、喜宴、生日宴会等促销,增加高档旅行社指定用餐,增加团队自点餐和风味餐消费。

3、 加强商务促销和协议签订散客市场客源的开发,提高酒店的知名度,增加系统外散客的市场份额。这是我们酒店客房追求的另一个最主要的客源市场,要在有限的房数实现客房利润的最大化。在开拓散客市场,重点是周边市场,其次是省内其它县市,从战备方向上来讲最后的重点目标将移向省外,象广东、上海和北京等等来长沙出差人士群。

为此:

(1)、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户,本地市场客户要逐一登门拜访。

(2)、针对散客,客房、餐饮捆绑销售,客户在酒店住房,可同时在餐饮方面享受不同程度的优惠。

(3)、根据不同客人的需要,设计多种套餐(包价),含客房、餐饮。

(4)、大力发展长住客户,特别是长包房的促销。

(5)、加强网络促销力度,拟以返点和积分奖励的形式来扩大网络订房中心的订房。

(6)、建立健全VIP客户接待程序,制订VIP客户申请表并制作酒店VIP卡。

4、合理并适量的开发旅游团队市场,作为酒店市场的一个补充市场,尽量做好调剂,在会议淡季加大团队销售,并定位于一些档次较高的团队市场开发。

5、加大内部和外部宣传和促销工作。通过人员促销、交易会促销、信函促销,通过旅行社宣传,电子邮件,其它媒体等等方式,来吸引更多客人的关注,并最终带来经济效益。

6、密切合作,主动协调 与酒店其他部门接好业务结合工作,密切合作,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

7、进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。同时为营造一个和谐、积极的工作团体,多组织一些有意义的部门活动,来提高团队的凝聚力。

市场纵有千变万化,销售独有一墨之规。百舸争游,非进必退。在充满挑战的下半年,营销部全体员工在酒店领导的正确领导下立志以前瞻的视野,超前的营销,勇于创新,迎难而上,勤勉工作,全身心投入酒店的经营发展中去,为酒店奉献自我,争取完成酒店下达的经济任务指标,创造营销部的新形象、新境界!

酒店市场营销部工作总结 篇8

20xx年市场销售部工作在宾馆领导的正确领导下、在各部门的大力协助和支持下,通过部全体员工的共同努力,完成了年初制定的各项工作任务。现就一年来的工作情况作如下总结:

今年是宾馆具有划时代意义的一年,在斥资一亿余元对硬件进行了全面改造,同时引进了华天酒店的先进管理理念和模式,着力硬软件建设,升华品牌形象,市场营销部按照馆领导的部署和要求,不断加强自身素质的培养和能力建设,重点围绕规范销售人员客户划分,客户跟进维系,提升美工对宾馆的整体形象策划方面等方面取得了一定的成绩。同时针对开业较晚的现状加强宣传与销售,始终坚持以客户为中心,以市场为导向,采取多种营销手段相结合的方式,取得了一定的成绩。

一、经营分析

1、5月初销售部首先在全馆范围内进行了竞聘上岗后,集中进行了共9个专题的有计划,有针对性地对营销知识、营销策略与技巧、工作规范与流程等方面的持续性培训,开业后又进行了不定期阶段性的培训,使所有的营销人员熟悉了自己的岗位职责和素质要求,提高了业务能力,应变能力,增强了服务意识和敬业意识,规范了部门形象,使销售队伍的整体素质不断提高;

2、在前厅、客房、餐饮、财务等相关部门的协助下,完成了各类房价的制定以及会员积分奖励方案的制定与推广、实施;客房以“会员积分奖励”面对客户是现今很多国际、国内酒店连锁集团成功吸纳客源,培育忠诚客户,为宾客提供方便及享受一系列特别优惠服务的制度。是扩展客源、提升行业占有率的最佳途径。

3、规范销售人员区域划分,着力重点客户的跟踪,全面系统地做好市场和调查,因人适宜地重新划分区域、调整行业的跟踪策略,提高市场占有率,建立和不断完善的销售体系,开辟更广泛的客源市场。要求销售代表严格按照要求进行有计划的销售,在每天的部门会议上汇报拜访情况,责任到人,做好常客资料的归整,形成一种点面结合的局面。

