作为一位杰出的老师，就有可能用到教学设计，借助教学设计可以更大幅度地提高学生各方面的能力，从而使学生获得良好的发展。那么应当如何写教学设计呢？
教学目标
1、认识8个生字
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理
3、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式
4、学习独立阅读课文、培养自学能力
教学重点
想想课文围绕父亲做的糖葫芦讲了哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在
教学难点
体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
教学时间
1课时
教学准备
1、课件
2、学生预习课文
教学过程
一、 导入新课
上一节课我们认识了一位父亲，从中懂得了一个道理：“一个人只要活得诚实，有信用，就等于有了一大笔财富。”这节课我们要走进另一位父亲，让我们一起读读他的故事吧！齐读课题“6 万年牢”
二、 预习检测
1、词语检测
(1)去把儿 闷好 削竹签 挑选
(2)蘸糖 甩糖风 掺假 赚钱
(3)走街串巷 掉皮损伤 耽误 晾晒
带拼音读(指名读，跟读);去掉拼音(男女赛读)
2、这是课文插图。请同学们认真观察图画，结合你的预习，说说你知道了些什么？还想知道什么呢？
三、 围绕提示，自学课文
学习之前，我们要先理出自学提示。请同学们阅读课文前绿色部分的提示以及课文中的问题泡泡，动笔归纳出我们的学习任务。
1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情？
2、课文题目“万年牢”在文中出现了3次，画出相应的语句，想想3次之间有什么联系
请同学们自由地朗读课文，边读边思考这两个学习任务，画出相应的句子。
四、抓住重点，深入探究
1.现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。就从第一个问题开始
课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情？
父亲在家做糖葫芦认真细致，在别人的店里他依然那样实在。
2.“万年牢”这个题目在文中出现了三次。把你勾画出的相应的句子读给大家听听吧
①父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
②“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
③“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。”
(1)我们先来看第一个万年牢。齐声朗读出这个句子，边读边想：这句话中的万年牢指的是什么？(糖葫芦)
万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦？不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。
(这样的糖葫芦，是怎样做出来的呢？)
引导学生读2、3、4小节
“父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料。早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。”
你从哪几个词语中特别感受到父亲做糖葫芦选料很讲究呢？去了把儿和尾、一点儿、都要、上好、上等、必须
齐读这一段，注意重点词语的朗读。
你还从哪些地方读出来了，这万年牢的糖葫芦做出来不容易？
父亲做糖葫芦不但选料讲究，制作的过程也很讲究。那我们来看一看，整个过程都做些什么。老师把它概括为六个步骤。课件：1、闷-----2、洗擦-----3、准备------4、煮-----5、蘸------6、甩-------
师：是啊，正是因为父亲的认真实在，所以做出的糖葫芦可以称得上是“万年牢。”
板书：做糖葫芦
(2)第二个带有“万年牢”的句子。
来，齐声读一读，边读边想：这个句子里的万年牢指什么？
师：父亲是这样说的，他是怎样做的呢？阅读第六自然段，画出� (“不满意、看不下去、还像过去那样、不听、嫌、辞去了工作、仍然”
文中没有写父亲提篮叫卖生意如何，� 我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子新凤霞的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。(屏显：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。”)
默读这句话，想一想，这里的万年牢指什么？
板书：做人
(4)(屏显三个句子)现在让我们再次回顾这三个万年牢，一边读，一边想想它们之间有什么联系。
你觉得三个万年牢中哪个是排第一位的？为什么？
五、随文延伸，认识作者
有了万年牢的人品，才能把事情做好。父亲是这样教育新凤霞的，新凤霞做得怎样呢？师：这些资料，你想到了什么？
新凤霞是我国评剧表演艺术家，她七岁学京剧，十三岁学评剧，十五、六岁任主演，被认为是新中国成立后最有成就的艺术大师之一。“文革”期间她被折磨致残，以至无法再登上心仪的舞台，但是她没有气馁以后转行创作，从文盲起步，竟留下400万字的文学作品。
六、思考拓展，升华主题
你们谈得真好！同学们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗？
是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。让我们都来做“万年牢”！让我们以这样的名言来激励自己吧！(屏显句子)
生(齐读句子)：1、对人诚恳是不会失败的。——毛泽东
2、君子坦荡荡，小人长chǎng戚qì戚。——孔子
教学目标
1、认识8个生字
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理
3、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式
4、学习独立阅读课文、培养自学能力
教学重难点
想想课文围绕父亲做的糖葫芦讲了哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学时间
1课时
学习准备
找做事认真，讲诚信的故事。
学习过程
（一） 揭示课题：〈〈万年牢〉〉
看了课题，你最想知道什么？（万年牢是什么意思？万年牢指什么？）
（二） 初读课文，感知内容
1 读通课文，读准字音。
2 检查字词：多音字：把（ba） 闷（men）削（xiao）
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误
（能认读，并结合句子理解词义）
3 课文围绕父亲做的糖葫芦讲了哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
课文三处写了万年牢，分别指什么？找出有关语段读一读。
（三） 细读课文，感悟理解
（1、读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学习本文的目的要求。
2、独立阅读课文，培养独立阅读能力
根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。）
1 第一处的万年牢指什么？找出有关语句读一读。
出示句子：我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
（1） 为什么叫万年牢？
（2） 这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作过程中对每一个环节一丝不苟。）
（3） 小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2 第二处万年牢指什么？
句子：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
（1） 什么是正道？（凭着良心做买卖）
（2） 父亲是怎么走正道的？
3 第三处万年牢指什么？
父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。
体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4 这三处的万年牢之间有什么联系？启发学生懂得：产品质量好才能赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能赢得别人的信任和尊重。
（四） 深入体验
你是怎么理解父亲所说的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
（五） 讨论父亲受雇于老板这件事
老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
（六）交流“做事认真，讲诚信”的故事。
（七）拓展阅读，加深对课文的理解
读一篇与本文内容相关的文章
板书设计：
万年牢的产品质量：工艺高、质量好
万年牢的生意：好的产品受信赖赢得众多回头客生意旺
万年牢的人品：诚实、守信
【教学目标】
1、认识8个生字。
2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学习独立阅读课文，培养自学能力。
【重难点】
重点：想想课文围绕父亲做的糖葫芦讲了那几件事？从哪些地方可以看出父亲做
事认真、实在。
难点：体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
【教学过程】
一、导入新课
上一节课我们认识了一位父亲，从中懂得了一个道理： “一个人只要活得诚实， 有信用，就等于有了一大笔财富。”这节课我们要走进另一位父亲，让我们一起读读他的故事吧！齐读课题“6、万年牢”
二、预习检测
1、词语检测
（1）去把儿 闷好 削竹签挑选
（2）蘸糖 甩糖风 掺假赚钱
（3）走街串巷 掉皮损伤 耽误 晾晒
（带拼音读）、 （指名读，跟读）、（去掉拼音男女赛读）
2、这是课文插图。请同学们认真观察图画，结合你的预习，说说你知道了些什么？还想知道什么呢？
三、围绕提示，自学课文
学习之前，我们要先理出自学提示。请同学们阅读课文前绿色部分的提示以及课 文中的问题泡泡，动笔归纳出我们的学习任务。
1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情？
2、课文题目“万年牢”在文中出现了 3 次，画出相应的语句，想想 3 次之间有什么联系，请同学们自由地朗读课文，边读边思考这两个学习任务，画出相应的句子。
四、抓住重点，深入探究
1、现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情？
（ 父亲在家做糖葫芦认真细致，在别人的店里他依然那样实在。）
2、“万年牢”这个题目在文中出现了三次。把你勾画出的相应的句子读给大家听 。
①父亲说： “我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。 ”
②“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。 ”
③“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。 ”
（1） 我们先来看第一个万年牢。
齐声朗读出这个句子，边读边想：这句话中的 万年牢指的是什么？（糖葫芦）
万年牢的糖葫芦是怎样的糖葫芦？（不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。）
这样的糖葫芦，是怎样做出来的呢？引导学生读 2、3、4 小节 “父亲的糖葫芦做得好， 用的都是的材料。 早晨起来， 父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的 糖发黑。 ”
你从哪几个词语中特别感受到父亲做糖葫芦选料很讲究呢？（去了把儿和尾、 一点 儿、都要、上好、上等、必须 ）齐读这一段，注意重点词语的朗读。
