作为一位兢兢业业的人民教师，通常需要用到教案来辅助教学，教案有助于学生理解并掌握系统的知识。怎样写教案才更能起到其作用呢？本文是勤劳的小编首席给家人们整编的14篇《花儿为什么这样红》教案，希望可以帮助到有需要的朋友。
一、教学目标
（一）知识目标
1、了解本文所介绍的科学知识；
2、学习本文灵活运用多种说明方法解说事理的方法。
（二）能力目标
1、培养学生自主学习的习惯；
2、激发学生探索自然科学的兴趣。
（三）德育目标
通过学习本文，引导学生关注自然，培养学生热爱科学的情感和勇于探索的精神。
二、教学重点
本文精巧的构思和灵活的说明方法的运用。
三、教学难点
说明方法的运用和说明的顺序。
四、教学方法
讨论探究式
五、教具准备
多媒体
六、课时安排
一课时
教学过程
一、导入（1分钟）
展示图片，导语：大自然的花，万紫千红，争奇斗妍。同学们，当你尽情享受着春之兰，夏之荷，秋之菊，冬之梅赐给你的绚丽、芬芳时，你可曾想过：这些花为什么这样红？今天，老师将和同学们一起来学习一篇事理说明文——《花儿为什么这样红》，共同来探求这个奥秘。（板书课题及作者。）
二、知识回顾（1分钟）
提问：学习说明文应从哪些方面入手呢？
明确：对象、特征、顺序、结构、说明方法及语言。
三、自主学习（20分钟）
1、在自主学习开始之前，先检查同学的预习情况：
读准字音（见大屏），方式：指名朗读
2、问题引入：“花儿为什么这样红”本是一句歌词，在这里运用了什么修辞手法呢？（明确：设问）那么，“红”是什么意思呢？（明确：指花儿万紫千红的色彩）
3、自主学习：请同学们用自己喜欢的方式快速地阅读课文，思考：
（1）本文是按照什么顺序来说明的？依据是什么？（花儿呈现各种色彩的原因）
（2）本文是采用什么结构来进行说明的？
4、分组学习，讨论并整理。
5、小组汇报交流。
6、教师总结归纳（见大屏）
四、探究学习（10分钟）
1、本文主要运用了哪些说明方法？试从课文中找出例子并分析。
明确：举例子、作比较、列数字和分类说明（见大屏）
2、本文语言的运用上有何特点？试举例说明。
明确：生动、准确、严密（见大屏）
五、小结（2分钟）
本文按照“总——分——总”的结构，运用逻辑顺序，通过生动而准确的语言，对花儿呈现各种色彩的原因作了生动形象的说明。对说明文的阅读，我们一定要注意把握它的对象、特征、顺序、结构、说明方法及语言。
六、课堂练习（见大屏:有关“花”的古诗词名句积累）
（3分钟）（如果时间不够，则作为课外训练）
七、拓展训练（见大屏）（3分钟）
教学目标：
1、了解花红的原因，掌握本课的基础知识。
2、理清文章结构，了解多角度说明事理的方法。
3、了解课文所运用的多种说明方法；品味文章准确、严密的说明语言。
4、培养探索大自然奥秘的精神，培养学科学、爱科学、用科学的意识。
过程与方法
本文是一篇说明事理的科普说明文，教学本文以学生自学为主，通过巧妙的设计题目引导学生自学。重点启发学生理解花儿红的原因，明确事理说明文的顺序，学习说明事理所用的说明方法，品味语言的的准确、严密，用描绘心中最美的花来激发学生探索科学知识的热情。
情感态度与价值观
感受自然的无穷魅力，激发学生探索大自然的情趣，培养对科学的探索精神。
教学重点
明确本文由主到次，由现象到本质的逻辑顺序。
教学难点
综合运用多种说明方法以及其作用。
教学准备
多媒体课件歌曲《花儿为什么这样红》
教学过程
(一)导入新课(播放歌曲“花儿为什么这样红”，看图片)
同学们，又是一年三月三，走在校园，我们能感受能柳叶青青，小草萌萌，走出校园，我们更会惊奇地发现，各种花儿竞相开放，争妍斗艳，美景怡情之余，我们是否思考过“花儿为什么这样红。”这个问题？
今天我们随著名的生物学家贾祖璋先生去认知，去感受。
(二)检查预习展示成果
1、积累字词
2、了解介绍作者
3、理清文章结构
4、画出使花变红原因的句子。
5、了解课文说明顺序。
(三)质疑解疑深入学习
1、整理学生提出的问题。带着问题在学习中寻找答案
预设问题：
(1)文中介绍的是各种色彩的花，为什么标题中只提到红色？
(2)文章的说明顺序究竟是怎样的？
(3)为什么2、5、6、7、8、10段的开头一句都用花儿为什么这样红开头？这样安排有什么好处？
2、朗读2——4段，思考：
⑴.说说这三个段中分别提到了哪几种颜色的花，你喜欢什么颜色的花，用文中的话说说花呈现各种颜色的原因。
⑵.本文能够把抽象的知识说明得具体而明晰，与多种说明方法的综合运用是分不开的，你能找出这几段文字所运用的说明方法吗？这些说明方法起什么作用呢？
⑶.我们都知道说明文语言的特点，请看大屏幕，分析用下划线所标记词语的准确、严密性。
A.一般的花，大都初开时浓艳，后来渐渐褪色。
B.花儿为什么这样红？首先……。花儿为什么这样红？还需要……花儿为什么这样红？还要……
3、默读8-10段，思考：
(1).第10段举了哪几种花？运用了哪些说明方法，其作用分别是什么？
(2).以前我们只有在夏季才能吃到西瓜，而现在一年四季都可以吃到，同学们说说这归功与谁？人工选择的最大优点是什么？(学科学爱科学的。情感教育)
(3).你们认为自然选择和人工选择哪个更重要？这个原因和前四个有什么不同(从说明顺序角度思考)?