4、开业前重新定编定岗后,原隶属前厅部的美工岗划归到销售部,针对宾馆改造后对该岗位的更高要求,在馆领导的重视支持下,充实了该岗位的力量,同时在冯经理的大力帮扶下,新聘任的美工正在逐步适应岗位要求,填补了这个岗位缺乏设计人员的空白,进行了开业前宾馆各类宣传印刷品的设计及开业后各类大小会议会标的制作、各部门及宾馆的整体文化氛围的设计与营造,加强与有关新闻媒介等单位的联系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,成功为海参文化美食节造势,策划组织的重阳节敬老院献爱心活动等,为宾馆赢得了良好的社会效益。尤其是以废旧的矿泉水瓶进行的圣诞氛围布置,得到了业界、媒体及宾客的广泛赞誉。

5、与宾馆其他部门做好业务结合工作,建立销售管家制,根据宾客的需求,主动与宾馆其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。积极主动根据相关部门提供的信息适时的了解重要客户和常客的消费情况及反馈意见,以形成上下一盘棋的'整体格局。

6、应收账款的回笼情况,在馆领导的重视下,财务部的配合下,全体销售代表的共同努力下,明显好于往年,今年共清收回帐款。

二、20xx年工作计划

1、明年营销部将配合宾馆整体新的营销体制,制订完善20xx年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,通过提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。建立营销代表实行工作日记志,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过改进方式争取团体和零散客户,稳定老客户,发展新客户,并在服务中及时了解收集宾客意见及建议,反馈部门及馆领导。同时强化团队意识,在分工上充分考虑局部利益与整体利益相结合;互相合作,互相协助,树立集体观念、大局观念,营造一个和谐、积极的工作团体。

2、明年重点工作之一不断完善客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,具体记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。明年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

3、继续做好市场调查及促销活动策划,经常组织部门有关人员收集,了解酒店及其相关行业的信息,分析竞争形势,准确掌握旅游市场的信息和动态,给宾馆提供准确的参考数据,调整宾馆销售策略,为馆领导提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

4、改变现有的工作方式,增加我们的商务散客的群体,提高客户质量,加深客户对我们宾馆的了解,加强销售部整体销售力量,提高销售水平。抓好市场促销,确保年度计划任务的完成。全面系统地做好市场和调查,因人适宜地调整好客户的跟踪策略,提高市场占有率,建立和不断完善的销售体系,开辟更广泛的客源市场。商务散客的攻关将作为我部日常工作的重点,持之以恒地进行散客销售拜访,扩大宾馆商务客人覆盖面,尽可能减少其他酒店对高端客户的分流影响。同时我部拟定专人进行网上会议搜集,更重要的是在部门督促要求下,必须将收集到的会议资讯予以落实,划分负责,充分激发销售代表的主观性。在旅游淡季的时候,加强餐饮宴会的销售力度,做好推广及服务工作,确保服务质量。

5、对宾馆的网站时时进行更新与维护,让更多的客人通过网络了解青海宾馆。抓好宾馆宣传,策划工作,为社会树立更好的企业形象,抓好新闻媒体对酒店的宣传报导工作,年内利用各种不同的渠道和机会,时实报导宾馆的发展及扩张,有创意的抓好各重大节庆活动的宣传策划工作,力争做到一个节目一种策划,让宾客感受青海宾馆新颖而富有创造性的艺术,感染更多的消费群体,最大化的为宾馆招揽客源,创造效益。同时积极配合各种接待活动,精心制作每次接待活动的方案,精美制作每次活动的背景策划,造势宣传,坚决做到在各种接待活动,不放过任何环节,不出现任何差错,让客人满意,接待方满意,上级领导满意,自己满意。

20xx年是宾馆发展的至关重要一年,如何应对市场竞争,采取更加灵活的市场营销政策提高市场占有率将是我们奋斗的目标

酒店市场营销部工作总结 篇9

在繁忙的工作中不知不觉又迎来了新的一年,回顾加入纳智捷的这小半年的工作历程,作为纳智捷的一名员工我深深感到公司之蓬勃发展的热气和东兴人之拼搏的精神。作为企业的一个窗口,自己的一言一行也同时代表了一个企业的形象。所以更要提高自身的素质,高标准的要求自己。在高素质的基础上更要加强自己的专业知识和专业技能。

在我初入销售行业的时期,公司领导及同仁悉心帮助,顺利的参加了总公司组织的新员工培训,在我的职业规划上又添上了浓墨重彩的一笔。在此我感谢各同仁的大力配合与上级领导的支持!