你还从哪些地方读出来了，这万年牢的糖葫芦做出来不容易？ （父亲做糖葫芦不但选料讲究，制作的过程也很讲究。）
那我们来看一看，整个过程都做些什么。老师把它概括为六个步骤。课件：1、闷-----2、洗擦-----3、准备------4、煮-----5、蘸------6、甩------
师： 是啊， 正是因为父亲的认真实在， 所以做出的糖葫芦可以称得上是 “万年牢。 ” 板书：做糖葫芦
（2） 第二个带有“万年牢”的句子。
来，齐声读一读，边读边想：这个句子里的万年牢指什么？
师：父亲是这样说的，他是怎样做的呢？阅读第六自然段，画出� （“不满意、看不下去、还像过去那样、不听、嫌、辞去了工作、仍然” ）
文中没有写父亲提篮叫卖生意如何，� 我们一块来看看他是怎样 教育自己的孩子新凤霞的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。
（屏显： “父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。） ”
默读这句话，想一想，这里的万年牢指什么？
板书：做人
（4） （屏显三个句子）现在让我们再次回顾这三个万年牢，一边读，一边想想它们之间有什么联系。你觉得三个万年牢中哪个是排第一位的？为什么？
五、随文延伸，认识作者
有了万年牢的人品，才能把事情做好。父亲是这样教育新凤霞的，新凤霞做得怎样呢？大屏出示资料。
新凤霞是我国评剧表演艺术家，她七岁学京剧，十三岁学评剧，十五、六岁任主演，被认为是新中国成立后最有成就的艺术大师之一。 “文革”期间她被折磨致残，以至无法再登上心仪的舞台，但是她没有气馁以后转行创作，从文盲起步，竟留下400 万字的文学作品。
师：这些资料，你想到了什么？
六、思考拓展，升华主题
同学们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗？ 是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。让我们都来做“万年牢” ！让我们以这样的名言来激励自己吧！
（屏显句子） 生（齐读句子） ：
1、对人诚恳是不会失败的。――毛泽东
2、君子坦荡荡，小人长戚戚。――孔子
教学目标
1.认识8个生字。
2.了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理，并结合生活实际，与他人交流自己的感受。
3.学习作者叙述清楚，有条理的表达方式。
4.学习独立阅读课文、培养自学能力。
教学重难点
教学重点：概括课文讲了哪几件事，通过品味关键字词，体会父亲的认真与实在。
教学难点：体会三处“万年牢”之间的练习。
课时安排
一课时
教学流程
（一）揭题导入，明确要求
1.[板书课题]认真看课题，你发现了什么？（预设：?我发现了一个星号，这是一篇略读课文。我发现了老师在“牢”字下面做了一个着重号）
2. 学习略读课文需要发挥同学们自学的本领，我们可以看看课题上方的自学提示，看看里面给我们提了哪几个要求。
指名回答，相机出示自学要求。
1、课文围绕父亲做糖葫芦写了哪几件事？
2、你从哪里体会到父亲的认真和实在？
3、联系实际生活，谈谈你的体会。
这节课，我们就来研究这三个问题。
3.我为什么要在这个“牢”字下面加上着重号呢？因为这个词不好理解，而理解了这个字，这个词的意思也就明白了。谁来给这个字组个词？（牢固、牢房）
你觉得在这里，它应该选哪一种意思？（牢固）那“万年牢”的意思就是——（东西很牢固，用很久都不会坏。）
这个词在文中真是这个意思吗？什么东西“万年牢”呢？让我们打开课本，赶快去读一读吧！
（二）初读课文，整体感知
1.请你自由地、大声地朗读课文，要读准字音、读通句子，同时思考自学提示里的第一个问题：课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？老师给你个小建议：你可以概括一下相关段落的大意。
2.检查字词：
走街串巷、掉皮损伤、把儿、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱
多种形式认读。教学“巷”字。
出示图片，理解文中“把儿”指红果和海棠的茎。
3.交流反馈：
课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？
指名交流
（第一件事：讲父亲自己经营制作糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺，并保证产品质量。第二件事：讲父亲受雇于老板后，因不满老板偷工减料、弄虚作假、期骗顾客的行为而辞掉了工作。）
[相机板书：做糖葫芦、做生意]
（三）研读文本，感知人物形象
1.请你默读课文第2到第4自然段，在描写父亲做糖葫芦这件事中，从哪些语段你能看出父亲的认真和实在呢？用直线画一画。然后概括地说一说。
指名交流
?预设：父亲做糖葫芦用的材料很讲究。[教师板书关键词：用料考究]
是啊，父亲做糖葫芦选料很讲究，红果、海棠要——（示意学生接着说：去了把儿和尾，有一点掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。）
青丝、玫瑰也是要——（上等的。）
蘸糖葫芦必须用——（冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。）”
是啊，不仅如此，煮糖的锅也讲究，要用——（铜锅，铁锅煮出的糖发黑。）
同学们，为什么从这些最好的材料中，你能看出父亲的认真与实在呢？（预设：父亲作为小商贩，没有唯利是图，而是努力做出最好的产品，为顾客服务，我能感受到他的认真和实在。）
你还从哪些地方读出父亲的认真与实在？
预设：父亲制作糖葫芦的。过程很讲究。
那我们来看一看，这整个过程都做些什么。首先——（示意生说：把炉火闷好）
然后——（洗石板、削竹签、洗竹签、晾竹签）
概括一下吧，准备竹签。最后还要——（煮糖、蘸糖、甩糖风）
在整个做糖葫芦的过程中，父亲——（示意学生接着说，预设：一丝不苟、认认真真……）
父亲是如此认真和实在，原料考究，过程讲究，他做出的糖葫芦是什么样的？[出示第一处“万年牢”]
我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
引导学生理解：此处的万年牢就是指糖葫芦的质量好。
2.请你默读课文第6自然段，看看在父亲做生意这件事中，你从哪些地方能体会到父亲的认真和实在。
整理预设答案，引导至做生意走正道上。
A．什么叫正道？（凭着良心做买卖）
B．父亲是怎么走正道的？阅读第六自然段，画出最能体现父亲走正道的词语（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在） 相机板书：认真实在、诚信
凭着良心做生意，这样的生意叫做——（万年牢）。
“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
3.在大字号里相对轻松、赚得多的工作，父亲做了不到一年就辞去了，继续过上了走街串巷的辛苦日子。作为女儿的新凤霞肯定不能理解。当年幼的她缠着父亲询问为什么的时候，父亲会怎样回答女儿呢？请你发挥想象，为我们还原一下当时的场景。
父亲又开始走街串巷卖糖葫芦了，赚的钱却没有在大字号里赚的多。
“我”仰起小脑袋，（ ）地问：________________________________。
父亲（ ）地说：____________________________________。
师小结：是啊，一个万年牢的人就是像父亲那样认真实在的人。现在我们知道了，做糖葫芦做到“万年牢”，做生意做到“万年牢”，做人也要做到“万年牢”，这三处“万年牢”之间有什么关系呢？
(通过板书启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。)
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，条理清晰。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
四、联系实际，结课
同学们，学了这篇课文，你有什么想说的？
指名交流。
希望我们也能像父亲那样做一个“万年牢”的人。下课！
课文简说
这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。
“早晨起来，父亲去市上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品为材料；对买来的材料又经过严格的挑选，“……有一点掉皮损伤的都要挑出来。”“青丝、玫瑰”这些辅料也要求是上乘的，糖必须冰糖，锅一定要用铜锅。这些都反映了父亲做事是那么的实在和认真。
对于制作工艺，更是一丝不苟：闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、滚煎……一道道工序有条不紊地进行。由此换来了上乘的质量，“糖蘸的均匀”，“吃一口让人叫好”，不怕冷，不怕潮。
接着讲父亲的手艺出了名，被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱。由于父亲看不惯老板变着法儿多赚钱的一套生意经，不到一年就辞去了这份工作。反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
最后讲父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子们树立了如何做人处事的榜样。“父亲的教导使我一生受益”，这是出自孩子内心的真切感受。选编这篇课文的目的是让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。
教学片段
师：读了课题，你有什么问题？
生：什么是万年牢？
师：很好的问题，大家好好地读读课文，从课文中找找什么是万年牢？
生自由读课文，交流：
生1：父亲说:“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
生2：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
生3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。父亲的教导使我一生受益。
师；大家找得真好，谁能说说这三句话的意思？先同桌交流一下。
生4：第一句话讲得是糖葫芦的质量好，才能万年牢。
生5：第二句讲得是做生意要讲实在，讲信用，才能万年牢。
生6：第三句讲做人要实在，才能万年牢。
师：理解得真不错！这三句话有什么样的联系呢？
生7：我觉得一层比一层更进一步，从糖葫芦到生意到做人。
生8：对，这三处从本质来讲是密不可分的，我觉得这是最重要的，父亲本身就是万年牢。
师：大家真了不起，请同学们再好好地去读读课文，作者在哪些具体的描写中，写出了父亲“做糖葫芦的可靠”和“做买卖的实在”以及“做人的认真”。
学生们通过朗读、自由思考、集体交流，达到了预期的教学效果。
教后感
这样精彩的一篇文章，编者为什么安排为略读课文的教学？我想他的目的就是要培养学生的略读能力，教学中不必追求咬文嚼字，只要求“粗枝大叶”就可以了，但在教学中，我认为最重要的是培养学生独立阅读的能力，自己把课文读懂，读深，掌握方法。因此，在教学中，我切入“什么是万年牢，如何理解这三句话？”，让学生初步感悟，随之大胆放手，充分发挥学生的自主能力，用自己最擅长的方法学习，结合小组合作，全班交流，取长补短，达到了整体的效果。
一、揭示课题
万年牢
看了课题，你最想知道什么？
二、初读课文，感知内容
1.阅读学习提示，明确学习本文的要求。
2.布置自学要求：
①读通课文，读准生字。
②想想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
③课文几处写到了课题——万年牢，想想是什么意思？
3.检查字词：
多音字：把、闷、削。
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、
赚钱(能认读，并结合句子理解词义)
4.理解课文主要内容(哪两件事)
三、细读课文，感悟理解
1.课文三处写了万年牢，请找出有关语段读一读，并想想这“万年牢”分别指什么？
2.第一处的万年牢指的是什么？