(四)深入探究突破难点
深入探究问题：
(1)以歌曲名作标题有哪些好处？
(2)文章末段“花儿这样红，是自然选择的结果，更是人工选择的结果”后两个原因的句序能否调整，为什么？
(五)课堂小结
学生用“通过学习课文，我明白了——————”的句式来谈这节课的收获。(可以从以下几个方面来谈)
(1)文章如何说明花红的原因的？
(2)文章结构
(3)说明顺序
(4)文章的语言
(5)情感
板书设计
设疑花儿为什么这样红
解疑
总结是大自然的杰作
更是人工智慧的成果
教学反思：
这节公开课，容量较大，我在教学时进行了大胆的尝试，在学生预习的基础上，展示已知，提出疑难，然后以重点段落为例，引导学生学习探究，在学习探究中找到答案。
下面我就略谈一下这节课的成功和不足之处。
比较颀慰之处在于：
1、课前有点紧张，但在音乐图片的播放中，似乎重新走进了大自然，我抓住自己对春天的真切感受，抒发了走出校园看到百花时的喜悦情感，感染学生，从而巧妙地引出了课题。同时也使师生紧张的情绪得到了减缓。
2、课中对于学生质疑的问题，还是能够及时整理，机智地引入到对课文的深入学习中去，在学习中解决。省却了许多问答，避免了学生对课文内容不熟而无法理解的尴尬。
3、对于此文的学习，初次感觉容易，答案皆在文章中，细读才知理解不易，没有物理化学生物知识作底子，对于六个方面成因的理解，只能是鸡对鸭说，教学中我抓住魔术变幻来给他们打了个比方，让他们想办法争做成功的魔法师，不仅激发了兴趣，还帮助他们化难为易地了解了知识。
当然一节课总会存在这样那样的的不足：
1、课件的准备不够充分，对于音乐的播放时间的长短、音量的大小没设置到位，调试合理。
2、问题设计仍不够合理，比如对8--10段的学习，对于以前训练过的知识点进行了不必要的重复。
3、学生对于课文的读学思，老师没有设置一个静心、用心的环境氛围。
上好一节课不易，需潜心的研究教材，用心的设计教学，预测课堂可能生成的各种情况等等，总之，要活到老学到老，在改革中地摸索，在尝试中进步吧！
【教学设想】
这是一篇事理说明文，内容上有一定深度，课堂上通过做小实验来激发学生兴趣，化难为易。本文在写法上的一个最大特点就是巧用歌词串联全篇，教学中不妨依然围绕着这句歌词来展开教学，引导学生感受作者在文章的题目拟定、结构架设以及知识拓展等方面所做的艺术性安排。
【教学目标】
了解花红成因，巩固说明文知识
【知识与能力】
掌握基础知识，了解花红的原因。
【过程与方法】
阅读课文，理清文章结构，学习运用逻辑顺序说明事理，在此基础上，探究文章为什么要按照这样的顺序写，品味文章生动的语言，体会说明文语言准确的特点，掌握本文中常见的说明方法。
【情感态度价值观】
认识自然，热爱自然，激发探索科学奥秘的兴趣。
【教学重点】
1、掌握基础知识，了解花红的原因。
2、学会按恰当的顺序来写说明文。
3、分析文章的说明方法及作用 。
【教学难点 】
课文涉及的知识面较广，包括生物学、植物生理学、进化理论、自然选择和人工选择等，说明的事理有一定的深度。
【学法指导】
采用自主学习和合作探究的方法，课文是一篇介绍花卉知识的说明文，可在学习课文的基础上，适当拓宽，让学生收集有关花卉知识，将本文的学习与调查实践结合起来，体现课程标准的新理念，提高学生的生活实践能力。
【教学流程】
一、导入新课
大自然的花，万紫千红，争奇斗妍。同学们，当你漫步花园，尽情享受着春之兰，夏之荷，秋之菊，冬之梅赐给你的绚丽、芬芳时，你可曾想过：这些花为什么这样红？那好，今天，我们就来学习一篇说明花的颜色及其变化规律的事理说明文，这篇课文的题目是——《花儿为什么这样红》。(板书课题及作者。) 此处的“红”应该是什么意思呢？（不仅指红色，应该理解为万紫千红）
二、说明文的相关知识（见课件）
三、自主学习
（一）作者的相关知识（见课件）
（二）课文内容的学习
活动一：用自己喜欢的方式读课文，注意解决以下问题。(出示课件。)
1．有感情地读课文，找出难理解的字词，小组讨论。
2．文章题目原是一句歌词，用来做题目有哪些好处？
3．划分文章段落，理清结构。课文的结构有什么特点？
4．文章是按什么顺序来加以说明的？
5．本文采用了哪些说明方法？试举例。
四、合作学习
1．先以小组为单位相互解答疑难问题。
2．在班上讨论研究小组解决不了的问题。
五、反馈交流
1．给下列加点的字注音(出示课件或小黑板)
三棱(léng)镜 裸(luǒ)子 虞(yú)美人 蕊(ruǐ)
2．文章题目“花儿为什么这样红”原是一句歌词，用来做题目有哪些好处？