20xx年工作总结:

从进公司以来截止20xx年12月29日,共有63个客人有潜在意向,积累c级客户27名,b级客户15名。

忙碌的20xx年,由于个人工作经验不足等原因,工作中出现了不少大问题。

10月份,由于新进入公司,不熟悉业务的原因,导致我在10月份未成交一台车。但公司同仁对我的悉心指导及帮助,让我在专业知识上得到了非常大的提高,给未来提供了坚实的理论基础。

11月份,由于参加实际操作能力不强的原因,导致11月份仍未达成交易。但总公司组织的新员工培训让我结识了全国各地的销售同仁,增长了不少销售知识。在公司领导的支持及同仁的帮助指导下,接待了不少客户,并在其中发掘了不少潜在客户,对未来的销售奠定了第一块“基石”。

12月份,在前两个月的理论知识及实际操作的基础上,本月成交了我进入销售行业里的第一笔交易。并且,在此基础上,又追加了两笔订单。但是,这并未达到月初公司对我所定下的目标。反思其原因,是因为自身实际操作能力不足,及中旬的心理变化,稍有懈怠,针对新客户,未积极跟踪,导致中旬成交量低。

对于20xx年发生的种.种异常问题,使我认识到了自己各方面的不足,也使我从中深深汲取了教训,获得了宝贵的工作经验。在今后的工作中我将努力学习,以取得更多的工作经验,使得犯错的机率逐渐降低。

20xx年工作计划及个人要求:

1. 对于老客户、固定客户和潜在客户,定期保持联系和沟通,稳定与客户关系,以取得更好的销售成绩;

2. 在拥有老客户的同时还要不断发掘更多高质量的新客户;

3. 发掘青云谱等区域目前还没有合作关系往来的新客户;

4. 加强多方面知识学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,以提高业务水平,把销售工作与交流技能结合;

5. 熟悉公司产品,以便更好的向客人介绍;

6. 试着改变自己不好的处事方法以及别人沟通等问题。

随着公司和市场不断快速发展,可以预料我们今后的工作将更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高更广。为此,我将更加努力学习,提高文化素质和各种工作技能,为公司尽应有的贡献。

酒店市场营销部工作总结 篇10

对业务人员,营销中心按业务对象和业务层次进行了层级划分,共分为终端业务员、区域主管和片区经理三个层级,各层级之间分工协作,既突出了业务工作的重点,又防止了市场出现空白和漏洞,体现勒协作和互补的初衷。

一、以经济效益为中心,较好完成各项指标任务

1、脚踏实地,确保目标任务的完成

随着网建工作的不断深入,访销员向客户经理过渡,如何在这种职能的转变中不影响销量完成部门目标任务,是我今年思考较多的问题。在局(中心)的正确领导下,我带领部门员工转变观念,学习上海烟草人“与时俱进、锐意进取敢为人先、争创一流”的精神,严格执行营销科的每个销售策略,在深化服务的同时脚踏实地确保销量。首先合理地制定营销计划,将部门任务科学合理地分解到每位客户经理头上,提高了客户经理工作积极性;并利用早会总结安排、要求客户经理随时对比客户销售周期变化,在拜访中帮助客户清理库存、抓住促销机会加大宣传力度、及时补货等措施,以“不放过一个销售机会”为口号,通过细化销售工作中的每个环节,既保证了访销员的职能转变,又没有影响销量:今年1-10月完成总销量30519.21箱,占计划的99.41%,比去年同期上升2857.07箱,约9.39%。

加强管理,规范客户经理行为,确保工作的到位也是我今年工作的重心。观念的更新是首要因素。我首先将自己获取的相关知识通过各种形式传达给客户经理,使全员转变观念,培养工作自觉性;其次通过跟访、市场检查、平时工作调查等形式规范客户经理拜访行为,并分析各客户经理工作中的亮点与不足,宣扬亮点、指导不足,尽量使全员业务素质全面提升;为使客户经理拜访真正有价值,我通过实际跟访寻找最适合的拜访方法,拜访由最初平均每天普访40户到如今每天40户分重点和侧重点,这样保证了客户经理每天的拜访频度。

