大型公司福利制度方案策划（通用4篇）
为健全公司薪资福利管理体系，确保公司人事薪酬管理工作步入规范化、程序化、标准化、制度化，根据国家相关政策与法规，并结合白云餐饮管理公司及旗下各分店实际情况，现特制定白云餐饮管理有限公司薪资福利制度。
第一条目的：为建立有效的薪资体系，实现薪资管理制度化、规范化、科学化，发挥薪酬的激励作用。根据《中华人民共和国劳动法》等有关规定，结合公司及旗下各分店实际情况特制定本薪酬福利制度。
第二条适用人员：本方案仅适用于公司及旗下各分店在职员工。特聘高管人员、高级名厨、临时聘用人员、实习学生、外派或驻外人员的薪酬及其他待遇，由公司与当事人另行约定。
第三条薪酬支付原则：
（一）根据公司实际发展阶段，参照市场薪资水平、社会劳动力供需状况、公司的经营战略目标等多方面的因素，确定以下薪资体系指导原则：
不低于本地区同业的工资水平、相对较高的福利水平和工作生活环境、极具吸引力的奖金分配计划。
（二）公司实行薪酬公开透明，但仅限于部门内部，公司不鼓励员工随意讨论薪资。
第二章薪资管理办法
第四条薪资结构：公司薪资结构体系分三种：年薪考核工资制、固定工资制、计件工资制
1.年薪考核工资制：薪资分配标准为年薪薪资50%为固定薪资，根据年度自然月份核定每月薪资发放标准，另外50%作为年度经营绩效考核工资，依据该年度经营管理指标达标率核定发放（另行制定绩效考核制度）。
适用于此岗位人员：公司总部经理级以上管理人员、各分店店长、厨师长、餐厅经理（外聘高管人员按议定执行）。
2.固定工资制：
A.总工资=基本工资（岗位工资+绩效考核工资+全勤工资）+店龄工资+加班费+各类补贴+效益奖金
岗位工资：占基本工资总额60%；
绩效工资：占基本工资总额30%（根据当月绩效考核分值发放绩效工资系数，参照工作绩效考核方案执行）；
全勤工资：占基本工资总额10%（当月出勤率达100%，无迟到、早退、病、事假、旷工记录，则予以发放全勤工资）。
效益奖金：根据每月确定任务指标完成率发放效益奖金（按超额净利润20%发放，根据其绩效考评分数按比例发放效益奖金系数）；
B、适用于固定工资岗位人员：总公司人员、各直营店店长、厨师长、经理、主管、部长、收
银员、点菜员、厨房粗加工、洗碗工、工程维修人员、采购员、仓库管理员、保洁员、工程维修人
1HR人力资源薪酬管理员、保安员。
2.计件工资制：
A.总工资=基本工资（底薪+全勤工资）+店龄工资+提成奖励+加班费+各类补贴
B、底薪：为员工最低保障工资基数，占基本工资80%；
C、全勤工资：占基本工资总额20%（当月出勤率达100%，无迟到、早退、病、事假、旷工记录，则予以发放全勤工资）。
D、店龄工资：员工自入职之日起满一年,将享受店龄工资,逐年按比例递增,裁止到五年封顶;
E、提成奖励：实行计件工资制人员按以下标准提成奖励
说明：计件人员提成薪资实行工作绩效考核提成制，根据其工作绩效考评结果发放相应绩效提成工资（考评分数95分以上者（含95分），其绩效薪资发放100%，另按绩效薪资总额10%进行奖励；95分以下，90分以内发绩效提成工资100%，考评分数90分以下按考评系数发放绩效提成工资，低于50分其绩效工资为“0”）；
■餐厅服务员：
1.包房服务费：（由各分店根据各区域制定服务费奖励方案报公司行政管理中心和财务管理中心批准）；
2.零点厅服务费：按零点厅总营业额2.2%提成奖励；
3.酒水提成：按销售酒水提成金80%计提，其余20%作为活动基金（用于部门活动或最佳员工奖励基金）；
■餐厅传菜员
1.按传送数量提成奖励（由各分店制定传送提成方案报总公司审核批准）；
2.酒水提成：按销售酒水提成金80%计提，其余20%作为活动基金（用于部门活动或最佳员工奖励基金）；