明确：(1、此处的“红”，应该理解为“万紫千红”；其作用：一是，抓住人们所熟知的花的特征提出问题，有助于揭示文章的`中心；二是，以设疑激趣，富有吸引力；三是，文章主体部分从六个方面说明花儿为什么这样红的原因，每一方面都用“花儿为什么这样红”开头，使文章脉络分明，节奏明快，增添了艺术情趣。)
拓展：每个时期都有流行的歌曲，我们平时在写作或交际过程中，都可以用一些歌词，如：以“明天”为话题写一篇文章（可以“我的未来不是梦”或“明天会更好”等；以“面对困境”为话题写一篇文章，可以“勇气”等，）（指名让学生再举例。）
3．划分文章层次，理清结构。
明确：按设疑——解释——总结的方式安排材料。可分为三部分：
第一部分(第l段)：提出说明中心——花儿为什么这样红。
第二部分(第2一10段)：从不同角度说明“花儿为什么这样红”。
第三部分(第1l段)：概括花红的原因，总结全文。
作者在课文中七次用“花儿为什么这样红”的句子，都以设问的形式出现，并形成七个排比段，在修辞上叫间隔反复。第一段中“花儿为什么这样红”第一次出现，起总提作用，后几段起提示说明角度和内容的作用，使文章层次清楚，中心突出，富有较强的节奏感和语言的美感，增强了说明文的文学色彩
4．分别采用了什么样的说明顺序？是从哪几个方面说明花儿为什么这样红的？
明确： 第2—6自然段采用逻辑顺序。从物质基础、物理学原理、生理需要等角度说明“花儿为什么这样红”。
第7～lO自然段采用时间顺序，从进化观点、自然选择、人工选择等角度说明“花儿为什么这样红”。
5．本文所采用的说明方法主要有分类别、举例子、作比较、列数字等。
6．结合所发“课堂练习”卷，研究本文的说明方法和说明顺序 。
（1）自主完成，完成后小组交流。
(2)小组代表交流发言。
六、拓展训练
根据你自己的积累，你能说出有关“花”的诗句吗？
（分小组，看哪个小组说得多，说得好，）
七、布置作业
完成思考与练习一、二
教学目标
1.了解本文所介绍的科学知识。
2.学习本文灵活运用多种说明方法解说事理的方法。
3、激发学生探索自然科学的兴趣。
教学重点
本文精巧的构思和灵活的说明方法的运用。
教学难点
说明方法的运用和说明的顺序
课时安排
一课时
教学过程
一、导入新课
唐代大诗人杜甫有一首写景的小诗《江畔独步寻花》，里面有这样两句：“黄四娘家花满蹊，千朵万朵压枝低。”听后，你可能会发出怎样得惊叹呢？(花真多呀！)如果我们放飞想象的翅膀，跟随杜甫一起徜徉于花的海洋，我们将会看到什么样的花呢？(千娇百媚，五颜六色，五彩斑斓，五光十色，绚烂多姿，姹紫嫣红，万紫千红等)。你可曾想过，大自然界中的花儿为什么会有那么多的颜色呢？就让我们从科普作家贾祖璋的《花儿为什么这样红》中寻找答案吧。
二、简介作者
贾祖璋：现代科普作家。他爱花、爱鸟、爱虫、爱鱼、爱兽，也爱文学。他用优美的文笔写生物，写大自然。他撰写的科普读物主要有《鸟类研究》、《鸟与文学》、《生命的韧性》、《生物学碎锦》等。他的科学小品，内容充实，构思精巧，语言简洁洗练，文笔清新朴实。
三、一读课文 ，了解文章内容
要求：速读课文，用一句话概括文章主要内容。
明确：介绍花儿这样红的原因。(设计意图：通过这一问题的设计，让学生了解说明对象，及什么是事理说明文。)
四、再读课文 ，体会精巧的构思
浏览课文并思考：
1、从文中画出能揭示“花儿为什么这样红”的关键句。
3、这六大原因能否颠倒顺序？为什么？(同位间讨论)
2、文章结构安排上有什么特点？
五、三读课文 ，掌握说明方法及品味语言
品读课文并思考：
1、本文使用了哪几种说明方法？
2、本文在语言上有什么特点？
要求：学生先自主思考，做好旁批，然后前后位四人一小组展开交流。
六、疑难探究
为什么要用“花儿为什么这样红”作为标题？
明确：一是，抓住人们所熟知的花的特征提出问题，有助于揭示文章的中心；二是，以设疑激趣，富有吸引力；三是，文章主体部分从六个方面说明花儿为什么这样红的原因，每一方面都用“花儿为什么这样红”开头，使文章脉络分明，节奏明快，增添了艺术情趣。
七、课堂总结
贾祖璋，作为我国第一批科学小品作家之一，他依靠广博的生物专业知识和深厚的文学素养，融入自己的智趣和情趣，把《花儿为什么这样红》描绘成了一幅色彩斑斓的画，书写成了一首科学的诗。让我们感受到了大自然的奥秘的同时，生发出对大自然的兴趣和热爱的情感。让我们也把自己那双充满好奇的眼睛投入到大自然中去吧，也去探求自己最感兴趣的为什么，说给好朋友听听。
板书设计
花儿为什么这样红
贾祖璋
说明对象：介绍花儿这样红的原因