2、抓落实,花大力气做好品牌培育工作

(1)随着工业企业的'不断重组和品牌的不断精减,现市场供需矛盾越来越突出,我深刻认识到要解决这一症结,必须做好目标品牌的培育与推广工作。根据局(中心)“三个方向两个重点”要求,带领部门员工抓住目标品牌宣传不放松,下苦功夫做好品牌置换与新品牌的上摊工作,通过统一口径宣传、零包上摊、每天早会重点强调、选择重点经营户以点带面、借助促销活动扩大影响力及客户库存量等手段进行,并要求客户经理站在客户利益角度做好解释工作,将行业信息带与经营户,使他们转变观念,互动起来做好品牌培育工作。通过这一系列积极的工作,使“时尚宏声”、“醇香红梅”等品牌成功置换了“盖红河”,减低了市场压力,提高了客户满意度,前者更是由最初的1548条上升到如今的10642条;“红白盖天”上摊率达90%以上,其它目标品牌上摊率也达到分公司及局(中心)要求。

(2)加大重点品牌宣传力度。重点品牌是公司利益的支撑,我作为城区市场经理更是时时以提高重点品牌销售为目的,要求客户经理将重点品牌溶入到每天的拜访和客户分析中,见缝插针地宣传。不仅如此,更是要求客户经理熟悉各品牌毛利,有针对性地宣传高毛利品牌,尽最大可能创造更大经济效益。1-10月部门创利占全公司的44.79%。

二、以“决战网建”为动力,狠抓基础工作,提升服务质量

1、严格要求,提高各项基础工作质量

我深刻地意识到,上海网建“精细、严谨、扎实、创新”的作风贯穿于工作的各项环节中。因此我首先严格要求自己的营销报告、早会记录等基础工作的规范化和标准化,并在不断的学习与总结中提升质量,带领整个营销部做好网建基础工作,使雁江城区营销部的网建基础工作水平始终保持在全市前列,并得到盛市网建检查的一致好评。

2、做好电话订货初期摸底工作、电子结算推广工作

作为城区市场经理,我一刻也不敢放松电话订货、电子结算工作的推进。带领客户经理收集客户基础资料,做好卷烟销售系统信息维护,确保了电话订货软件正常运行。采取深入细致的宣传工作、紧俏品牌的吸引、耐心周到的服务等措施,大力发展电子结算,距今发展在线代扣604户,圆满完成局(中心)下达的40% (600户)指标。并在提升入网率的同时积极反馈结算中存在问题,加强与银行方的联系,做好客户思想工作,努力提高结算成功率。

3、竭力追求“三满意”,大力提升服务质量

要实现“决战网建”的目标,专销结合是关键。作为专销结合会主持人,我严格按公司要求坚持一周一次召开专销结合会,与呼叫中心、稽查中队、配送中心负责人互通信息,并做到有记录、有分析,有措施,有结果。在平时也与各部门密切联系,及时处理突发事件,并制定“有问有答”制,真正做到发现问题解决问题。树立“全员专卖”意识,要求客户经理将自己在经营管理和服务中掌握的市场情况及时提供给稽查员,互相配合净化市场,提高市场占有率。

一转瞬发觉我已经来企业1.5年了,从商业上的事务助理到采集购买助理,如今兼行政专员。刚才接替行政上头的事,有好多事都很陌生,所以约略的说下行政专员职务和责任修养:生业修养里面含有生业道德、生业技能、生业行径、生业风纪和生业认识等方面。

一是加大员工培训力度,按照年初的培训计划,提高了员工学习的主动性,增强了员工的竞争意识。二是提高客户经理的业务素质和服务水平。三是制订岗位标准,给予不同待遇,实行动态管理,提高柜面人员服务和竞争意识。四是注重学习性团队建设,形成浓厚的学习氛围。

从以销量为中心到以客户为中心,营销部职能发生了根本改变。我深刻意识到客户关系管理是提升网建质量的关键,带领客户经理随时随地处理好与客户关系,倡导“服务他人,快乐自己”的服务理念,真心为客户:一方面积极配合厂方进行品牌宣传活动,并及时反馈销售信息,使各厂方业务员与我们合作愉快;另一方面想尽办法为零售户排忧解难,妥善处理客服矛盾,使经营户与我们的心贴得更近了。现客户满意度调查城区平均分值达到70分以上,其中不满多为对紧俏品牌供给不足及赢利方面,对我人员无不满现象。

完成工作总结,协助黄总完成对二级单位的目标责任考核;完成20xx年经营单位目标责任考核的制订并与经营单位签订责任书;完成20xx年公司经营计划的编制和下达;按照落实责任,简化程序,确定目标,强化业绩的要求,根据公司实际情况,对20xx年的目标责任考核指标体系进行修改和调整。

