今天我们又迎来了欢聚一堂的机会,让我们共谋酒店经营发展、同探今年月饼销售大计,所以,我和大家一样充满激情,特别值得一提的是,今年四至六月份“非典”肆虐全球恐慌的状态下,宝石人处变不惊,保持着健康的心态,从容迎战,用勤劳和智慧,为消费者创造了安全、整洁的消费环境;为稳定经营创造了佳绩。在此,我谨代表酒店感谢新老员工与我们同心同德、甘苦与共以及爱岗敬业的精神,对此,集团公司杨董事长也来电表示致谢。
去年八月二十日,在同一个地方我们召开了壮怀激烈的“月饼销售动员大会”大家表了决心,结果都实现了承诺。八月一日,我们的月饼就要出炉上市,月饼销售战很快就要打响。面对今年月饼销售工作,我们必须要从思想上、认识上、行动上解决销售。
认清新的形势
今年中秋不同往年,因为它是“非典”过后人们迎来第一个较大的传统节日。由于受非典的影响,今年月饼市场比去年要充满变数。非典后,人们的卫生和健康识有了提高,尤其是食品消费行为受到自我制约。月饼卫生要求更高,这就会影响到消费者过去的那种随意性购买行为,但也不难发觉许多乐观的方面。正因为非典的出现,相关部门对食品卫生要求制定了更高的新标准,严厉制压了地下工厂,山寨厂的生存空间。而真正有生产能力,讲信誉、卫生达标、知名品牌的月饼产品才能在市场上受欢迎。
根据以上这种新形势和消费者心态,我们要重点抓产品卫生,保证每一块月饼出炉后要新鲜达标,过了食用期一律收回消毁,绝对要让客人买的放心,吃得安心;另抓月饼创新,我们已开发环保饼馅,走绿色之路。并同广州等地的一些食品厂家取得联系,今年向市场投放“保健参茸月、绿色保健月、迷你水果月”。传统月饼确保湖南洞庭湖产百分百白莲蓉做饼馅。只有处处为消费者着想,把卫生、安全、保健放在首位,才会突出我们的优势。
宝石月饼自身品牌优势
从一九九九年开始,在企石镇,宝石是最早进入月饼市场的企业,经过四年的稳步、规模发展,每一年都推出一批创新月饼,并且都会创新外包装。每年出炉上市的月饼,不但口味受欢迎,而且产品质量上都留下了较好的口碑。几年以來,经过宝石人的不懈努力和创新,宝石月饼在市场也竖起了名牌优势。
1、品种优势。今年我们推出了四大月饼系列,有精工细琢、推陈出新的“金伙礼品月系列”其中有盛世瑰宝月,定价999元,该款月饼属宫廷极品月,过去只有王公将相才能享用,今日寻常百姓家也消费得起。这种月饼馅主要采用原只干包及吉品鲍鱼,鲜美独异,另配送洋酒,采用富贵华丽、古色古香的玉石木盒作包装,不仅体现出尊贵身份,更是出手大方送礼的极品。另外,还有马到成功月饼、秋月至尊月饼,精美礼品月饼三个系列;有华而不贵,送礼佳品的“中秋月系列”,其中有七款月饼组成;也有传统风味,品质依旧的“宝月系列”由八种传统月饼组成;更推出瓜果鲜香,适宜老少的“迷你水果月”则由三种绿色月饼组成。二十二款月饼分低、中、高档次,以满足不同人士和市场的需求。
2、生产、管理优势。多年来我们一贯秉承香港点心大师秘制配方,每年六月份派中厨人员到中山、顺德等地考察、研究同行业的月饼口味和饼馅进货渠道。而在生产上每年均要指定一名副总亲自主抓月饼生产。各款月饼全部在酒店并采用封闭式空调房内制作。我们不仅制定了“月饼卫生标准”和“生产管理条例”而且规定制作师傅,生产工人都必须经国家指定体检医院检查身体合格,严格遵守月饼“上炉—包装—成品”的生产工艺流程,如发现有工人裸手接触饼馅和成品月饼,要给予重罚。
3、营销优势。看望镇孤寡老人、慰问五保户、贫困户,关心社会、热爱他人,每年我们都要开展这种公益活动,以德取天下。每年开展月饼品尝会活动,诚邀新老顾客,把创新月饼介绍俭他们,让他们先尝为快。加深沟通、联络感情,回报新老客户。大手笔策划:各经营部门推出优惠政策,每年中秋节当晚搞大型歌舞晚会,免费向外来工开放。设立大奖,重奖那些购买宝石月饼和关心支持我们的消费者。统一行销:月饼销售点、代卖点,统一宝石月饼形象和包装,使人一目了然,易于识别。要让宝石月饼深得民心,使千家万户的节日情绪和我们连结在一起。
干群要重视,同心又同德