■客房服务员：按客房销售总营业额2.2%提成奖励；
■厨房（厨房主管、厨房领班、主厨、副厨、普通厨师、打荷人员）
按菜金销售总营业额3.3%提成奖励
■洗衣房：按布草洗涤数量计件提成
F、适用于提成工资岗位人员：餐厅服务员、餐厅传菜员、厨房主管、厨房领班、厨师、客房服务员
3.其他薪资福利
①加班津贴：公司主管以下人员（含主管）因工作原因无法安排休假，可由各分店向公司行政管理中心申请发放加班津贴（参照第五条薪资计算方法执行）；
②医疗津贴：公司主管级以下人员（未购买医疗保险人员）每月享有10元医疗津贴；
③话费补贴：公司主管以上管理人员每月享有话费补贴（按薪资福利标准明细表执行）；>
④周年奖金（年终红包）：是为体现公司整体效益与员工个人利益相结合的原则，让员工充分享受
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HR人力资源薪酬管理
酒店的利润，更好的调动员工的工作积极性而设立。由总公司结合各分店贡献程度大小确定周年奖金发放额度。
第五条薪资计算方法
1、工作时间：酒店所有员工每月享有4天有薪假期，行政级、A/B级管理人员根据其岗位特点实行不定时工作制，其他岗位由各分店/部门根据运营情况制定作息时间。
2、考勤起止时间：每月1日至月末最后一个自然天。
3、考勤计资天数：酒店考勤计资天数以当月日历天数，工作未满规定出勤天按实际出勤天数计算。
A)日薪：日薪=月工资总额÷30天。
B)时薪：时薪=日薪÷8小时。
C)加班工资：酒店提倡员工在工作时间内高效率地完成本职工作，不提倡加班。确实不能安排补休的，经分店/部门负责人核实、公司主管领导审批后方可发放加班工资。加班工资计算方法按基本工资加岗位工资100%发放，春节加班按基本工资加岗位工资300%发放；
D)原则上所有加班实行事后补休，由部门进行合理安排。如因经营确实无法安排补休，由部门提出补薪申请报人力资源部、财务部审核、总经理审批后方可发放加班补薪工资；
5）法定日加班，除春节外，其他法定假日加班一律实行补休；
4）主管级及以上管理人员（含主管）原则上无加班费，如有加班一律以补休方式体现。
g)病假工资：病假无薪。
h)事假工资：事假无薪。
i)工伤假：工伤假根据国家有关条例执行。
j)婚假：可享受有薪（发放基本工资）婚假。
k)丧假：可享受有薪（发放基本工资）婚假。
l)年假：可享受有薪（发放基本工资）年假。
m)产假：可享受有薪（发放基本工资）产假。
第六条工资职级：
(一).职等：公司员工工资职等根据公司及各分店组织架构和职务分六个等级，用EXE(行政级)、A(A级经理)、B（B级经理）、C（主管级）、D（领班级）、G（员工级）等表示；每个等又分为“相应职级”每个职等分别用1、2、3表示。
(二).晋（降）职：即员工职务的上下变动，如员工由服务员（G级）晋职为领班（D级），晋（降）职必然会导致员工职级的变动。
(三).晋（降）级：即在同一职等内职级的变动，如由员工工资由G3晋级为G2。
第六条工资幅度（职级差）：
（一）根据“六等若级制”标准，员工工资每一个职等不同职级差额控制在5%-15%之间，具体
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HR人力资源薪酬管理
如下：
1、EXE(行政级)：1000元；
2、A（A级经理）：500元；
3、B(B级经理)：200-300元；
4、C(主管级)：100-200元；
5、D(领班级)：100元；
6、G（员工级）：50元；
第七条工资标准表：公司行政人事管理中心根据以上职等职级标准、参考滨州、邹平地区酒店、餐饮业同业标准、结合公司实际情况，制定各行政职能及后勤部门统一的工资标准表（参阅附件），与管理当局进行讨论后，报公司董事长批准后实施。