说明顺序：逻辑顺序
事理说明文，结构方式：总——分——总
说明方法：举例子、作比较、分类别、列数字等
语言特点：科学性和趣味性
教学反思
《花儿为什么这样红》是一篇事理说明文，作者用一句歌词作为题目，引起读者的兴趣，既提示文章的中心，又统帅全篇，起到了一石三鸟的作用。文章主体部分按照事物本来的条理，分析花形成红色的原因，揭示它的本质属性、发展过程及其变化规律。采用总――分――总的结构，按照设疑――解疑――总结的步骤将花红的原因一步步说清楚。文章脉络分明、节奏明显，在解疑部分作者都以“花儿为什么这样红”设问开头使得文章构成了一系列排比段落。该文的重点在于学习它的严密而精巧的结构安排，运用多种说明方法，深入浅出地解释说明科学道理。
文章虽然不长但涉及到多门学科的科学知识：生物学、物理学、化学、进化论等。课前我充分查找资料，巧妙设计问题，精心备课。主要抓住说明文的'几个要素来进行教学，即说明的内容、说明的顺序、说明的方法、说明语言的准确严密。
从设计流程与实施情况看，我遵循了整体把握文本的原则，既从整体来解读文本结构内容，又对说明文的相关知识进行了全面的系统学习。学设计各环节的起、承、转、合，做到了自然巧妙，水到渠成。老师与学生的配合张驰有度，每一个知识点的学习都做到了点面结合，既有整体把握，又有直观图形，形神兼备，使深奥的花色成因知识变得通俗易懂。给师生展示了画面精美，设计别致，思路清晰，内容丰富，重点突出，形象直观，拓展自然的一节优质课。
在具体的教学过程中，导入新课、展示目标后，出示自学指导，梳理文章结构，分析文章的说明顺序，找出文中所使用的说明方法，品析文章的语言特点。拓展部分是说说文章标题用一句歌词的好处是什么，学生能指出揭示文章的中心和富有吸引力两点。在这一环节我给予学生一定的点拨和引导，并给出了比较完整的答案，让学生的认识更完整。布置作业让学生以课文为例，说说生活中你还知道哪些“为什么”。然用当堂检测评估学生的学习效果，整个教学环节涉及到了说明文的各知识点，由课内向课外的延伸，激发了学生爱科学的兴趣。
我上完《花儿为什么这样红》，感触颇多。虽然听课老师觉得这堂课还可以，但我仍有很多值得反思。
一、说明文教学教师首先要考虑的是提高学生的阅读兴趣然后才能谈得到掌握其他的知识。从这一节课的教学中我更深地体会到了提高学生阅读兴趣对于阅读训练的重要性。尤其是阅读说明文教师首先要考虑的是根据自己学生的特点设置激发兴趣的教学环节只有这样说明文的学习才会充满乐趣。为了达到激发学生兴趣的目的我做了一下的设置。首先从感官上进行刺激。阅读之前我给学生找了课文中提到的一些花色花朵的图片例如石榴花图片和红玫瑰的图片红色是课文要说明的主要花色也是最美丽的颜色学生看到图片中艳丽的花朵视觉上受到一定刺激这对于提高阅读兴趣很有帮助。除了红色我还找到白色、蓝色、橙色、紫黑色等花朵的图片选择的图片既有颜色的代表性也注重了美感。
二、学生的学习能力不够强，预习的效果也不太好，教师的课堂预设高估了学生的学习能力。我的预期效果是学生能自主思考，顺畅地与他人交流，从他人的发言中引出新的思考，让空气充满思想。不过，学生困难学生仍然少有心得，难有疑问，难以参与到我的教学对话中来，平时虽有意关注这些学生，但在课堂上，出彩的机会还是被突出者占领。
我认为学生的潜力是无限的。如果在平时将方法传授给学生，他们完全可以通过自主学习，自己去发现问题，解决问题。而老师的职责是让学生们将他们的发现与过去的知识点串联起来，然后由点及面，全面掌握。在今后的教学工作中，教师的备课要注意更合理地设计教学过程，要深挖教材，备课要更充分，考虑得更全面一些。
三、多媒体教学仍然要充分体现出教师的主导作用和学生的主体作用，而不是简单地代替教师的授课。使用多媒体播放课件时如果固定在在电脑前操作，学生在下面观看，有些学生觉得老师不注意他就开始分神。我在讲课时不断地走到学生中间，观察他们，倾听他们，指导他们，随时更好的感受学生的反应，适时调整上课的步骤。否则很难取得相应的教学效果，反倒从另一面促成了学生思维的惰性。多媒体教学是对传统课堂教学模式的一种补充和发展，不是放电影和看电影，展示电影，我认为只有处理好教师、学生、多媒体之间的关系，才能正确体现多媒体教学在中学课堂教学的地位和作用。
“教然后而知困。”我要努力加深自己的业务修养，提高课堂调控能力，在日常教学中要注意培养学生良好的学习习惯和主动学习思考的能力。每天能主动把讲课和反思结合起来，不断提高专业技术水平，做到轻松高效地教书！
学习目标：
1、通过阅读，说出花儿这样红的原因及本文的写作顺序