⑤成立售后服务部,专门负责接待解决前期产品遗留问题。一方面提升了公司的服务品质,另一方面,更重要的是细化了分工,使销售人员从遗留问题中解脱出来,能够专注于创造新业绩。

酒店市场营销部工作总结 篇11

20xx年兔年行大运,在兔年里金虎辞旧,兔年呈祥,崭新的20xx正盛装启航。

20xx年2月17至21日,公司销售中心在昆明科技创新园会议室召开了本年度销售工作会议,各省区及办事处经理与商务部、市场部全体职员参加了会议,本次会议由销售总监主持。

会前,公司总经理马志伟做了大会致辞,他表示x年大家虽然遇到了重重困难,但仍坚持不懈地进行市场开发与销售,对大家的努力给予了较高肯定,同时激励大家20xx年在更加严峻和激烈的市场竞争中,要抢抓机遇、攻坚克难、顽强拼搏,以高度的责任感和强劲的执行力再创佳绩。

会议期间,销售总监分别从产品销售、商业情况及现有问题等方面,对x年销售工作进行了全面、客观的回顾与分析。在他的主持下,各办事处经理深入分析各自的市场现状,通过对关键问题的讨论明确了今年的销售方案。同时,公司总经理马志伟在会上做了重要讲话,他强调20xx年将以利润指标作为考核标准,做差异化管理,奖励有贡献的员工,能者多得,多劳多得;进一步强化市场基础等,并期望销售中心全体员工齐心协力共同完成今年的'销售目标。

一年一个新目标,一年一个新跨越。此次会议明确了20xx年的销售任务,相信良方制药的销售精英们带着新的期望,站在新的起点上,将继续谱写更加辉煌的篇章!

酒店市场营销部工作总结 篇12

在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。在这一年里我们具体工作内容如下:

一、对外销售与接待工作

首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到限度为酒店创造经济效益。

根据年初的工作计划认真的落实每一项,20xx年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的'销售力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通,12月份至1月份大部分摩托车会议召开,我们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议454份。

20xx年9月份我到酒店担任销售部经理,20xx年10份酒店正式挂牌三星,这对销售部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。

随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解商大酒店,比如携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司;

同时在这一年里我们接待了长江宗申蛟龙恒运多家摩托车公司,科龙电器,伟俊公司蒙牛乳业中医药大学,铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。

二、对内管理

酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。

三、不足之处

对外销售需加强,现在我们散客相对比较少;为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰,实在很简单,那就是对工作的态度不一样。

在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑脸,客人火气再大,我们的笑脸也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我以为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和各位同事处理好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴,只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。

在这些日子里,我成长了不少,学到了很多,但不足之处我也深刻地意识和体会到。

1、在服务上缺乏灵活性和主动性,由于害怕做错而不敢大胆去做。

2、碰到突发事件,缺乏良好的心理素质,不能冷静处理事情。

新的一年即将开始,我将在酒店领导的带领下,脚踏实地,认认真真做事。积极主动配合领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力进步自身的综合素质,进步服务质量,改正那些不足之处,争取在团体这个优秀的平台上取得更好的发展,为酒店的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。

酒店市场营销部工作总结 篇13

转眼间进入x大酒店从开荒,试营业到开业经营以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。

做为一名餐饮部25楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。

25楼的接待一般都属vip重要接待,我们在服务的过程中不得有任何闪失,这就要求我们各方面都要做到,把任何能出现的问题想到去解决,时(自己,为了餐中服务顺利,餐前准备一定要充分,往往都要检查好几遍,客人就餐时楼面与后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有讲究。

每次的接待我们都会很重视,餐后会急时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好,方便下次用餐时有针对性服务。我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。

我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。

工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。

岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职x大酒店餐饮部工作已满一年,根据餐饮部经理的工作安排,主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。

作为国际知名的品牌酒店,餐饮部的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过十五年的管理经验沉个人餐饮年终总结范文积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后,根据餐饮部实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水平,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作:

一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设

餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,20xx年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

1、编写操作规程,提升服务质量

根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量

宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

三、开展各级员工培训,提升员工综合素质

本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:

1、拓展管理思路,开阔行业视野

各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。

2、培养员工服务意识,提高员工综合素质

为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平

为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。

4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队

实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

5、结合工作实际,开发实用课程

培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的问题和不足

本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。

2、培训互动环节不够

在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。

3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快

餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。

五、20xx年工作打算

20xx年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质

将对20xx年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金招牌擦的更亮。

2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台

在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况

20xx年将根据质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口

将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量

出品是餐饮管理的核心,20xx年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

6、调整培训方向,创建学习型团队

20xx年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

7、优化培训课程,提升管理水平

20xx年的部门培训主要课程设置构想是:把20xx年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。主要优化课程为:《顾客投诉管理》、《餐饮人员的基本礼仪》、《如何由校园人转化为企业人》、《顾客满意经营》、《如何有效的管理好员工》、《员工心态训练》、《服务人员的五项基本修炼》,拟订新开设的课程为:《时间管理》、《餐饮六常管理法》、《食品安全与营养》、《菜单制作》、《管理者情商》等,其中《餐饮六常管理法》将作为年度主要课程进行专题培训,并将把日常管理工作与所学内容紧密结合,全面推动餐饮管理。

8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养

积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。

20xx年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.现将主要工作总结如下.

1.加班加点工作,早日完成装修

今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

2、协助部门经理做好客房部的日常工作。

为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。

3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。

楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。

4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导。

做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。

5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。

从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度, “三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度; “二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。

6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。

身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被浪费。

7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中。

8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作

对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。

当然对于工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。

酒店市场营销部工作总结 篇14

一、工作表现

每一天外出见客户时强化自身形象,提高自身素质,对自己坚持严格要求,不要因为自己一个人一片天地就懒惰,忘记工作,忘记自己的工作职责和工作任务。我们对工作要心中有度,有职责。对待客户必须要以诚相待,办事处的工作的规律就是“无规律”,因此,我要正确认识自身的工作和价值,正确处理工作中的苦与乐,得与失、坚持甘于奉献、诚实敬业,在业务锤炼过程中必须要有总结和反省,当日工作当日毕,业务讲效率,公司可能养闲人,但是不期望闲人是我。所以必须要努力,必须要学习,争取早日突破有成绩,经过这么长时光的学习和锻炼,我在工作上已经取得必须的进步。

二、工作态度

工作态度要严于律已,不断加强自己作风建设。到公司以来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的`准则。作风是公司一个形象问题,不能因为个人原因让客户说广源的作风有问题,把广源当成是自己的家,荣辱与共。在工作中要用自己的行动规范自己的一切言行。努力强化自己专业知识,做好各项客户服务工作。坚持跟踪的原则,对每个客户都要跟踪有结果,努力提高沟通水平。在这一年里,虽然遇到不少的困难,但是只要用心想办法去解决,思想乐观,还是能够学到很多知识。

三、工作行程

这一年来,我做了超多的工作,虽然暂时还没有取得成绩,但是我会一向努力,相信自己的成绩会好起来,由于公司对我们xx市场的重视,还特意派汽车协作办事处的工作,让我们在工作上,业务上自信了很多,汽车到目前为止跟我跑了四天业务,一路从到到路线走的,路线也是我一路计划好的,基本没有多绕路,跑了大概十九家公司,可能路线和地址都不是很熟悉,所以在计划当中还有部分客户没有拜访,但是效果很不错,到达预期效果,有三家既然与张经理撞车,有七家此刻是我的意向客户。我将继续努力跟踪和进行沟通,争取在下一年出成绩,对自己,对公司也是一种微妙的回报。此刻也有两家基本上在口头上答应下一年左右定货。此时我不能松懈,越是关键时刻越是决定得失的时候。所以货没有出去还不是笑的时候,也许只是才开始。

四、下一步工作计划和展望

下一步工作我将继续跟踪目前的意向客户,直到跟到有结果为止,要对有针对性厂家进行攻克,多去拜访,多沟通。然后根据资料联系新客户找到主事人,慢慢伸张,在自己能够把握局势的状况下进行扩张,稳步求进求发展。以上是我个人体会和设想,我将全身心的投入到市场工作中。

酒店市场营销部工作总结 篇15

屈指算来,到公司已近一年的时间,经过领导关心、同事们的帮助和自己的努力和调整,我顺利完成了一个学生到企业职工的转变,现在已基本上融入了公司这个大家庭。同时对公司的组织结构,工作流程等各个方面都有了一些初步了解。作为项目部的经营人员,应该做好以下工作:每月统计当月的实际施工产值及成本分析情况,及时参加成本分析会议,对项目部每月的盈亏情况做出分析报告;平时在工作中配合各个部门的工作,做好合同管理。参与一些分包合同的洽谈,分包合同签订后,对分包合同进行跟踪管理;向公司提交有关的报表;做好分包结算,项目竣工结算工作;负责投标算量、报价、成本分析等工作。