出示句子：“我的糖葫芦做得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
①为什么叫万年牢？
②这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
(读第二小节，通过找重点词句体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)
③齐读出示的句子后，教师小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，工艺高，质量好，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
3.第二处的万年牢指什么？
齐读句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
①什么叫正道？
②父亲是怎么走正道的？(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在)
③说说这里的“万年牢”又是什么意思呢？
4.第三处的万年牢又指的是什么呢？
读句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”
体会父亲教导我做怎样的人？
5.这三处的万年牢之间有什么联系？文章的中心句是哪一�
四、拓展延伸，深入体验
1.你是怎么理解父亲的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
2.读读下面的故事，补充省略号所包含的内容。
信誉
从前，有一对夫妻，开了一家酒店，由于卖出的酒物美价廉，生意十分兴隆。
有一天，丈夫外出，妻子偷偷地在酒里掺了水，多卖了5元钱。晚上丈夫回来，妻子得意地把自己的“秘诀”告诉丈夫，以为会得到丈夫的夸奖。谁知，丈夫一听，急得双脚直跳，抱头痛哭，说：“唉！你把我们最值钱的东西——信誉，只5元钱就卖掉了！”
果然，从此他们的生意不如以前红火，最后终于彻底破产。当妻子贫病交加、奄奄一息的时候，她悔恨地流着泪，说：“我明白了……”
3.收集“做事认真，讲诚信”的故事
【板书设计】
不怕………不怕………不怕………(质量好)
万年牢 买卖走正通(生意好)
无论……都……(人品好)
教学目标：
1、我会认识8 个生字。
2、我要了解故事内容，并学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。
3、通过课文的研读，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
教学重、难点：
感受父亲为人和做事的真诚，学习叙事清楚有条理的表达方法。
知识链接：
新凤霞是我国的评剧演员。小时因家境贫寒，她没有上过学，六岁开始学戏，十四岁就肩负起全家的生活重担。经过长期的艺术实践，新凤霞逐渐形成独具特色的“新派唱腔”。她唱的评剧《刘巧儿》在第一届全国戏曲观摩演出中获得演员一等奖。1997年获第xx届“亚洲最杰出艺人奖”。后来因得病上不了舞台，于是刻苦学习写作，成了一名作家。写出了二十九部、近百万字的作品。对于自己取得的优异成绩，她觉得最应该感谢的人是父亲。
教学过程：
一、导学
我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧，回忆一下你吃糖葫芦的模样，好吗？
在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
二、自学
1、我会读，我理解。（我会认真地读词语三遍，有不懂意思的词语我会查字典。）
走街串巷 掉皮损伤 晾晒 竹签 耽误 甩糖风 掺假 赚钱
2、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？
3、我还有不懂的问题，我要记录下来。
三、组内小展示
1、围绕自学要求小组内展示汇报。
2、小组内讨论交流。
（1）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
（2）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
四、整理学案
一、自学
1、通读课文，遇到不理解的词语查阅工具书解决。
2、质疑问难，师生共同讲座解决。
3、理清文章脉络。（思考课文是从哪几个方面来写的，列出一个写作提纲）
二、默读思考
1、故事围绕着哪一件事展开？
2、课文中三处出现“万年牢”这个词语，想想分别是什么意思？
三、讨论交流上述问题
四、动笔写一写人物评价
1、对“父亲”的赞美。（办事认真、实实在在、讲究商业道德……）
2、老板的生意经。（这种生意经好不好，这样做会带来什么结果……）
学生完成这一书面作业后交流，相互评价。
【教材分析】
《自然之道》是义务教育课程标准实验教材(人教版)四年级下册第三单元的第一篇主体课文。课文讲述我们来到南太平洋加拉巴哥岛旅游，看到一只探头出穴的幼龟被嘲鸫咬啄时，不顾向导劝阻，要求把幼龟抱向大海。后来，成群的幼龟得到错误的信息，以为外面很安全，就鱼贯而出，结果成了食肉鸟的美餐。
【设计理念】
本组选编这篇课文的意图就是要丰富学生的见识，使学生认识到要按照自然规律办事，同时培养学生把握文章的主要内容、体会文章的思想感情的能力。因此，在设计本课时，努力创设情境，让学生充分以主人翁的姿态去思考，从而把握文章的主要内容；同时，以事情发展的顺序为线索，引导学生去品词、品句，体会文章所表达的思想感情；教学中还设计小表演、小采访等提高学生的学习兴趣。
【教学目标】
1、知识和能力：
⑴ 认识7个生字，会写14个生字，正确读写“旅游、侦察、愚蠢、争先恐后、若无其事”等词语。
⑵ 有感情地朗读课文，理解课文内容，体会文章表达的思想感情。
2、过程和方法：
⑴ 创设情境，入情入境；
⑵ 自读表演，理解内容；
⑶ 品词品句，积累感悟。
3、情感和态度：
⑴ 丰富见闻，激发学生探究大自然对人类启示的兴趣。
⑵ 懂得做事要遵循自然规律。
【教学重点】
理解课文内容，体会文章表达的思想感情，从中受到做事要遵循自然规律的教育。
【教学难点】
理解向导的话，体会文章所表达的思想感情。
第二课时
一、谈话揭题，初解“道”
1、同学们，大自然气象万千，美丽无比，充满生机，也充满神秘。在这美丽的阳春三月，老师想和你们一起去旅游，走进大自然，去探索大自然的奥秘，好吗？
这节课我们就共同来学习一篇发生在大自然中的真实故事──9、自然之道(板书课题)，齐读读题。
2、读了课题，你知道这里的“道”是什么意思？(规律)
“自然之道”指的是什么意思？(大自然中的规律)
3、那今天要学的这篇课文到底要告诉我们什么规律呢？让我们一起走进课文去探究吧。
[此处对“道”的理解仅仅是对文字本身的理解，适时的质疑，可激发学生探究的欲望，激起学习的兴趣。]
二、自主学习，感悟“道”
1、同学们，今天老师带你们去旅游的地方是南太平洋加拉巴哥岛！去南太平洋加拉巴哥岛旅游的。飞机起飞了，请大家系好安全带。
(课件出世界地图)
趁这空隙，我想问问同学们：上飞机前，向导告诉你们，此趟旅行，我们的目的是什么？(实地观察一下南太平洋绿龟的幼龟是怎样离巢进入大海的)
[第一自然段内容简洁明了，以观看课件的直观演示轻松巧妙带过。]
2、你了解太平洋绿龟吗？
(课件出示绿龟图)
⑴ 学生自由读第二自然段。
⑵ 指名交流。(学生有的交流的是书上讲的，有的是课外搜集的)
过渡：你们真棒，能了解这么多绿龟的知识。
[培养学生搜集资料的能力是语文教学的任务之一，学生从课外搜集的知识是对课本知识的补充，学生能得到老师的赞扬，在得意中丰富了见闻。]
3、同学们，美丽的加拉巴哥岛到了！已近黄昏，我们抓紧时间上岛吧：
(课件出示嘲鸫咬啄幼龟图后故作惊讶)咦，你们怎么了？一个个露出那么惊讶的表情！你们看见了什么？
⑴ 赶紧先自由读课文第3自然段。然后和同桌演演你看到的情景，如果你会表演了，老师也知道你就读懂课文了，但要注意演出嘲鸫和幼龟的动作。
⑵ 指名表演，教师相机引导学生突出幼龟“探出、欲出又止、踌躇不前”，嘲鸫“突然飞、啄、拉”等动作
[教师创设了情境，让学生在情境读文本、活用文本。学生在课堂上通过动口、动手、动脑调动多种感官，积极思考，主动参与，感悟课文的内容，课文可理解产生质的飞跃。]
4、看到眼前发生的这一幕，我们的态度和向导有什么不同？自由读课文4自然段，用横线划出我们和向导神情的词。
⑴ 学生交流。我们“紧张、焦急”，向导却“却若无其事”地答道：“叼就叼去吧，自然之道，就是这样的。”
⑵ 你读懂了“若无其事”吗？向导为什么这样说呢？(明白自然之道)你能若无其事读读这句话吗？指名读。
⑶ 向导的冷淡招来了我和同伴的指责，向导只好极不情愿地把幼龟抱向大海。
⑷ 同学们，看到这里，你有什么疑问吗？教师相机就学生的发言为以下的问题。
⑸ 教师相机采访“向导”扮演者：
向导，我们这么紧张，你却若无其事，怎么会是这样的态度？
向导，你既然知道不能这样做，为什么做自己不愿做的事？你为什么不给“我们”解释？(情况十分紧急、用实践来教育他们)
⑹ 齐读，读出向导的若无其事，我们的紧张。
[阅读教学要引导学生进行形式多样的语言实践活动，这里的小采访让学生在轻松中思考，充分法发表自己的见解，正是给学生提供了语言运用、自主拓展的机会，培养了学生的语言表达能力，拓宽了学生的思维。]
过渡：我们成功地解救了一只幼龟，是干了一件伟大的事吗？(不是)我们干的是一件什么事？
5、“我们干了一件愚不可及的蠢事。”(课件出示这句话)谁读懂了“愚不可及”，我们到底干了一件什么蠢事？那么，后来到底发生了什么？
⑴ 自由读5～8自然段，思考以上问题。
⑵ 学生交流：(相机出示食肉鸟咬啄幼龟的课件)
幼龟：“鱼贯而出、争先恐后、结队而出”。假如你就是这些小幼龟，你会怎么想？(侦察兵进了大海，我也可以安全进入大海了；到了波澜壮阔的大海，我要好好游个泳……)
食肉鸟：“许多、吃得饱饱的、发出欢快的叫声”。假如你就是这些嘲鸫，它们又会想些什么？(真香，好久没吃到这些美味了……)
[让学生以主人翁的角色去充分想像，放飞了学生的灵性，给他们插上了想象的翅膀，挖掘学生学习的潜能，训练口语表达能力。]
⑶ 看到一只只幼龟成为食肉鸟的美餐，我们知道自己错了，就努力和向导一起想挽救这些绿龟，尽管我们气喘吁吁来回奔跑，但悲剧还是发生了，十多只幼龟成了食肉鸟的美餐。
⑷ 我们失落地走在沙滩上，引读“向导一边走一边悲叹：“如果不是我们，这些个海龟根本就不会受到伤害。”(课件出示)向导为什么悲叹？(心里难过)你能读出向导悲叹的语气吗？指名读，齐读。
[引导学生品词、品句，让“情”由心生，由品词、品句中感悟，让语文课永远姓“语”，深刻体会作者所要表达的思想感情。]
三、总结拓展，升华“道”
1、同学们，天黑了，我们要回宾馆休息了，多么难忘的一次旅游啊，此时的你受到了什么教训，得到了什么启示，你最想说什么？
(大自然中的万事万物都有自己存在的道理，遵循这个生存的法则和规律，大自然就受到保护；违背这个生存的法则和规律，大自然就受到伤害。)相机板书。
[在学生的感慨中，总结了全文，感悟了课文内涵，升华了对“道”的理解。]
2、你接触过这样违背自然之道的事吗？� ]
【板书设计】
9、自然之道
人
遵循 违背
保护↘ ↙伤害
海龟
【教学评析】
1、凸现学生主体。整节课，教师以参与者的姿态与学生一起旅游，感受紧张、震惊、与失落，洋溢着愉快、民主、平等的氛围，学生学得轻松、学得开心。
2、创设情境氛围，让学生学有兴趣。教师创设如：“和学生一起去旅游、假如你就是幼龟……”等许多生动的情境，架起了和文本对话的桥梁，引领学生在入情入境中品味语言、发展语言，在这其中，教师还能做到以学定教，顺学而导，再加上富有感情、富有激励性的过渡语言，让学生产生情感的共鸣。 3、充分引导学生与文本交流，突现个性化体验如：教师的相机采访；假如你就是幼龟、食肉鸟等。引导说出感受，打开思路，激活思维。
4、注重了学生的朗读能力、表演能力、想象能力、
【教学目标】
１、认识８个生字。
２、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。
３、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式。
４、学习独立阅读课文、培养自学能力。
【教学重难点】
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
【教学时间】
１课时。
【教学过程】