2、通过阅读和交流，能提取并整合文中信息解释相关自然现象
3、能从材料中提取信息，科学地解释自然现象并运用一些说明方法，从而完成片段写作。
一、导入
同学们，爱因斯坦曾经说过：探索奥秘对于我们人类而言是最为美妙的事情。之前我们在沙漠中探索了光线和声音制造的幻术，比如魔鬼的海，鸣沙，海市蜃楼等等，现在大自然又向我们敞开了奥秘之门，让我们一起走进这道门看看吧。(幻灯片出示木芙蓉图片)你看出图中的变化了吗？
这是有名的弄色木芙蓉，早晨初开时为白色，中午为粉红色，下午又逐渐呈红色。同一种花，颜色却随着温度的变化而一日三变，多么神奇啊。其实不仅仅是这种花，大自然给更多的花儿施展了魔法，让我们一起来静心欣赏一组姹紫嫣红的花卉图片。，陶醉并徜徉在这绚丽的花海中吧。
二、观花色(万紫千红显奥秘)
大自然的花是如此万紫千红，争奇斗妍，你可曾想过，花儿为什么会有这么多颜色呢？今天我们就一起走近《花儿为什么这样红》，请同学们把语文书打开到99页，让我们一起叩响奥秘之门。
三、探花色(五彩纷呈探成因)
1、请同学们朗读课文，边读边思考：花儿万紫千红的原因有哪些？从文中划出关键语句。下面我们一起进入第一道魔术揭秘：把你所划的内容组织成一段话来揭示花儿万紫千红的原因。(多媒体出示要点)
2、花儿万紫千红的原因有很多，课文却用一句话简洁的概括了出来：是大自然的杰作，也是人工培育的成果。(多媒体出示)刚才我们成功走过了第一道奥秘之门，接下来让我们进入第二道魔术揭秘。
作者在解释原因的时候，按照一定的顺序逐个说明，你能看出它们属于哪种说明顺序吗？(逻辑)——内部原因到外部原因
四、解花色(花如解语最可人)
花儿的'颜色是这样丰富，其中的原因想必是花儿自己最清楚了，但它却无法说出来，就让我们来当一朵解语花，帮它们说说其中的奥秘吧。
请仔细阅读课文，你能用文中的科学原理解释下列现象吗？
1、高山花卉比低海拔花卉色彩艳丽
2、枫叶入秋变红
3、自然界的花中以白色、红色、黄色居多，茶色、黑色较少。
4、玫瑰花没有产生蓝色色素的基因，但是，近年，“蓝色妖姬”(蓝玫瑰)问世
要求：任选一种现象，提取文中信息，用自己的话解释原因
五、议花色(百般红紫议芳菲)
刚才同学们用自己话解释了自然界的一些现象，我留意到有些同学运用了一些说明方法，其实，我们在阅读时也会发现文章也综合运用了多种说明方法，比如举例子、作比较、列数字等，使得语言准确，生动。你能结合有关语句作简要分析吗？可参考示例。
“花青素在酸性液中会反射红色的光波，我们便感觉到是鲜艳的红花。同样花青素在中性液中反射紫色的光波，在碱性液中反射蓝色的光波。”
本句用作比较的说明方法，把花青素在不同性质的细胞液中反射的光波色彩相对照，准确地说明了花朵呈现各种颜色的物理学原理。
六、释花因(嫣然一笑释娇羞)
其实，在花儿的世界中还存在着很多怪异的现象，大家知道这是哪一种植物吗？下面我们一起来看一段视频资料，听我说一个关于含羞草的传说。据说，有一次，杨贵妃和宫女们一起到花园赏花，无意中碰着了含羞草，草的叶子立即卷了起来。宫女们都说这是贵妃的美貌，使得花草自惭形秽，羞得抬不起头来。从此以后，“羞花”也就成了杨贵妃的雅称了。事实真的像传说中的那样吗？让我们再次推开奥秘之门吧。请同学们拿出资料阅读(多媒体出示资料链接)看看含羞草究竟为什么会害羞。
含羞草为什么会害羞？
在它的叶柄基部有一个膨大的器官叫“叶枕”，叶枕内生有许多薄壁细胞，这种细胞对外界刺激很敏感。一旦叶子被触动，刺激就立即传到叶枕，这时薄壁细胞内的细胞液开始向细胞间隙流动而减少了细胞的膨胀能力，叶枕下部细胞间的压力降低，从而出现叶片闭合、叶柄下垂的现象。经过1-2分钟细胞液又逐渐流回叶枕，于是叶片又恢复了原来的样子。
含羞草的叶子之所以会出现上述现象，是一种生理现象，也是含羞草在系统发育过程中对外界环境长期适应的结果。因为，含羞草原产于热带地区，那里多狂风暴雨，当暴风吹动小叶时，它立即把叶片闭合起来，保护叶片免受暴风雨的摧残，因而逐渐形成了这一生理现象。
下面就让我们来向这些古人作一个科学合理的解释吧。请同学们一起来做一个片段训练。要求：
1、从材料中提取信息，科学地解释含羞草害羞的原因；
2、恰当地运用一些说明方法；3、语言力求准确、生动；4、100字左右。
1、片段写作(出示要求)
2、小组交流(请在交流中，结合写作要求，向你的同伴们提出一些意见，并用不同颜色的笔在原文修改)
3、代表投影展示练笔，学生评价
七、课外拓展(自然奥秘无穷尽)