第八条工资级别的审定
a)新入职员工定薪:新入职员工经公司行政管理中心或分店人事部初试、部门复试合格后，复试考官须在其《职位申请表》中提出建议工资标准，行政管理中心进行审核为准。原则上新入职员工一般根据职位享受该职位职等的最低级工资标准，试用期内按工资总额的90%计薪。经董事长审批，新入职员工可享受任一职级工资或免试用期。
b)转正员工定薪：公司主管以上人员原则上按最低职级定薪，因工作表现突出通过考核可上调一档职级薪资；领班以下人员入职工作3年以下（含3年）按，最低职级套级定薪，3年以上上调一档定薪；
c)年度调薪：根据公司经营状况、市场物价指数、员工业务能力及工作绩效等，在员工工作满周年时由所在分店进行一次年度考核，达到规定分数的，可进行一次年度调薪（具体参阅绩效考核方案），由员工所在分店负责人在《人事变动表》上注明建议工资，转公司行政管理中心审核，呈报董事长批准后执行。
d)所有人员工资变动必须报董事长批准。
第九条工资扣款：
e)按政府有关规定，个人所得税必须由员工本人承担，由公司代为扣缴。
f)员工在酒店的借款。
g)缺勤扣款。
h)违纪扣款。
i)其他按规定应该扣除的款项。
第九条离职员工薪资支付：所有离职员工必须按规定办理离职手续，退还公司所发物品、部门物资交接等手续后，由公司行政管理中心出具《工资发放通知书》经行政管理中心总监、财务管理中心总监审核，公司董事长审批后于规定发薪日打入员工指定账户。
第十条工资发放
a)发放日：每月26日为员工上个月工资发放日，统一以货币形式汇入员工指定账户。如遇周
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末或节假日，则提前相应时日发放。
b)薪资币种：公司员工薪资全部以人民币支付。
c)辞职和解聘：待员工办清离职手续后，由部门根据员工当月出勤天数，由所在分店/部门报《考勤计资表》到公司行政管理中心，由公司行政管理中心薪资福利经理（绩效考核经理）核算，经公司行政管理中心总监复核，财务管理中心总监审核，报董事长审批后方可发放离职工资。
d)不计薪情况：员工未办理任何离职手续而自动离职的，或离职手续不全的，公司不予支付工资。
e)工资发放采取“分店/部门核计→行政管理中心复核→财务管理中心审核→董事长审批”的程序进行。具体如下：
1、各分店部门考勤责任人根据员工考勤情况填写《员工考勤计资表》，经部门负责人审核签认、分店人事部复核后于每月3日通过QA办公系统发送公司行政管理中心复核；
2、各分店/部门考勤责任人根据员工绩效考核结果，填写《工作绩效考核得分表》（具体参阅绩效考核方案），经分店/部门负责人审核签认后于每月5日通过QA办公系统发送公司行政管理中心复核；
3、各分店/部门每月6日前核算住宿员工水电费明细表并通过QA办公系统发送公司行政管理中心；
4、公司行政管理中心薪资福利经理于每月15日前完成工资核算，并将薪资表和相关薪资资料（审核并签名的《员工考勤计资表》、《试用期转正人员名单》、晋（降）职晋（降）级《人事异动表》、《薪资调整通知书》、《员工奖罚单》等所有工资核算资料）汇总送财务部审核，经财务部审核无误后报董事长审批后方可发放。
5、公司行政管理中心打印工资清单至各分店，由由各分店人事部发至员工本人（经办人不得泄露薪资机密）。
6、薪资查询：员工如对上月工资有异议或疑问，可到各分店人事部查询，如果出现发放错误，经审核属实，则由各分店人事部上报公司行政管理中心，在下月工资中给以更正。
第三章员工福利
第十一条工作餐：酒店为在职员工提供免费工作餐，包括午餐、晚餐及早餐、宵夜，重大传统节日为员工提供节日工作餐：
第十二条住宿：
a)酒店免费为员工提供住宿；