一、读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学习本文的目的要求
二、独立阅读课文，培养独立阅读能力
让同学根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自身的批注进行交流。
三、在读通课文的基础上，让同学说说那位父亲给你留下了哪些印象？对父亲的言行作出评价
四、围绕同学对“父亲”的评价再次引导同学走进文本
从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导同学对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。
着重抓住下列语句体会父亲的商业道德高尚：
１、“早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为资料，对买来的资料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
２、对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”不怕冷、不怕潮。
３、父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
五、对文中的三处“万年牢”分别进行体会
１、联系上下文说说它的意思。
２、说说三处“万年牢”中间的相互联系？（见教材２４页）
六、讨论父亲受雇于老板这件事
老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
七、拓展阅读，加深对课文的理解
读一篇与本文内容相关的文章
【板书设计】
万年牢的产品质量：工艺高、质量好
万年牢的生意：好的产品受信赖赢得众多回头客生意旺
万年牢的人品：老实、守信
教学目标：
１、认识８个生字。
２、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。
３、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式。
４、学习独立阅读课文、培养自学能力。
教学重点：
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学难点：
体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
教学时间：
１课时。
教学过程：
一、交流谈话，激趣导入
我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧？回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样，好吗？在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
二、初读课文，感知内容：
1 、读通课文，读准生字。
2 、检查词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（认读，并结合句子理解词义）。
三、围绕提示，深入探究：
1 、自学课文，边读边思考问题：
（1）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？
（2）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
（3）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2 、小组合作研讨。
3 、班内汇报交流。
4 、重点指导理解问题（3）：
第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不
怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A 、为什么叫万年牢？（板书：糖葫芦――万年牢）
B 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中
对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
C 、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
第二处的万年牢指什么？小组讨论。
出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A 、什么叫正道？（凭着良心做买卖）
B 、父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲
生意认真实在）（板书：做生意――万年牢）
第三处的万年牢又指的`是什么呢？全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都
要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。（板书：做人――万年牢）
这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
四、感情朗读，深入体验：
1、齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。（表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。）
2、完成“每课一练”中的第三题
五、拓展理解，体会情感：
你是怎么理解父亲的做人的道理的？实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗？结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。
六、作业
（一）写自己的父亲
（二）层次性作业：
1、我能选择正确的读音。
2、我会选。
3、我会填。
4、开心读一读，快乐做一做。
板书：
万年牢
做糖葫芦――万年牢可靠
万年牢凭良心做生意――万年牢认真
一生受益做事做人――万年牢实在
教材分析
《万年牢》是一篇略读课文，紧紧围绕“万年牢”讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。围绕着父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手工高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲为孩子们树立了如何做人处事的榜样，也让每位读者受益匪浅。
学情分析
四年级学生在学习语文方面，已具有一定独立识字能力，有了一定程度的语言文字积累，在学习方法上也有了一定的积淀，同时也具备了一定的欣赏美、辨别美的能力，能自主、合作、探究地进行语文学习。
教学目标
1．知识与能力目标：
（1）了解故事内容，理解“万年牢“的内涵，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
（2）学习独立阅读课文，培养自学能力。
2．情感、态度与价值观目标：
让学生从感人的故事中，感受真诚为人和做事的道德风范，像文中的父亲一样做事认真、实在。
教学重难点
理解三个“万年牢”的含义，体会做人要讲究认真、讲究实在的道理。
教法与学法
新课标指出：略读课文重在略读方法的指导，在阅读实践中逐步培养学生的略读能力。叶圣陶先生也提出“就教学而言，精读是主体，略读是补充，略读指导却需要提纲挈领，期其自得”的思想，因此，在教学中，我注重“略读与精读”相融合，既粗读文章，了解大意，又抓住重点、精彩之处，引导学生细细品读，做到粗中有细，层层推进，使教学过程变成一个教师指导下，学生自行探索，自行发现的过程。
我们常说：现代的文盲不是不懂字的人，而是没有掌握方法的人。因而，我在教学过程中特别注重学法的指导，让学生从“学会“向”会学“转变，成为真正的学习的主人。我在指导学生的学习方法和培养学生的学习能力方面主要采取了自主探究法，集体交流法，总结反思法。
教学过程安排
（一）走进“万年牢”首先我展示一组冰糖葫芦的图片，让学生说说他们的感受，引入课题。
（二）粗读“万年牢”学生自渎课文，了解课文的大意，我将文中比较难读的几句话，用课件展示出来，请学生把它们读准。
（三）品味“万年牢”苏霍姆林斯基说过：“真正的学校应当是一个积极思考的王国。”那么，略读课文教学的课堂更应该是学生积极思考的天地。这一环节的教学是本课教学的重难点，因此，我将紧紧抓住文中出现的三次“万年牢”精心设计，使学生于轻松、活跃之中领悟“万年牢”的含义。
课堂展示理解第二个“万年牢”：孩子们，大声齐读这句话，你现在对“万年牢”又有了什么新的理解？。咱们再去读读五、六自然段，让我们穿越时空，来到天津南市旧日租界的一家大字号，听听父亲与老板在争论什么？谁来代父亲说出他的心声？谁又来说说老板的心里话？完成了这个练习，再联系生活，说说你是怎样理解“走正道”的？
学生要完成这一小练笔，就必须认真阅读课文，把父亲做人做事的态度铭记在心。学生所写的内容，是他们对道德的一种判断，是他们的真实想法，这一过程，学生进行了一次深刻的思想旅程，彻底的人文的熏陶，原本枯燥的语言文字训练也生动活泼的走入课堂共落实处。
（四）铭记“万年牢”学生对三个“万年牢”已有深刻理解，铭记“万年牢”已是水到渠成了。学生们能联系到自己实际，说说在学习中、生活中，在与同学、朋友、亲人的交往中应该怎么做。学生们都能有感而发，课堂达到高潮。
板书设计
万年牢
糖葫芦——————万年牢
做生意——————万年牢
做人———————万年牢
实实在在做人认认真真做事
新大纲指出：小学语文教学应该立足于促进学生的发展，为他们的终生学习、生活和工作奠定基础。所以在本堂课的教学设计中，我注重人文内涵上的迁移延伸，力求达到文与道同构共生，工具性与人文性得到和谐统一，既培养了他们的语文素养，也培养了他们的审美观、价值观。
课文分析
这篇课文是著名表演艺术家新凤霞的一篇回忆性散文。这篇课文通过父亲做糖葫芦这件事，讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。颂扬了父亲真诚地为人和做事的道德风范。
这篇课文分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作的。
“早晨起来，父亲去市上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品为材料；对买来的材料又经过严格的挑选，“……有一点掉皮损伤的都要挑出来。”“青丝、玫瑰”这些辅料也要求是上乘的，糖必须冰糖，锅一定要用铜锅。这些都反映了父亲做事是那么的实在和认真的。
对于制作工艺，更是一丝不苟：闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、滚煎……一道道工序有条不紊地进行。由此换来了上乘的质量，“糖蘸得均匀”，“吃一口让人叫好”，不怕冷，不怕潮。
接着讲父亲的手艺出了名，被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱。由于父亲看不惯老板变着法儿多赚钱的一套生意经，不到一年就辞去了这份工作。反映了父亲凭着良心做买卖的，不做亏心买卖的商业道德。
最后讲父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代的，为孩子们树立了如何做人处事的榜样。“父亲的教导使我一生受益”，这是出自孩子内心的真切感受的。
教材分析：
这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子们树立了如何做人处事的榜样。这篇课文的目的是让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。
教学要求：
1、认识8个生字。
2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学习独立阅读课文，培养自学能力。
教学重点：让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚。
教学难点：学习叙事清楚有条理的表达方法。
教具准备：