自然界的奥秘无穷尽，你对于花儿或者其他植物又有着怎样的好奇心呢？课后查阅相关信息释疑，并把其中的奥秘向同学说说。1、植物界为什么没有纯黑色的花？2、为什么自然界的花不集中在同一个季节开放？3、为什么有的植物有花无果？4、荷花为什么出淤泥而不染？……
同学们，在今天的课上，我们了解了花儿为什么这样红的原因。大自然是一有机会就要撒谎的。但是只要我们持之以恒，知识丰富了，一定能发现其中的科学道理，我相信，还有更多的自然奥秘在等待着我们的探索呢。
一、新课导入
大自然是烂漫多彩的，而花儿是大自然赐给人类最美丽的礼物。花儿的美，不仅在于它的芬芳，更在于它的色彩。万紫千红的花，美化着人们的环境，点缀着人们的生活。白的淡雅，蓝的幽静，黄的温柔，紫的娇贵，还有那耀人眼目的红，它是那样的热烈与奔放，让人遐思万千，你想知道这花儿为什么这样红吗？那就让我们一起来探索花儿的奥秘吧！
二、自主学习(一)——预习与展示
1.生字注音
灼伤(zhuó) 分泌(mì) 充沛(pèi)
柑橘(jú) 并蒂(dì) 花卉(huì)
芙蓉(fú rónɡ) 萼(è)
2.生词注解
烂漫：颜色鲜明而美丽；坦率自然，毫不做作。
万紫千红：本文形容花的颜色丰富。
杰作：超出一般水平的优秀作品。
3.作者名片
贾祖璋(1901-1988),浙江海宁人。著名的科普作家。我国科学小品的开拓者之一。
贾祖璋原先是位小学教师。1924年，他从报上看到商务印书馆要招收一批录制动植物标本的工人，便急忙赶到上海报考，结果以第一名的优异成绩被该馆录取。旧上海是个花花世界，不少青年人迷恋于洋场里的熙熙攘攘、霓虹灯的五彩缤纷；而且录制动植物标本，在一般人眼里是不值一顾、低人一等的工作，可年轻的贾祖璋却爱上了这个职业。他爱惜光阴，不善“交际”,工作之余，悉心读书写作。那时，商务印书馆有个植物园，由一位工人管理。贾祖璋“毛遂自荐”,搬进去和工人住在一起。植物园里，人只有两个，而花草树木却有千百种。有人问他：“住在园里不感到寂寞吗？”他笑笑回答：“我喜欢安静。不妨碍别人，别人也不妨碍我，何况还有这许多花草做伴。”就这样，他一边当工人，一边精心观察，详细记录，积累了大量创作素材，并参考日文资料，编著了《鸟类研究》《普通鸟类》《世界禽鸟物语》等书。和别人合撰的六十万字巨著《中国植物图鉴》,也是在这时开始准备的。
4.背景追溯
《花儿为什么这样红》一文，荣获了全国“新长征优秀科普作品奖”一等奖。
三、自主学习(二)——合作与交流
(一)整体感知
1.朗读课文，说说花儿为什么这样红。
【点拨明确】花红的原因有很多，课文从六个方面，即“物理基础”“化学和物理学”“植物生物学”“进化理论”“自然选择”及“人工选择”六个方面，对“花红”的成因作了科学、生动、有趣的说明。
2.课文分别从六个方面说明了花红的原因，它们能否颠倒顺序？为什么？
【点拨明确】课文按由主到次、由内到外的顺序排列，可分为两层。第一层(第2~7段):说明花红的内部条件和因素，重要因素是“物质基础”。第二层(第8~10段):说明花红的外在原因。层层深入，准确严谨。
3.作者在课文中多次以“花儿为什么这样红”设问，作用是什么？
【点拨明确】文章以“花儿为什么这样红”作为标题，明确揭示了文章说明的中心。在文中出现七次，都是以设问的形式出现。在第1段中是总提，以下几个段是分别设问，起到揭示说明角度及内容的作用，同时使说明层次清楚，步步深入。在修辞上这种手法叫间隔反复。它的作用是使中心突出，脉络分明，节奏明快，增添文章的语言美感，增加文章的艺术色彩。
(二)深层理解
1.分析每段中的说明方法。思考：文章中都运用了哪些说明方法？
【点拨明确】(1)举例子、分类别：例如牡丹，由自然选择花了亿万年造成的野生原种，花是单瓣的，花色也只有粉红的一种。经过人工栽培，仅就北宋中叶(11世纪)那一个时期来说吧，几十年工夫，就由单瓣创造出多叶、千叶(重瓣)、楼子(花心突起)、并蒂等各种不同的姿态；由粉红创造出深红、肉红、紫色、墨紫、黄色、白色等各种不同的美丽色彩。
(2)列数字、举例子：再如大丽花，原产墨西哥，只有八个红色花瓣。人工栽培的历史仅二三百年，却已有上千种形状、颜色不同的品种。分析：运用三种说明方法，说明了人工选择大大加快了花红的进程，在较短的时间内取得了显著成果。
(3)作比较、分类别：在光谱里面，与绿色邻接的，长波一端是黄、橙、红，短波一端是青、蓝、紫。我们可以说，花色以绿色为起点，向长波一段发展，由黄而橙，由橙而红；向短波一端发展，是蓝色和紫色。红色的花最鲜艳，最耀眼，可以说在进化途程中是最成功的。分析：说明红花是进化过程中的佼佼者。