b)制服：酒店免费为员工提供工作制服，员工必须妥善保管制服，若有损坏或丢失须按规定赔偿；
第十三条酒店员工生日可获得带薪假日，并发放生日贺品；
第十四条培训：员工自入职之日起，酒店为员工提供职业生涯规划的服务，为员工的个人发展提供系统的培训，创造适合人才发展的学习环境，创建学习型组织，提供各种各样的提高员工综。
一、假期制度
1、假期的界定
企业员工的假期类型主要有十种：
事假
员工因为私事或个人原因，不能坚持正常工作，需要休的假期。
病假
指员工因患病，需要停止工作进行医疗的假期。
婚假
劳动者本人结婚依法享有的假期。
丧假
丧假是指员工本人的直系亲属，如祖父母、父母、配偶、子女等死亡时为料理其丧事所给予的假期。
探亲假
探亲假是指职工享有保留工作岗位和工资而同分居两地，又不能在公休日团聚的配偶或父母团聚的假期。
孕期检查假
指女员工怀孕后按照医学规定，或其自身的生理状况定期进行检查所享有的假期。
产假
产假就是女员工产期前后的休假待遇。
《劳动法》规定产假不少于90天，如果女同志怀孕过程中不小心流产，也应休产假，期限最长不超过42天。
哺乳假
女职工生育后，若有困难且工作许可，由本人提出申请，经单位批准，可请哺乳假六个半月。例如，上海规定，小孩出生后的1岁期间，小孩的母亲每天有两个半小时，即早上半小时，下午半小时，喂养孩子，也就是所谓的哺乳假。
年休假
员工连续工龄满一年，应该享受一定期限的年休假。
法定节假日
法定节假日是指根据各国、各民族的风俗习惯或纪念要求，由国家法律统一规定的用以进行庆祝及度假的休息时间。例如，我国法律规定，元旦、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节、国庆节等为法定节假日，另外还有一些企业特别规定的假期。
2、休假的程序
休假程序是指员工如何休假或者能不能休假，其决定权掌握在企业一方。
员工要先提出申请，经企业批准后才能休假，不能自己任意安排。员工休假时间的长短，享受的待遇，必须严格依照法律规定办理。
一般来说，企业的规章制度中都有补假的规定，尤其对病假补假的规定。有些企业为了避免员工泡病假，就在规章制度中要求员工休病假必须提前申请，这样的规定实际上是对员工不利的。
另外，企业可以在休假制度中规定如果员工请病假超过一定时间，企业有权利让该员工到指定的医院接受检查。如果检查结果属实，员工的医疗费用由企业来承担，如果检查出是虚假的，员工不仅费用自理，还要接受相关处罚。
3、假期的待遇
事假的待遇
企业可以不支付事假期间的工资，但必须缴纳社保，即员工工资可以停发，但社保不能停。
病假的待遇
各地方对病假期间的工资支付规定不一，例如，北京市规定员工病假期间的工资标准不能低于当地最低工资的80%，其他地方有所不同，通常是规定支付员工基本工资或本身工资的一定比例。
婚嫁、丧假、探亲假的待遇
婚嫁、丧假、探亲假都是带薪的假期。
孕期检查假的待遇
法律并没有明确提出孕期检查假，也没有规定孕期检查假的次数和时间，但是规定：女员工怀孕期间接受检查的时间，视作提供正常劳动，即在孕期检查期间，企业是要正常支付工资的。
产假的待遇
产假一般不少于90天，如果是晚婚晚育，再加30天，在此基础上各个地方有不同的规定。员工产假期间按照法律规定应该发工资，如果参加了生育保险，产假期间的工资改为由生育金保险机构发生育津贴，但是生育津贴如果低于工资标准，企业要补齐差额部分。
哺乳假的待遇
哺乳假的规定很人性化，女员工生育上班后，每天早上和下午各有半个小时哺育的时间。法律同时规定，这半小时不含路途时间，并且每天两次的哺乳假可以合并使用。不过，这项制度是在以前的“大企业小社会”时制定的，现在如果员工家离企业很远，就无法推行，因此有待立法作进一步改善。