1、powerpoint课件。
2、音乐《冰糖葫芦》。
教学时间：1课时
教学过程：
一、激趣导入。
1、播放歌曲《冰糖葫芦》。
2、在解放前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者新凤霞的父亲。（板书课题，学生齐读）
二、初读课文，感知内容：
1、理解“牢”在字典中有几种解释，分别是什么？
2、“万年牢”是什么意思？（永远坚固、永远结实）
3、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢？轻轻打开语文书，翻到22页。昨天我们预习了这一课，生字词会认了吗？我们来试着认一认。（出示课件：生字词）
2、这篇阅读课文比较长，那里面有很多长句子，�
句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。（这里有几个多音字，谁能把它们读准。）
句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。
（先自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。）
三、围绕提示，深入探究：
1、师：这是一篇略读课文，学习之前，我们要先理出自学提示。请同学们根据自学提示学习课文。（课件出示自学提示：1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情？2、课文题目“万年牢”在文中出现了几次？画出相应的语句。3、这三处“万年牢”之间有什么联系？）
请大家根据自学提示学习课文，并拿出笔来，做相关批注。
师：再次读文我们又有了新的收获。现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。就从第一个问题开始吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情？（学生回答）
2、学生回答第二个问题，找句子，交流后并读读。（课件出示三个句子）
句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
句2：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。
3、学生齐读这三个句子。
4、深入品析这三个句子。
（一）理解第一个“万年牢”。
a、指名读这个句子，这句话中的万年牢指的是什么？（糖葫芦）。
b、万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦？（不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。）不怕冷、不怕热、不怕潮，看来糖葫芦的质量是很不错的。
c、这样好的糖葫芦，是怎样做出来的呢？请你小声读课文2、3、4自然段，拿起笔圈画出相关词句。
重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词？
（预设：精挑细选、精细、认真、细致）
再读这个句子，你是从哪些词儿体会到父亲的认真，父亲的细致？
（去了把儿和尾一点儿都要上好）说明父亲对买来的材料又要经过严格的挑选，谁能把父亲的认真，细致通过朗读表达出来。（指名读句子。）这真是一位做生意非常实在、认真的人啊。不仅如此，父亲对待这项工作也是精益求精的。看蘸糖葫芦必须用——（生说：冰糖）煮糖必须用——（生说：铜锅），这些都反映了父亲做事的认真和实在。
选好料之后，父亲具体又是怎么做的？（读文章第3、4段）给这两段中表示做工的部分，排一排顺序。
（生：闷火、擦石板、削竹签、煮糖、蘸糖葫芦……）
d、这么复杂的工序，给你的感觉是什么？（做工细）
是呀，父亲不仅选材讲究，而且制作糖葫芦的每一环节都是那么的一丝不苟。父亲甩糖风更是一绝活，看课文中作者是怎么说的？
重点研读句子2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。
透过这个“甩”字，你能看到什么？（生说）
作者用“聚宝盆上的光圈”比喻父亲甩出“糖风”的漂亮程度，一个“甩”反映出了父亲高超的技艺。我们一起带着赞美和钦佩之情读读这句话。
现在我们回过头再来第一句话中的“万年牢”指的是什么？带着自身的理解谈一谈。（生说）
这里的“万年牢”是指父亲做的糖葫芦工艺高，品质好。这样的产品靠的是实在和认真，正是严格的选料，考究的工具，精湛的手艺造就了优质的糖葫芦，更是因为父亲的认真和实在，所以父亲的糖葫芦才如此的经久不衰，因此称它为“万年牢”是当之无愧的。（板书：产品）
e、接下来带着自身感受再读父亲的话。
（二）理解第二个“万年牢”。
a、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。我们齐读第二句话。（课件出示生读第二句话）
b、读了父亲的这句话，说说你对这个“万年牢”的理解。（生谈看法）
c、什么是“正道”？（预设：不骗人，不掺假，不干坏事，做生意不会缺斤少两……）
正道用父亲的话说就是什么？在文中找找。（生说——就是凭良心做买卖。
从这里我们可以看出父亲的生意经是什么？（公平买卖走正道）
从哪儿能看出父亲做买卖讲究公平实在？请默读课文的5、6自然段。读一读，画一画。（不满意，看不下去，不听、辞去工作）
d、为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦，面对老板的行为，认真实在的父亲干了不到一年，毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。同学们，父亲“提篮叫卖”意味着什么？与店里做相比，他可能会遇到哪些困难？
e、谁再来谈谈你对第二句话中的“万年牢”的理解？（生说）指父亲做生意讲究实在，这样做生意必然会受到顾客的信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺，当然是“万年牢”啊！（板书：生意）
（三）理解第三个“万年牢”。
a、它不仅是一位好生意人。还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。齐读第三句
b、想一想，这里的万年牢指什么？（板书：做人）
c、� （生齐读句子）
e、这三处的万年牢之间有什么联系？
小结：启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
四、随文延伸，升华情感。
1、孩子们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗？联系你知道的相关的故事、生活中的事情以及谈谈自己的想法。
2、小结：是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。做人实在、可靠，无论在 同学们让我们都来做“万年牢”
板书设计：6、万年牢产品
生意
人品
教学目标：
1、认识8个生字。
2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学习独立阅读课文，培养自学能力。
教学重难点：
让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚，学习叙事清楚有条理的表达方法。
教学准备：
Powerpoint课件。
教学时间：
1课时
教学过程：
一、交流谈话，激趣导入
我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧？回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样，好吗？(课件出示冰糖葫芦图片)
在解放前的'天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
二、初读课文，感知内容：
1、读通课文，读准生字。
2、检查词语(课件出示):走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱(认读，并结合句子理解词义)。
三、围绕提示，深入探究：
1、自学课文，边读边思考问题(课件出示):
(1)课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？
(2)从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
(3)课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
※快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2、小组合作研讨。
3、班内汇报交流。
一、教学目标：
1、认识8个生字。
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。
3、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式。
4、学习独立阅读课文、培养自学能力。
二、教学重难点：
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
三、教学准备：
歌曲《冰糖葫芦》，冰糖葫芦图片
四、教学时间：
1课时。
五、教学过程：
一、激趣导入
（一）老师哼唱歌曲《冰糖葫芦》“都说冰葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，都说冰葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸，糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……”
在解放前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
（二）齐读课题，先理解“牢”，再理解“万年牢”。
“牢”的解释：
1.养牲畜的圈
2.古代称作祭品的牲畜
3.监禁犯人的地方
4.结实，坚固，固定
万年牢（永远牢固，永远结实。）
（三）到底什么东西会万年牢呢？请同学们先自由读读课前导读，明确本次略读课文的要求。
1.想一想：课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？哪些地方可以看出父亲做事认真、实在。
2.谈一谈：联系生活实际，和同学交流读后的体会。
二、初读感知
（一）读通课文，读准字音。
（二）检查字词：
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（认读，并结合句子理解词义）
（三）自主读顺课文
三、深入探究
（一）自学课文，边读边思考问题：
1.课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？
2.从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
3.课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
（二）全班汇报交流
1.课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？
第一件事：讲父亲自己经营制作糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺，并保证产品质量。
第二件事：讲父亲受雇于老板后，因不满老板偷工减料、弄虚作假、期骗顾客的行为而辞掉了工作。
2.重点指导理解问题3：
第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A.为什么叫万年牢？（板书：糖葫芦――万年牢）
B.这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
C.小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
第二处的万年牢指什么？小组讨论。
出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A.什么叫正道？（凭着良心做买卖）