2.讨论：本文分别采用了什么样的说明顺序？是从哪几个方面说明花儿为什么这样红的？
【点拨明确】第2~6自然段采用逻辑顺序。从物质基础、物理学原理、生理需要等角度说明“花儿为什么这样红”。
第7~l0自然段采用时间顺序，从进化观点、自然选择、人工选择等角度说明“花儿为什么这样红”。
3.“花儿为什么这样红”原是一首歌曲的名字，作者借来作为标题，而且贯穿全篇，引起每一层说明，这样写有什么好处？
【点拨明确】其作用：一是，抓住人们所熟知的花的特征提出问题，有助于揭示文章的中心；二是，以设疑激趣，富有吸引力；三是，文章主体部分从六个方面说明花儿为什么这样红的原因，每一方面都用“花儿为什么这样红”开头，使文章脉络分明，节奏明快，增添了艺术情趣。
(三)走进主旨
本文以花朵呈现万紫千红为重点，从不同的角度介绍了各种花色的成因，科学地说明了花的色彩由于它们自身的各种条件和需要，以及自然、人工等因素对它们的作用的结果。
四、走进语言
请体会一下其中加点词的表达准确性。
1.“例如牡丹，由自然选择费了亿万年造成的野生原种……由粉红创造出深红、肉红、紫色、墨紫、黄色、白色等各种不同的美丽色彩。”
【点拨明确】“只有”强调了仅限于粉红这个品种，“就”字，强调人工栽培在很短的时间内创造出了多姿多彩、争奇斗艳的不同花朵。“仅”字极言时间之短，说明人工选择加快了花红的进程。
2.“至于白花，那是因为细胞液里不含色素的缘故。有些白花，例如菊花，萎谢之前微呈红色，表示它这时也含有少量的花青素了。变色的一个特殊例子是添色木芙蓉，早晨初开的时候是白色，中午变成淡红色，下午变成深红色，一日三变，愈开愈美丽。一般的花，大都初开时浓艳，后来渐渐褪色”。这一文段中的加点词语有什么含义？这说明本文语言上具有什么特点？
【点拨明确】“有些”限制“白花”,表示不是所有的白花都会变色；“特殊”修饰“例子”,表示添色木芙蓉是极个别的；“一般”修饰“花”,表示特殊情况除外。这些修饰性词语的恰当运用，说明本文语言准确而严密。
五、板书设计
六、拓展延伸
1.你一定知道很多自然界的“为什么”,把你感兴趣，最觉新奇的“为什么”讲给家里人、邻居或同学听。
【点拨明确】我知道为什么夜来香会在夜间开花，是因为夜来香靠夜间的飞蛾传播花粉，所以一到晚上，它的花就特别香。
2.做一个小实验，帮助你理解课文，激发兴趣。如把一朵红色的牵牛花(或其他浅红色花瓣的花)泡在肥皂水里，它的颜色会变蓝，再把变蓝的花泡到醋里，它又由蓝变红，以此验证花青素在不同酸碱反应中会使花呈现不同的颜色。
内容预览：
花儿为什么这样红
教学目标
1、学习文章严密而精巧的结构。
2、了解有关花卉的知识，提高调查实践、动手实践能力。
3、品味文章准确、严密的说明语言。
教学重点
1、掌握基础知识，了解花红的原因。
2、学会按恰当的顺序来写说明文。
3、分析文章的说明方法及作用
教学难点
课文涉及的知识面较广，包括生物学、植物生理学、进化理论、自然选择和人工选择等，说明的事理有一定的深度。
教学准备
课件、小黑板、练习卷等。
教学过程
第一课时
一、朗读全文
学生朗读课文，进一步理解文章内容及结构的精巧。
二、分析课文
1．讨论：本文分别采用了什么样的说明顺序？是从哪几个方面说明花儿为什么这样红的？
明确：
（1）举例子、分类别：例如牡丹，又自然选择费了亿万年造成的野生原种，花是单瓣的，花色也只有粉红的一种。经过人工栽培，仅就北宋中叶那一个时期来说吧，几十年工夫，就由单瓣创造出多叶、千叶、楼子、并蒂等各种不同的姿态；由粉红创造出深红、肉红、紫色、墨紫、黄色、白色等各种不同的美丽色彩。举例子的句子还有很多（2）列数字、举例子：再如大丽花，原产墨西哥，只有八个红色花瓣。人工栽培的历史仅二三百年，却已有上千种形状、颜色不同的品种。分析：运用三种说明方法，说明了人工选择大大加快了花红的进程，在较短的时间内取得了显著成果。（3）作比较、分类别：在光谱里面，与绿色邻接的，长波一端是黄、橙、红，短波一端是青、蓝、紫。我们可以说，花色以绿色为起点，向长波一段发展，由黄而橙，由橙而红；向短波一端发展，是蓝色和紫色。红色的花最鲜艳，最耀眼，可以说在进化过程中是最成功的。分析：说明红花是进化过程中的佼佼者
（第2-6自然段采用逻辑顺序。从物质基础、物理学原理、生理需要等角度说明花儿为什么这样红。）
（第7～lO自然段采用时间顺序，从进化观点、自然选择、人工选择等角度说明花儿为什么这样红。）
2、小结：本文所采用的说明方法主要有分类别、举例子、作比较、列数字等。