一个部门要想取得良好的月饼销售业绩,部门干部要高度认识,重视月饼销售,提高员工业务素质和销售技巧,抓培训,班前、后会,部门例会灌输思想,解决问题。月饼销售是经营工作中不可分割的一部分,所以要当作工作、经营、管理来抓。各部门要掀起月饼销售的一股热潮和营造这种氛围。更要群策群力,发挥团队精神,迎接同行业挑战,冲出困难。老员工要帮助新员工,做到传、帮、教、带。我们坚决反对那种听天由命、顺其自然,无组织无纪律、无秩序的状态。
制定策略,广开渠道
1、加强培训,全员考核。各部门按市场营销部下发的《月饼销售手册》,由人力资源部配合营销总监,定期组织各部门员培训。只有培训,才能使员工了解月饼品种、价格、原料、销售技巧和预定办法等等。并采用考核奖励优秀、不及格惩罚的办法相结合,使每一个员工在今年的实际售月中,个个都能成为出色的推销能手,销售业绩将纳入干部绩效考核工资及普升当中。
2、销售渠道应多元化。利用个人关系网和客户关系网,推销月饼券,设点代销等多种渠道扩大销售途径,找到三个老朋友,就会影响二十四个新朋友,这其中可能有八个人帮助你。
明确任务,落实到人
酒店制定了月饼销售目标,各部门结合去年销售基础,把任务指标分解到部门,由部门再分配到个人。要建立一个月饼销售排行榜,每日统计,每日上榜,增进了解,相互促进。部门要完成酒店下达的指针,个人要完成部门分配的任务,对成绩突出者,将分阶段性进行通报表彰。
“非典”过后,市场疲软是肯定的,但只要我们对自己充满信心,对宝石月饼卫生、质量,这个品牌有信心,背水一战,置之死地而后生;只有学会打硬仗,才能获胜。
常言说:灯不点不亮,路不指不明。在这里详尽阐明了今年酒店的总体思路,大家在月饼质量、市场、销售上要有清晰的认识和明确的方向。我深信,只要大家发挥自己的聪明才智,发扬宝石人的团队精神,互帮互爱,协作谦让;我更坚信,有这样一批来之能战,战之即胜、精兵强将的员工队伍,面对任何困难,我们都能克服,最终我们将一定能取得最佳成绩。
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!
首先要感谢公司给我们提供这样一个突破自己、展示自己的机会。一直以来我都非常羡慕和佩服那些在台上可以滔滔不绝、妙语连珠、引经据典、神态自如的人们,当我听说公司要举办这次活动时,我犹豫过、胆怯过、也激动过,但最终我勇敢的选择,我要突破自己、提升自己,不管最后的结果怎样,重要的是我敢走上讲台。
今天我演讲的题目是:《*六月,奥康我想对你说》
匆匆的六月,*的六月。六月,是收获的季节;六月是幸福的日子;六月,更是难忘的日子--因为六月是你的生日。
奥康,在这忙碌却又快乐的六月里,你迎来了你25岁的生日,在这上市二周年的欢庆日子里,我深深的祝福你,愿你越走越远,梦想越来越近,因为我们坚信:“梦想是走出来的” 。
还记得我刚加入奥康时候,我对奥康这一品牌还不太了解,我只是知道奥康是做真皮皮鞋的,在人们心中质量是杠杠的,经过这段时间在公司企业文化环境的熏陶下,在领导前辈们悉心教导下我慢慢蜕变成了如今熟练而又出色的推销人员。
感谢奥康给我的改变,滴水之恩当涌泉相报,我无以为报,愿我的点滴经验总结能给坚守在第一线的朋友们一点点帮助,也算是我对公司尽的一点微薄之力吧。
下面我就自己在销售技巧方面的几点经验总结一下:
首先,不打无准备之仗。
当我们推销一个新产品,我们必须对它的性能,特色、优缺点等都有所了解和掌握,以及跟竞争对手相似产品的区分,掌握了这些我们才能有自信地与顾客交流,变得能说会道。但是我们不能误认为能说会道就是一名优秀的销售人员,其实远不止那样。作为一名真正优秀的销售人员还必须做到六勤,既脑勤、眼勤、耳勤、口勤、手勤、腿勤。我很惭愧的说我远没达到这六勤,我只是做到了每次轮到自己休息的时候,我总喜欢到各个卖场去转转:一来调查一下市场,做到心中有数。因为现在的顾客总喜欢讹销售人员,说哪里哪里有多么便宜,哪里哪里又打多少折了,如果你不能清楚了解这些情况,面对顾客时将会非常被动。二来可以学习一下别的销售人员的推销技巧,因为只有博采各家之长,你才能炼就不败金身!