B.父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）（板书：做生意――万年牢）
第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的`人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。（板书：做人――万年牢）
这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
3.你说这是一位怎样的父亲？（认真、实在、讲良心、不马虎……）
四、联系实际
（一）出示父亲的话
“父亲教导我做万年牢，就是做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。
（二）你是怎么理解父亲所说的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
五、课后作业
（一）收集有关做人认真，实在的故事。
（二）联系生活实际，写一篇读后感。
六、板书设计
糖葫芦――万年牢
做生意――万年牢
做人――万年牢
※第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A、为什么叫万年牢？(板书：糖葫芦DD万年牢)
B、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
(读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)
C、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
※第二处的万年牢指什么？小组讨论。
出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A、什么叫正道？(凭着良心做买卖)
B、父亲是怎么走正道的？(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在)(板书：做生意DD万年牢)
※第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的`人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。(板书：做人DD万年牢)
※这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
四、感情朗读，深入体验：
齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。(表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。)
五、拓展理解，体会情感：
你是怎么理解父亲的做人的道理的？实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗？结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。
【教学内容】
《万年牢》是人教版义务教育课程标准试验教科书第八册第二单元的一篇略读课文。这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事、做生意的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事的认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子树立了如何做人的榜样。这篇课文让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事地道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。
【教学目标】
1、认识本课8个生字。
2、通过课文的研读，体会做人要讲究认真、讲究实在的道理。
3、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学习独立阅读课文，培养自学能力。
【教学重点】
想想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同
学交流读后的体会。
【教学难点】
体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
【教学时间】
1课时。
【教学过程】
一、质疑课题，激起阅读期待
1、板书课题：万年牢
生齐读课题。
2、谈话质疑：
师：读了课题，你最想知道什么？
生：我想知道“万年牢”是什么意思？
生：课文的插图上有两个人，还有糖葫芦，我想知道“万年牢”跟这幅图有什么关系？
生：我想知道“万年牢”指的是什么？
师：同学们光读题目就有了问题，这很好，有问题，我们要学会自己找答案，该怎么办？
生：读书，到课文中去找答案。
设计意图：“学起源于思，思起源于疑。” 由于课题寓意深刻，发人深思，而这三个字又让人一时难以琢磨。所以，本环节由课题引导学生去问，在问中走向文本，拉近师、生、文本的距离。教学中问题的提出由学生在开课时读课题而生，这使学生由一个被动接受者变为主动学习者，发挥学生的主体作用。在这样一个满腹疑问的时刻，学生的阅读期待被瞬间激起，打破了以往的开头格局。
二、初读课文，整体感知“万年牢”
1、通读课文，读准生字。
2、检查字词：
多音字：把、闷、削
认读词语，并结合句子理解词义：走街串巷、掉皮损伤、耽误、甩糖风、掺假、赚钱。
3、默读课文，边读边动笔作记号，并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流：
⑴ 故事围绕着哪一件事展开？
⑵ 课文中三处描写了“万年牢”，想想分别是什么意思？
4、讨论交流上述问题。
5、试一试赞美“父亲”，并找出赞美的依据：
着重抓住下列语句，读议结合，体会父亲的商业道德高尚：
⑴ “早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
⑵ 对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”，不怕冷、不怕潮。
⑶ 父亲的手艺出了名，被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
设计意图：“知识和能力”作为三维目标中的一维，是不容忽视的一部分，此环节把基础知识和基本技能放在首位，要求学生读书时要学会针对问题有选择地点、钩、画。培养学生读书时眼到、手到、心到、口到的习惯。努力做到眼看、手画、心想、口答，多种感官并用，集中精力学习。围绕学生对“父亲”的赞美，再次引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。培养学生自问自答，自行寻找答案依据的习惯。
三、读议结合，感悟理解“万年牢”
1、第一处的“万年牢“是指什么？找出有关语句读一读：
出示句子：“我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮 ，这叫万年牢。”
⑴ 为什么叫“万年牢“？
（这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在蘸糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定 ）
⑵ 这种“万年牢”的糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
① 选料的讲究。
② 每一个环节的一丝不苟。
⑶ 小结：
正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，有“万年牢”的产品质量，所以他的糖葫芦才能经久不衰 。（板书：产品）
⑷ 读出父亲的自信和自豪。
2、第二处的“万年牢”是指什么？
出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
⑴ 什么叫正道？（凭着良心做买卖）
⑵ 联系生活实际，说说我们身边的人是如何“凭着良心做买卖的”？
⑶ 父亲是如何走正道的？画出文中与此有关的词语。
（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”，体会父亲生意认真实在）
⑷ “万年牢”指什么？
（认真实在地做出来的产品会受到顾客信赖，凭着良心做买卖赢得众多的回头客，这是生意的万年牢。(板书：生意）
⑸ 读出父亲的真诚和正直。
3、第三处的“万年牢”又指什么呢？
出示句子“父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人，无论做什么事都要讲究认真、讲究实在。”
⑴ 体会父亲教我做人要做可靠、实在的人。
（从产品、生意上的“万年牢”引申到做人的道德准则上来，一个具有诚实可靠品质的人也是“万年牢”。）（板书：人品）
⑵ 读出父亲对我的谆谆教悔。
4、这三处的“万年牢”之间有什么联系？
启发学生懂得：万年牢的产品质量赢得生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的万年牢的人品，只有万年牢的人品才能做出万年牢的产品。这三次万年牢之间有着密切的内在联系。（补充板书：线条）
设计意图：我采用“质疑问难──感悟理解──感情朗读”的方法进行教学。“问”出疑点，“说”出难点，“读”出重点。学生始终在老师的引导下动脑、动手、动口。通过自己的劳动获取知识，变被动学 学生为主体，训练为主线的原则”。
四、联系生活，深入体验“万年牢”
1、依据板书，用自己的话说说父亲是个怎样的人：
（抓住父亲做糖葫芦工艺高、质量好，做生意时诚信、实在和具有诚实可靠的品质这三方面，由父亲的为人说出三处“万年牢”之间的联系。）
2、文中做大买卖的老板，他的生意经对吗？结合具体的生活事例发表各自的看法。
【板书设计】
人品
万年牢 产品
生意
设计意图：“在语文阅读中，文本语言具有双重身份。一方面，它仍然是信息的载体，认识的工具，学生必须以它为凭借，披文得意，入情悟理，学习思想，接受熏陶；另一方面，它又是认识、学习的对象，阅读时不仅要接受信息，更要认识掌握载体本身。”(《小学语文课程与教学论》阅读教学一方面是引导学生“披文得意”，在阅读中掌握读书方法，理解文章内容，另一方面是引导学生品味、消化、积累、运用课文的语言。“意文兼顾”，才能体现语文的工具性和人文性的统一。因此，在课堂结尾处设计有依据、有中心的说的环节。从课堂中学到语文知识，结合生活实践用于生活，既回顾父亲做人做事的认真实在，又贯穿三处“万年牢”之间的内在联系于其间，最后给学生一个平台展示他们的视角、他们的情感，从课文中受到的崇高的人格美的熏陶、感染，发展个性，丰富自己的精神世界。
【教学反思】
一、设计“ 读议”结合，揣摩人物
学生在初读感知大意，了解语言表层意思后，就要让学生披文入情，在揣摩文本独特言语、意蕴、现象的过程中，感受浓浓的人文关怀。因为在文本中，特定的语言总是表达特定的情感。教师在引导学生阅读文本时，只有从语言入手，让学生感悟、理解，揣摩与品味语言，才能使文本中的思想感情如春风化雨，滋润学生心田，从而既使学生感受到潜移默化的人文关爱，学习到作者独具匠心的表情达意的言语技巧。
如：文中三处“万年牢”的不同含义和相互联系，在读议结合中，逐一击破，层层深入。在理解中一步步揭晓“父亲”语言中所包含的丰富情感，在朗读中一次次体会“父亲”的高尚品格。学生在这样的揣摩中既可以激活言语意识，领悟言语规律，又可以陶冶思想感情，培养人文修养，提高学生语文素养。
二、设计说话，开展创造活动
《语文课程标准》要求：“语文教师应高度重视课程资源的开发和利用，创造性地开展各种活动，增强学生在各种场合学语文、用语文的意识，多方面提高学生的语文能力。”为此，在“说话”活动中，立足课堂放眼课外，拓宽活动空间，为学生提供大量进行语言实践的机会，让他们主动获取知识，开阔视野，培养辨别是非善恶的能力。