年休假的待遇
国务院尚未制定出年休假的具体休假办法，一般情况下，企业可以按照有利于企业的原则来自行制定，但要注意的是，年休假是带薪的假日。
法定节假日的待遇
企业要按照法律规定，在法定节假日放假，使员工依法享有休假权利。
二、工资福利制度
工资福利是最受员工关注的问题。
1、工资的构成
按照北京市工资支付规定，工资包括基本工资、岗位工资、各种津贴补贴、加班费用以及特殊情况下支付的工资等。
工资的概念比较模糊，比如给员工每月发500元交通补助费，如果用花票报销，就是福利；如果以现金的形式发放，就是工资。
为了方便对工资概念进行把握，可以将工资简单分为固定部分工资和浮动部分工资。固定部分工资是指只要员工提供正常劳动，每个月必然能拿到的工资；浮动部分的工资是指员工虽然提供正常劳动，但能否拿到这份工资取决于企业的效益状况。
如果一个企业固定部分的工资数量过高，那么企业承担的风险就比较大；相对的，如果浮动部分的工资数量高，那么员工的风险就大。因此，企业在制定薪酬制度时，固定部分的工资和浮动部分的工资要有一个恰当的比例划分。
2、工资的扣和减
企业要在工资制度中规定清楚对于工资扣和减的情形。比如，企业工资制度中规定迟到一次罚款5元，那么如果某员工当月应该发1000元，但因迟到一次，出现规定的扣工资的情形，则当月工资就减少5元。
法律对扣工资和减工资都做出了限制，具体来讲，扣工资不能超过本人工资的20%；而对于减工资，比如员工工资从1000元降低到800元，这就是变更工资，实际上是劳动合同变更，因此必须具备两个条件：第一，企业和员工双方协商一致；第二，出现了降工资的法定理由。例如，如果员工不能胜任工作，将员工换到比较低的工作岗位，工资随着岗位的变化而变化，这时就可以按照法律规定降低工资。
3、福利的构成
福利是指在工资之外，企业给予员工的补偿、报酬，一般来说，包括物的福利、金钱的`福利以及精神慰问方面的福利三类。
物的福利
指企业给予的物质的福利，如给员工发苹果、大米等。
金钱的福利
需注意的是，员工的固定的补贴，如企业发给每位员工的交通补贴，不是福利。但如果企业在员工结婚等事项时所给予的金钱，就应该划在福利中，而不应该视作员工的工资。
精神慰问方面的福利
比如，员工生孩子，企业给予其照顾或者看望，就是精神慰问方面的福利。
要点提示
福利构成：
①物的福利；
②金钱的福利；
③精神慰问方面的福利。
第一章总则
第一条为使本公司员工的薪金管理规范化、国际化，特制定本制度。
第二条本公司有关职薪、薪金计算、薪金发放，除另有规定外，然后均依本制度办理。
第三条本公司员工的职薪，依其学历、工作经验、技能、内在潜力及其担任工作的难易程度、职责轻重等综合因素核发。
第四条本公司顾问及特约人员、临时人员薪金，然后根据其实际状况另行规定或参考本制度核发。员工福利制度。
第二章员工薪金类别
第五条本公司从业员工薪金含义如下：
1、本薪（基本月薪）。
2、加给：主管加给、职务加给、技术加给、个性加给。
3、津贴：机车津贴、伙食津贴、加班（勤）津贴和其他津贴。
4、奖金：全勤奖金、绩效奖金、年终奖金和其他奖金。
第六条从业员工薪金分项说明如下：
1、本薪：本薪乃基本月薪，其金额根据“职薪等级表”的规定核发。
2、主管加给：凡主管人员根据其职责轻重，按月支付加给。
3、职务加给：凡担任特殊职务人员根据其职务轻重，按月支付加给。员工福利制度。
4、技术加给（个性加给）：凡担任技术部门或在其职务上有个性表现的＇人员，然后酌情支付技术加给（个性加给）。
5、伙食津贴：凡公司未供应伙食者，均发给伙食津贴。
6、机车津贴：凡业务部外勤人员自备机车者，均发给机车津贴。
7、加班津贴（加勤津贴）：凡于规定工作时光外延长上班时光，按实际状况酌情支付加班津贴，或按时计发加班津贴。若于休假日照常出勤而未补休者，按日发给加勤津贴。