其次:关注细节
现在有很多介绍销售技巧的书,里面基本都会讲到销售人员待客要主动热情。但在现实中,很多销售人员不能领会到其中的精髓,以为热情就是要满面笑容,要言语主动。其实这也是错误的,什么事情都要有个度,过分的热情反而会产生消极的影响。
热情不是简单地通过外部表情就能表达出来的,关键还是要用心去做。所谓精诚所至,金石为开!随风潜入夜,润物细无声,真正的诚就是想顾客所想,用企业的产品满足他们的需求,使他们得到利益。
再次:借力打力
销售就是一个整合资源的过程,如何合理利用各种资源,对销售业绩的帮助不可小视。作为站在销售第一线的我们,这点同样重要。我们经常在街头碰到骗子实施诈骗,其中一般都有一个角色—-就是俗称的托,他的重要作用就是烘托气氛。当然,我们不能做违法的事,但是,我们是不是可以从中得到些启发呢?当我们在做促销员的时候,也可以使用类似方法,应该非常有效,那就是和同事一起演双簧。特别是对一些非常有意向购买的顾客,当我们在价格或者其他什么问题上卡住的时候,假装去请出店长来帮忙。一来表明我们确实很重视他,领导都出面了,二来谈判起来比较方便,只要领导再给他一点点小实惠,顾客一般都会买单,屡试不爽!当然,如果领导不在,随便一个人也可以临时客串一下领导。关键是要满足顾客的虚荣心和爱贪小便宜的坏毛病。
然后:见好就收
销售最惧的就是拖泥带水,不当机立断。根据经验,在销售现场,顾客逗留的时间在5-7分钟为!有些销售人员不善于察言观色,在顾客已有购买意愿时不能抓住机会促成销售,仍然在喋喋不休地介绍产品,结果导致了销售的失败。所以,一定要牢记我们的使命,就是促成销售!不管你是介绍产品也好,还是做别的什么努力,最终都为了销售产品。所以,只要到了销售的边缘,一定要马上调整思路,紧急刹车,尝试缔约。要很客气却很自然的对顾客说:“那我给你包起来,好吗?”如果一旦错失良机,要再度钩起顾客的*就比较困难了,这也是刚入门的销售人员最容易犯的错误。
最后:送君一程
销售上有一个说法,开发一个新客户的成本是保持一个老客户成本的27倍!要知道,老客户带来的生意远比你想象中的要多的多。因此我们在做销售员的时候,应该非常注意和已成交的顾客维持良好关系,这将会给我们带来丰厚的回报。其实做起来也很简单,只要认真地帮他打好包,再带上一声真诚的告别,如果不是很忙的话,甚至可以把他送到电梯口。有时候,一些微不足道的举动,会使顾客感动万分!当然如果能在节假日、尤其顾客生日那天发去祝福短信,相信更会拉近与顾客的关系,让其成为忠诚顾客。
以上几点也算是我的一点真知拙见吧,希望对大家有帮助,我也在不断探索成为金牌销售人员所需要的各种条件,我相信只要我们大家每天多努力一点点,每天进步一点点,奥康璀璨的明天一定会伴有我们的身影!
谢谢大家!
时间:
你们好!