如：在第四环节的“说话”活动中，“说说父亲是个怎样的人”，重在体会父亲做事认真、做人实在，借助板书清楚、有条理地解述三处“万年牢”之间的联系。“说说老板的生意经”是让学生在受了文章的教育、熏陶之后，针对当前的热点问题，充分发表自己的观点，谈谈自己的认识，“说真话、吐真情”是其最突出的特色，在此过程中，学生在针锋相对的思维交锋中完善自己，提高自己，在知识积累的过程中展示自我，在轻松愉快中人格得以升华。
【专家点评】
张钢萍老师的课堂，是一个洋溢着诗意的课堂！一个充满着生命活力的课堂！老师对学生春风化雨般的关怀，深入学生的心田。老师就像一位播撒阳光的人，让学生感受到春天般的温暖。课堂成了学生的精神家园，成了学生欣赏语言艺术的殿堂。因此，同事们都说，从张老师课堂里走出的学生，自信、乐观、进取，富有灵气和个性。
本次教学活动，符合中年级学生心理特点，认知规律。教师采用“质疑问难──感悟理解──感情朗读”的方法进行教学，由问走向文本，拉近师、生、文本的距离；通过读培养阅读习惯，揣摩人物，理解课文；引导读议畅所欲言，深挖课文内涵；联系生活，开展创作活动让语文从课堂走向生活。学生有兴趣地问，有根据地猜，加想象并充满激情地读、议，有条理，有个性地评、说，是一节三维目标和谐、统一，预设与生存机智共存的优质课。
她在教学实践中深刻体会到，学生存在着个体差异。学生的差异并不可怕，相反，这正是学生个性化学习的教学资源。在课堂上，启发学生用自己喜欢的方式学习，激励学生有创意的学习，让学生的个性在课堂上飞扬！
这是充满生命活力的课程，这种活力来自于学生、教师与文本的对话。作为语文教师，如果心中有学生，心中有文本，心中有生活，在课堂上搭建学生成长的舞台，让他
学习目标：
1、认识8个生字。
2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学习独立阅读课文，培养自学能力。
教学重难点：
让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚，学习叙事清楚有条理的表达方法。
教学准备：
Powerpoint课件。
教学时间：
1课时
[教学过程]
一、交流谈话，激趣导入
我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧，回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样，好吗？（课件出示冰糖葫芦图片）
在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
二、初读课文，感知内容
1、读通课文，读准生字。
2、检查词语（课件出示）：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（认读，并结合句子理解词义）。
三、围绕提示，深入探究
1、自学课文，边读边思考问题（课件出示）：
（1）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？
（2）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
（3）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
※快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2、小组合作研讨。
3、班内汇报交流。
4、重点指导理解问题（3）：
※第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A、为什么叫万年牢？（板书：糖葫芦――万年牢）
B、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
C、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
※第二处的万年牢指什么？小组讨论。
出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A、什么叫正道？（凭着良心做买卖）
B、父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）（板书：做生意――万年牢）
※第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。（板书：做人――万年牢）
※这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
四、感情朗读，深入体验
齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。（表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。）
五、拓展理解，体会情感
你是怎么理解父亲的做人的道理的？实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗？结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。
板书：
万年牢
糖葫芦――万年牢
做生意――万年牢
做人――万年牢
思想感情（原创）：本文的是通过写父亲蘸出的糖葫芦“万年牢”，说明做生意要讲实在，告诉我们无论做什么事都要认真、实在，做人也要这样讲信用，做个可靠、实实在在的“万年老”。
[教学反思]
《万年牢》是本人执教的一节校级公开课。在准备这节课时，我认真研读了教材、教师用书及相关参考资料，并研究了本班学生的学习现状。《万年牢》是人教版义务教育课程标准实验教科书四年级下册第二组的一篇略读课文，通过学习课文中的父亲真诚地为人、做事的感人故事，让学生感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。既是略读课文，就应在短时间内抓住课文的训练重点，在一节课内将学文明理、领会方法都训练到位，这是很不容易做到的。我在设计这节课时，抓住“万年牢”这条主线，通过文中三次出现的“万年牢”来引导学生讨论、探究，继而发现、体会文章所蕴含的做人道理，重在培养学生自主阅读的能力。教学中，我充分发挥了学生的自主性，通过我精心设计的一个个问题，围绕着“万年牢”这条主线，学生一步步进入课文的情境中，积极思考，合作探究，大胆发言，最终由文本的解读上升到了情感的共鸣，达到了最初设想的教学效果，学生们也受到了语言文字和美好情感的熏陶。
这节课得到了本校同行的一致好评。课后反思，这节课有成功的地方，也有不足。既体现了新课程倡导学生自主、合作学习的精神，也有教师牵引过多的痕迹。还有老师对我的板书提出意见，认为这个板书虽然简练，但念起来不通顺，这个意见我觉得有道理，以后在设计板书时不光要考虑精练、体现文章重点，更要注重板书的语言合理性和美观度。
学习目标
1.认识本课8个生字。
2.通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。
揭示课题：《万年牢》
看了课题，你最想知道什么？
（万年牢是什么意思？万年牢指的是什么？）
初读课文，感知内容
1.读通课文，读准生字。
2.检查字词：多音字：把、闷、削。
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（能认读，并结合句子理解词义）
3.课文三处写了万年牢，分别指什么？
找出有关语段读一读。
细读课文，感悟理解
1.第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
a.为什么叫万年牢？
b.这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
c.小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的。糖葫芦才能经久不衰。
2.第二处的万年牢指什么？
“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
a.什么叫正道？（凭着良心做买卖）
b.父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）
3.第三处的万年牢又指的是什么呢？
“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4.这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。
深入体验
你是怎么理解父亲的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
交流“做事认真，讲诚信”的故事
教材分析：
这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子们树立了如何做人处事的榜样。这篇课文的目的是让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。
教学要求：
1、认识8个生字。
2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学习独立阅读课文，培养自学能力。
教学重点：
让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚。
教学难点：
学习叙事清楚有条理的表达方法。
教具准备:
1、powerpoint课件。
2、音乐《冰糖葫芦》。
教学时间:
1课时
教学过程:
一、激趣导入。
1、播放歌曲《冰糖葫芦》。
2、在解放前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者新凤霞的父亲。（板书课题，学生齐读）
二、初读课文，感知内容：
1、理解“牢”在字典中有几种解释，分别是什么？
2、“万年牢”是什么意思？（永远坚固、永远结实）
3、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢？轻轻打开语文书，翻到22页。昨天我们预习了这一课，生字词会认了吗？我们来试着认一认。（出示课件：生字词）
2、这篇阅读课文比较长，那里面有很多长句子，�
句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。（这里有几个多音字，谁能把它们读准。）
句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。
（先自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。）
三、围绕提示，深入探究：
1、师：这是一篇略读课文，学习之前，我们要先理出自学提示。请同学们根据自学提示学习课文。（课件出示自学提示：1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情？2、课文题目“万年牢”在文中出现了几次？画出相应的语句。3、这三处“万年牢”之间有什么联系？）
请大家根据自学提示学习课文，并拿出笔来，做相关批注。
师：再次读文我们又有了新的收获。现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。就从第一个问题开始吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情？（学生回答）
2、学生回答第二个问题，找句子，交流后并读读。（课件出示三个句子）
句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
句2：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。
3、学生齐读这三个句子。
4、深入品析这三个句子。
（一）理解第一个“万年牢”。
a、指名读这个句子，这句话中的万年牢指的是什么？（糖葫芦）。
b、万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦？（不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。）不怕冷、不怕热、不怕潮，看来糖葫芦的质量是很不错的。
c、这样好的糖葫芦，是怎样做出来的呢？请你小声读课文2、3、4自然段，拿起笔圈画出相关词句。
重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词？