其次,我对一年来的工作做了一个小结。

第一,态度决定一切。

可以说,这段时间工作的过程也是我自己心态不断调整、成熟的过程。因为造价不是我的专业,刚来到公司,我有太多的茫然。整天看书好像还是无济于事,而莫名而来的烦琐的投标算量更是让我抓狂。刚开始,我甚至怀疑我不适合这份工作。后来我发现,时间是我的救星,通过自己不断的调整心态,虽然没有人说,但我自然而然的就知道了作为造价员该做一些什么事情,一些不懂的东西也迎刃而解了,顿时让我豁然开朗。如今只要有工作,我会以充分的热情来干好事情。心态的调整使我明白在各个岗位都有发展才能、增长知识的机会。如果我们能以充分的热情去做最平凡的工作,也能成为最精巧的职工;如果以冷淡的态度去做最高尚的工作,也不过是个平庸的工匠。拥有积极的心态,就会拥有一生的成功。

第二,学习无止境,职业生涯只是学生生涯的一种延续,重要的是将学校里学的理论知识运用到工作中,并进一步提高、升华。

初到公司的我当务之急就是拼命的学习,整天的翻阅书本,为的是能尽快熟悉工作,有机会接触实践工作。结合学校里学的相关知识,我觉得需要进一步摸索和思考,活学活用,来解决实际的`问题。

第三,即使是最基础的工作,也需要不断地创新求进,以提高工作效率。

我工作的很大一部分内容,就是投标工作,本来以为算量是一种比较枯燥的工作,其实,如果用心多思考一下,核量工作通过运用电脑和统筹的方法,并不是那么死板乏味。接触工作至今,我也慢慢形成自己独特的方法。当然,随着工作的深入,还有更多新的内容等待我去学习,去思索。

当然,我也存在着一些不足之处:因为去工地的机会少,实地学习的机会也太少,学东西很慢;投标工作经常出错,还需要更多的锻炼机会;过于注重工作的进度对工作内容的全面性考虑不足;工作有时不够主动等。在接下来的工作中,我将本着对本职工作的认真和责任心,把工作做好做精。

另外,我对公司现行管理制度也有自己的看法。公司应注重提高员工工作效率,我认为无止尽的上班只会让人身心疲惫,而丧失工作热情,自然而然工作效率也下降,而正常的节假日能缓解员工压力,使之劳逸结合。我建议项目部也应该实行大小周末,同时我也考虑到项目部实行这个规定也存在一定困难,所以建议员工在双休日能轮流值班,这样更能体现公司关爱员工的人性化管理。

总之,我将以公司的经营理念为坐标,将自己所学知识和公司的具体环境相互融合,利用自己精力充沛、接受能力强的优势努力学习业务知识和领先技术,为公司的发展尽我绵薄之力。

以上为本人一年来粗略的工作小结,请领导审阅,如有不到之处,请领导不吝指出,以便本人及时改正,从而能更好地工作。

酒店市场营销部工作总结 篇16

一、主要工作

综合营销部是在适应公司快速发展的过程中诞生的,它包含了之前的市场部、编辑部、推广部、车源采编等部门。综合营销部相对于线上业务和寄卖中心来说,是一个比较繁杂的部门。主要的工作包括:

(1)市场:市场的主要工作是地面的推广,是目前宣传最直接的部门;

(2)编辑:主要是网站内容的更新,保证网站新闻的及时性;

(3)推广:采用各种推广方式进行推广,常规性线上线下媒体、合作方活动联系筹备洽谈、关键词的统筹,网站数据的分析等等;

(4)车源采编:主要是为业务部门提供车源信息,是一个基础而又重要的部分。

二、20xx年工作规划

电视台有一句名言:相信品牌的力量。的确,品牌是一种力量,正如中央电视台对这句话的`诠释:品牌的力量,让我们前行,让我们起飞,让我们辉煌,成就我们的梦想。明年还要继续加大对品牌的推广,在继续推广品牌的同时,综合营销部在新的一年里,还将有重大的改变和调整:

(1)推广将向拓展思路,抓住用户,灵活运用客户资源推广品牌方向转变;