8、其他津贴：凡上述各项本薪、奖金、津贴以外的津贴，然后其发给均需要由单位主管会同人事单位商定支付。
9、全勤奖金：每月除公司规定的休假日外，均无请假、旷工、迟到、早退记录的人员，应给予全勤奖金。
10、绩效奖金：凡本公司员工，均享有绩效奖金支领权利，其办法另行规定。
11、年终奖金：凡本公司员工，年终奖金由董事会根据公司利润状况及员工年度考绩等级核给，其办法另行规定。
12、其他奖金：包括个人奖金、团体奖金或对公司有个性贡献的奖金，均由董事会支付。
第三章员工薪金管理
第七条从业人员的薪金计算时光为报到服务之日到退职之日，然后对于新任用及辞职的员工，当月薪金均以其实际工作天数乘以当月薪给日额。若是下旬26日以后报到的新进人员，为了便于薪金作业，合并于下月份发给薪金。
第八条从业人员在工作中，若遇职称调动、提升，从变更之日起，适用新职等级薪金。
第九条兼任下级或同级主管者，视情形支给或不支给个性加给。
第十条较低级的员工代理较高级之职称时，仍按其原等级本薪支给，但支领代理职称的职务加给。
第十一条有关本公司各职等人员考勤加薪规定按国际企业雇员考勤管理制中有关条款计算。
第四章员工薪金发放
第十二条从业人员的薪金订为每月5日发给上月份的薪金，除另有规定外，应扣除薪金所得税、保险费以及其他应扣款项。
第十三条从业人员领薪时务必本人亲自签章领取，如有特殊原因，不能亲自领取时，由部门主管代领。
第十四条领薪时，须将钱数点清，如有疑问或错误，应尽快呈报主管求证，以免日后发生纠纷。
第十五条退职人员薪金于办妥离职及移交手续后的发薪日发给，如遇有特殊状况，经批准后在退职日当天核发。
第十六条员工应对本身的薪金保密，不得公开谈论，否则降级处分。
第五章员工晋升管理
第十七条从业人员晋升规定如下：
1、效率晋升：凡平日表现优秀、状况特殊者由主管办理临时考绩，给予效率晋升，效率晋升包括职称、职等、职级晋升三种。
2、定期晋升：每年1月1日起为上年度考绩办理期，每年3月1日为晋级生效日，晋级依考绩等次分别加级。
3、本公司特殊职务人员（专员、特助）其晋升等级最高不得超过本公司主管之职等。
4、从业人员在年度内曾受累计记大过一次处分而未撤销者，次年内不得晋升职等。
第六章附则
第十八条“职薪等级表”的金额及各项加给、津贴，可根据近期市场的物价波动及公司财务状况作适当弹性调整。
第十九条本制度经董事会核准后实施，修正时亦同。
一、工资结构：
1.月度工资总额=基本工资（50%）+管理绩效工资（10%）+业绩考核工资（40%）+管理提成（1.5%）+客户开发提成(2%)；
2.年终奖金：具体方案另行独立制定。
二、基本工资确定及年薪设定：
根据区域（或渠道）任务目标、工作经验、业务能力等因素综合评定与月度考评挂钩；年薪基本设定根据基本工资+管理绩效工资+业绩考核工资+管理提成+客户开发提成+年终奖金，模拟测算额度：
津冀三个重点大区内部省区和其他外部省市只设立城市经理。
三、工资核算方法：
1、月度基本工资为工资标准的50%；
内蒙古圣鹿源生物科技股份有限公司城市经理渠道经理薪资考核方案
2、月度管理绩效工资为工资标准的10%，发放标准如下：
3、业绩考核工资为工资标准的40%x月度业绩指标达成率；
发工资）
4、管理提成：为所辖区域或渠道内既有客户或其他人开发的客户的月度回款的1.5%；当月发放月度回款1.0%，余下部分，视区域或渠道经销商的库存消化情况发放（消化70%以上的，须经销商出具相关证明，且由大区经理和事业部总经理审批确认后予以发放）；
5、客户开发提成：为自己直接开发客户的首次回款额的2%（以后的回款一律只核计维护性营销提成）。
6、年终奖金：具体方案另行独立制定。