（预设：精挑细选、精细、认真、细致）
再读这个句子，你是从哪些词儿体会到父亲的认真，父亲的细致？
（去了把儿和尾一点儿都要上好）说明父亲对买来的材料又要经过严格的挑选，谁能把父亲的认真，细致通过朗读表达出来。（指名读句子。）这真是一位做生意非常实在、认真的人啊。不仅如此，父亲对待这项工作也是精益求精的。看蘸糖葫芦必须用——（生说：冰糖）煮糖必须用——（生说：铜锅），这些都反映映了父亲做事的认真和实在。
选好料之后，父亲具体又是怎么做的？（读文章第3、4段）给这两段中表示做工的部分，排一排顺序。
（生：闷火、擦石板、削竹签、煮糖、蘸糖葫芦……）
d、这么复杂的工序，给你的感觉是什么？（做工细）
是呀，父亲不仅选材讲究，而且制作糖葫芦的每一环节都是那么的一丝不苟。父亲甩糖风更是一绝活，看课文中作者是怎么说的？
重点研读句子2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。
透过这个“甩”字，你能看到什么？（生说）
作者用“聚宝盆上的光圈”比喻父亲甩出“糖风”的漂亮程度，一个“甩”反映出了父亲高超的技艺。我们一起带着赞美和钦佩之情读读这句话。
现在我们回过头再来第一句话中的“万年牢”指的是什么？带着自身的理解谈一谈。（生说）
这里的“万年牢”是指父亲做的糖葫芦工艺高，品质好。这样的产品靠的是实在和认真，正是严格的选料，考究的工具，精湛的手艺造就了优质的糖葫芦，更是因为父亲的认真和实在，所以父亲的糖葫芦才如此的经久不衰，因此称它为“万年牢”是当之无愧的。（板书：产品）
e、接下来带着自身感受再读父亲的话。
（二）理解第二个“万年牢”。
a、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。我们齐读第二句话。（课件出示生读第二句话）
b、读了父亲的这句话，说说你对这个“万年牢”的理解。（生谈看法）
c、什么是“正道”？（预设：不骗人，不掺假，不干坏事，做生意不会缺斤少两……）
正道用父亲的话说就是什么？在文中找找。(生说——就是凭良心做买卖。
从这里我们可以看出父亲的生意经是什么？（公平买卖走正道）
从哪儿能看出父亲做买卖讲究公平实在？请默读课文的5、6自然段。读一读，画一画。（不满意，看不下去，不听、辞去工作）
d、为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦，面对老板的行为，认真实在的父亲干了不到一年，毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。同学们，父亲“提篮叫卖”意味着什么？与店里做相比，他可能会遇到哪些困难？
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e、谁再来谈谈你对第二句话中的“万年牢”的理解？（生说）指父亲做生意讲究实在，这样做生意必然会受到顾客的信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺，当然是“万年牢”啊！（板书：生意）
（三）理解第三个“万年牢”。
a、它不仅是一位好生意人。还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。齐读第三句
b、想一想，这里的万年牢指什么？（板书：做人）
c、� （生齐读句子）
e、这三处的万年牢之间有什么联系？
小结：启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
四、随文延伸，升华情感。
1、孩子们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗？联系你知道的相关的故事、生活中的事情以及谈谈自己的想法。
2、小结：是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。做人实在、可靠，无论在 同学们让我们都来做“万年牢”
《万年牢》是一篇略读课文，是人教版义务教育课程标准实验教科书四年级下册第二组的一篇略读课文，这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事、做生意的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事的认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子树立了如何做人的榜样。这篇课文让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。
这是一篇略读课文，但课文的篇幅却很长，要在一节课内将学文明理、领会方法都训练到位，这是很不容易做到的。课文的题目是“万年牢”，文中也有三次提到“万年牢”，如果能引领学生对这三处的“万年牢”进行细细品味，体会它们的意思，再说说这中间的相互联系，那么，这节课的教学目标就达成了。因此，我在设计这节课时，就紧紧抓住“万年牢”这条主线，通过文中三次出现的“万年牢”来引导学生一步步进入课文的情境中，积极思考，大胆发言，最终由文本的解读上升到了情感的共鸣，感悟文章所蕴含的做人道理。
1、联系上下文体会万年牢产品
“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”这是文中的第一个万年牢，在理解这个万年牢的时候，我先提出这样一个问题：父亲说，我的糖葫芦叫万年牢，冰糖葫芦这个名字不是挺好听的吗？可父亲为什么把它叫“万年牢”呢？请再读这个句子，从句中找理由。孩子们说理由的过程，就是对第一个万年牢的理解。然后问学生想不想拿到父亲的祖传秘方，让学生默读课文的第2、3、4自然段，引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的人。
2、联系生活实际品味万年牢生意
“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”是第二个万年牢。我觉得在这个重点句的理解过程中，应该在尊重学生自主意愿的前提下，将学生的生活经历与课文紧密结合。我先让学生了解什么是走正道？再让学生联系自己的生活说说歪门斜道有哪些表现？有的学生说在真贷中掺杂一些假的，有的学生说，宣传上说得如何如何好，买回来却是假的等等，最后让学生们说父亲是如何走正道的，在对比中学生充分理解了做生意万年牢。
3、拓展文本感悟万年牢人品
万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。父亲如何能做出品质上乘的万年牢？那是因为他用心做事，用心做人。此时，第三处“万年牢”已水到渠成，无须再多言。为了让父亲的认真、实在、正直的品格在学生的心中更形象更高大，我抓住“父亲的教导使我一生受益”一句，拓展了作者新凤霞的生平资料，这段生动、鲜活、感人的文字材料使学生明白作者新凤霞之所以能成为这么多的家，取得这么多的成就，跟父亲的谆谆教导是分不开的，跟父亲的万年牢人品是分不开的，这段文字丰满了学生对课文的感悟。
设想总是美好的、理想化的，但实际操作起来并不简单，由于自己没有进行试教，时间没有调控好，在理解第一个万年牢的时候花了太多的时候，以致于后面部分太紧凑，如在理解第二个万年牢时，我安排了这样一个小练笔：做大买卖的老板都有一套投机取巧的生意经，而认真实在的父亲又怎么看得下去呢？可想而知这两个格格不入的人之间一定发生了一场激烈的争论。用你的智慧展开想象，写一写这场非一般的唇枪舌战。由于时间不允许，我就改让学生进行说话练习，而且只叫了两三个学生就匆匆过了，有走过场的感觉。自己课前准备得也不够充分，幻灯片上漏了一个字也没有检查出来，结果当场修改又浪费了一些时间。以后在制作过程中仔细再仔细。
在教学过程中还存在着很多不足之处，请在座的各位老师指正。
教学目标
1、认识8个生字。
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。
3、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式。
4、学习独立阅读课文、培养自学能力。
教学重点
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学难点
体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
教学时间
1课时。
教学过程
一、交流谈话，激趣导入：
我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧？回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样，好吗？
在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
二、初读课文，感知内容：
1 、读通课文，读准生字。
2 、检查词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（认读，并结合句子理解词义）。
三、围绕提示，深入探究：
1 、自学课文，边读边思考问题：
（1 ）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？
（2 ）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
（3 ）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
※快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2 、小组合作研讨。
3 、班内汇报交流。
4 、重点指导理解问题（3 ）：
※第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A 、为什么叫万年牢？（板书：糖葫芦――万年牢）
B 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
C 、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
※第二处的万年牢指什么？小组讨论。
出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A 、什么叫正道？（凭着良心做买卖）
B 、父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）（板书：做生意――万年牢）
※第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。（板书：做人――万年牢）
※这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
四、感情朗读，深入体验：
1、齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。（表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。）
2、完成“每课一练”中的第三题
五、拓展理解，体会情感：
你是怎么理解父亲的做人的道理的？实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗？结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。
六、作业
(一)写自己的父亲
(二)层次性作业
1、我能选择正确的读音
2、我会选
3、我会填
4、开心读一读，快乐做一做。
板书：
6万年牢
做糖葫芦――万年牢 可靠
万年牢 凭良心做生意――万年牢 认真
一生受益 做事做人――万年牢 实在
【教学反思】
第一，在教学过程中，我尽量做到大胆放手，充分发挥学生的自主合作能力，用自己最感兴趣，最擅长的方法学习，通过小组合作，全班交流，来取长补短，达到整体的完整。
其次，重视朗读和读后感受，强化学生对语言的感悟过程
第三，作为本单元的略读课文，我注重发挥其承上启下的作用。开课时自然地把学生带到本单元的学习主题中；结束时，又引导学生对整组课文进行简单回顾，并安排课后练笔， 使整个单元成为一个有机的整体。