(2)如何实现实现自驾游客户和线上资源客户的相互转换;

(3)如何对现有资源和媒介资源的整合,实现资源的相互共享相互利用;

(4)财富徽商俱乐部车友会要进一步发展壮大,要将这个车友会打造成一个让车友有成就感和归属感的车友会。

三、回首20xx,展望20xx

在恪守以往取得的成绩和好的工作方法外,争取在20xx年能改善去年的不足,使工作再上一个新的台阶。 不管如何,我们的工作都离不开领导的悉心关怀和指导及各位同仁的大力支持和配合。对过去取得的成绩,将不骄不躁,脚踏实地一步一个脚印走下去,对过去的不足,将不懈的努力争取做到最好。我们将会用行动来证明我们的努力,我们更加清楚获取不是靠辉煌的方式,而是靠不断的努力。20xx年,是全新的一年,也是自我挑战的一年,我们将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做得更好。为了公司的发展壮大,让我们携手合作,创造出辉煌的明天!

酒店市场营销部工作总结 篇17

转眼间又到了年终总结的时刻,回首,现将本年度我所做工作进行总结,汇报如下:

一.20xx年按照领导安排,与一块负责5d影院日常播放及设备维护工作。

仅在安装设备期间,出于大局意识、安全意识等,寸步不离安装人员,从腊月十一一口气加班到正月十七,中间没歇一天。大年二十九,为了修好电路,打着手电陪着电工加班干到晚上11点,后来电路终于修好了。虽然累,但累的心安理得,觉得心中坦荡,觉得对得起自己的工资,对得起领导的关怀。

设备维护期间做到了小故障能自主解决的从来都是及时自主解决,解决不了的也都及时上报了领导说明了情况,做到了尽力而为、问心无愧!回想起来,那时每天来上班都怀着一种紧张而复杂的心情去工作,每天在5d最先考虑的就是安全第一,总要考虑椅子是否安全、螺丝是否松动、室内气味刺鼻程度等事,为此总要每天打扫完影院就及时检查一遍螺丝,播放过程中还要时不时的跑进俩厅看现场效果,看有没有小孩从椅子上摔倒、有没有游客不适等症状、看有没有出现设备不正常如音响不响、喷水不喷等一些观影瑕疵,为此那时又每两天设备加一次水、每15天空压机放一次水、每半月液压杆打一次黄油......每天又要有充分的心理准备去面对各种突发事件,如因观影不适而令游客现场呕吐的事发生也不是一次两次了,每次都要及时清扫垃圾只为让后续的观影群众心情舒畅满意而归。那时也经常遇到游客纠纷的情况,也都出于园区的`高度,忍气吞声,给于了最心平气和的解释,不是为别的,只是想,只要大环境好了,个人的苦和累,也就不值一提了。

二.20xx年,调入市场营销部,积极服从领导安排,完成工作如下:

1.协助主管领导做好了经营部仓库管理工作,保证了出库、入库有记录,物品去处有处可查。

2.对游客服务中心所展卖书籍、纪念品等及时供给,保证了游客前来购买时候供货通畅

3.与郑州金辉旅行社、南北游网等多家网络售票平台签订了代售票协议,扩展了我园网络售票的渠道。

4.按经营部部门领导指示,抢先注册许慎文化园新浪微博账号,并在不到3个月的时间内,发送许慎文化园园区相关微博212条,发展有效粉丝274名,附加插图170余张,为宣传许慎文化园尽了一份绵薄之力。

5.《许慎学堂》开播后,通过登门拜访、电话沟通等多种方式,与经营部同事联系教育机构、培训机构等几十家,把《许慎学堂》开播以及全市中小学生免费游园的讯息,第一时间向外界宣传出去。

6.服从经营部领导安排,做好了摊点值班工作。保证了小木屋的正常营业,并对小木屋进行及时进货,保证供给。

7.依旧保持了一个老员工应有的工作态度,在专职讲解员抽不开身的时候,出于大局意识,多次自动补位,及时有效地完成了领导所安排的一些讲解接待工作,接待中对待游客一如既往态度诚恳,无一次因态度不好、服务不周而被游客投诉的事件。

8.全年来团结同事、服从领导,积极响应了园区安排的各项活动,凡是从园区高度出发的活动,都积极响应了,并严格落实了园区规定的各项纪律,全年上班期间无一次迟到、早退、旷工等记录。

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