很荣幸能通过蔡总的面试进入万居地产有限公司。能和各位同仁一起共事,我感到非常的高兴。这也算是一种缘分。我希望能在万居和你们工作愉快。一起进步与成长。
昨天蔡总给我下达了一份艰巨的任务。给大家作一场关于销售的培训。我感觉“鸭梨”很大。让我一个刚刚毕业的大学生给你们这些销售精英做培训,就如同在“关公面前耍大刀”。但我既然答应了蔡总,还是不想让他失望。今天硬着头皮来给大家演讲,如果讲得不好,请大家多多包涵。
首先,请允许我作下简短的自我介绍。我叫江琛。性别相信大家可以看出来吧。我是一个简单但不平凡的男孩,很幸运的赶上了80后末班车。既有80后的积极与开朗,同时有90后的自信和对新事物的追求挑战。我最大的特质就是执着。只要是我选择的事情,我所选择的道路,我会非常坚定的走下去。我毕业于湖南商务学院,大学主修市场营销专业。在学校期间我学习了本专业的相关知识和一些管理方面的知识。虽然谈不上成绩很优越,但也为现在和以后的工作积累了一些相关的经验。
其次,我想跟大家聊聊我的大学生活。我并不是那种死读书的书呆子。我经常会利用周末去商场兼职,亲身的'去体验生活。我想早点走进社会这个大染坊洗掉身上的菱角,使自己变成圆滑的鹅卵石。更好的去适应瞬息万变的社会。在大二和班上两名同学一起创业在长沙步行街摆地摊卖女士包包;在大学期间我有幸参加了XX年中部农博会江西展销售大枣,在为期一周的实训中我学会了如何更好的与顾客沟通,自信大胆的促销;XX年湖南省第19届房交会派发传单,了解了一些国内的房地产万达,阳光100的营销模式;每年春节在东浦市场帮父母亲做年画生意;有机会和一些企业家聊天,听他们讲经。所以我还是有点经历,只是刚刚从学校走出来,身上难免有太多的幼稚和青涩的东西。不够成熟与稳重。但我相信只要在大家帮助下一定会尽快突破自己。说点题外话,我最大的爱好就是篮球和写作。我特别喜欢和朋友一起打篮球,实话说技术真不怎么样。但这并不妨碍我打球。相比其他的运动,我更喜欢打篮球。我享受打篮球的那种感觉,富有激情和活力。和队员一起相互配合,共同取得胜利。球队中必须有一个强有力的核心,一个公司也是这样。
我说下昨天第一天上班自己的感受和心得吧。上午花了几个小时的时间了解公司的制度和管理流程。我庆幸自己能在这样有朝气青春的团队工作。同事间相处很融洽,工作认真负责我很钦佩。我先“纸上谈兵’一番吧。
谈谈电话营销这方面。我觉得可以更换下其他的模式。例如:“您好!请问是吗?不好意思打扰了。昨天有个业主准备过2天出国,要委托我们放一个盘。不知道您有没有兴趣了解一下呢?”开头可以不要说是xx房地产,那样很容易让别人反感。因为打给他的房地产公司的人很多。在电话中要注意自己的语速,音量,口气,措辞等。什么时候打电话合适这个也是我们考虑的问题。有科学家研究下午2点是耳根最软的时候,这时候打会不会好一些呢。
下午很高兴和小邱小燕一起带客户跑盘。我把自己想象成顾问和客户的双层身份。我学到了以下几点;一,带客户看房时要制造一点假象:“老板娘,您的眼光真好!这套房子我上午也有带客人来看过。隔壁几户都销完了”。二,聊天中可以听对方的口音。和顾客拉近关系。像昨天的谢小姐。听你口音好像是北京人,普通话这么标准。哦,我去年假期有去过。北京是个很不错的城市。三:在交流中和男士可以聊的话题有股市,篮球,国内外新闻,小孩的教育问题等。与女士聊天可以谈服装,减肥,美容,化妆品。四:一些小细节的东西例如带客户看楼盘时不能和客户相距太远,那样会让他感到被忽视没有受到应有的尊重和重视;太近也不好,让他有压迫感。自己的私人空间受到了侵犯。我觉得还是要把握一个度,大概2米左右。五:详细介绍楼盘的地理位置(楼盘的优点,销量,房间的朝向,价位,楼层),交通通达度,附近的基础设施,学校,医院,停车位,物业管理费等。这些是我昨天学到的知识。
销售是一门很有挑战的行业。每天都要面临各种各样的困难。但只要调整好心态,坚持不懈相信自己。我相信一定能行的。我期待在以后的工作中在蔡总的带领下,大家一起进步一起成功。创造属于自己的人生目标实现自己的价值。
谢谢大家!