三、赏析语言
本文语言准确、严密，你能从文中找出几例来说明吗？
1、教师投影，出示自己赏析的例子和学生一起交流。
2、学生仿照教师的赏析，从文中找出具体句子进行赏析，然后教师引导大家作全班交流。
明确：只有强调了仅限于粉红这个品种，就字，强调人工栽培在很短的时间内创造出了多姿多彩、争奇斗艳的不同花朵。三个程度副词最字强调了红花颜色鲜艳、耀眼和成功的程度。仅字极言时间之短，说明人工选择加快了花红的进程
四、拓宽迁移
1、按照第一节课后的分工，六个小组的同学先把自己收集的关于花卉的知识在本组内交流，然后由小组代表在全班交流。
2、学生根据自己在调查实践中形成的新认识，以及同学的介绍，学习课文的结构方法，另设题目，写作相关的花卉知识短文。
（教师可从中选择一些写得较好的文章，在班上举办一次花卉知识短文展览活动，进一步激发学生探索大自然的情趣。）
第二课时
一、导入新课
（放课件）大自然的花，万紫千红，争奇斗妍。同学们，当你漫步花园，尽情享受着春之兰，夏之荷，秋之菊，冬之梅赐给你的绚丽、芬芳时，你可曾想过：这些花为什么这样红？那好，今天，我们就来学习一篇说明花的颜色及其变化规律的事理说明文，这篇课文的题目是--《花儿为什么这样红》。（板书课题及作者。） 此处的红应该是什么意思呢？（不仅指红色，应该理解为万紫千红）
二、复习说明文的相关知识（见附件1）
三 整体感知，合作探究
学生自由阅读课文（可默读，可小声读），边读边思考投影上的思考题：
（显示投影）：
1、课文从哪几个角度来说明花朵呈现红色和其他颜色的科学原因？在此基础上画出文章的结构图。
2、花儿为什么这样红原是一首歌曲的名字，作者借来作为标题，而且贯穿全篇，引起每一层说明，这样写有什么好处？
四、合作学习
1．先以小组为单位自学生字词。
三棱（léng)镜 裸(luǒ）子 虞（yú）美人 蕊（ruǐ）
2．文章题目花儿为什么这样红原是一句歌词，用来做题目有哪些好处？ 明确：（1、此处的红，应该理解为万紫千红；其作用：一是，抓住人们所熟知的花的特征提出问题，有助于揭示文章的中心；二是，以设疑激趣，富有吸引力；三是，文章主体部分从六个方面说明花儿为什么这样红的原因，每一方面都用花儿为什么这样红开头，使文章脉络分明，节奏明快，增添了艺术情趣。）
3．划分文章层次，理清结构。
明确：(按设疑--解释--总结的方式安排材料。可分为三部分：
第一部分（第l段）：提出说明中心--花儿为什么这样红。
第二部分（第2一10段）：从不同角度说明花儿为什么这样红。
第三部分（第1l段）：概括花红的原因，总结全文。)
五、自主质疑
人们说：发现一个问题不如提出一个问题有价值，读了本文，你对课文内容还存有什么疑惑吗？
（学生自主质疑，交流讨论，然后教师引导学生释疑。）
六、小结全课
先让学生谈谈本节课的收获和体会，教师在学生回答的基础上作归纳小结。
七作业设计：
在熟悉课文的基础上，按照课文主体部分的顺序，将学生分为六个小组，分头从六个方面承担任务，试着去探讨、拓宽课文涉及的内容，查阅资料，请教生物老师、物理老师、化学老师，请教有经验的花工师傅等皆可以，收集课文中未讲到的关于花卉的知识，为下节课作全班交流和写作花卉知识短文作好准备。
一、学生分析
本课的教学对象为八年级的学生，在新课标理念指导下的新课堂中，他们已有一年的学习经验，对新课程的学习是较熟悉和适应的，在课堂中已经有了自主、合作、探究的学习经验，课堂的主动性相对较好，懂得如何与别人合作学习，而且也具有了一定的语文素养。
二、教材分析
《花儿为什么这样红》选自语文版教材八年级上册第五单元，本单元为说明文单元，所选四篇课文都是事理说明文。本文以花朵呈现万紫千红为重点，介绍了各种花色的成因，科学的说明花的色彩是由于它们自身的各种条件和需要，以及自然、人工等因素对它作用的结果。
根据新课程标准，学生在七年级已经接触过事物说明文，我确定本课的教学目标具体为：
（一）知识目标
1、以本文为例，了解事理说明文的基本特点。
2、学习以逻辑顺序安排结构，并从多角度说明事理的方法。
（二）能力目标
1、使学生养成自主学习、发现问题的习惯；
2、激发学生探索自然的兴趣，培养学科学、爱科学、用科学的意识。
（三）德育目标
通过学习本文，引导学生关注自然，培养学生热爱科学的情感和勇于探索的精神。
由于这是一篇很经典的事理说明文，所以把学习本文以逻辑顺序安排结构，并从多角度说明事理的方法作为重点。
事理说明文内容是阐明一个事理，揭示的是事物的本质特征，这要求我们对事物内部规律有清晰的理解，这就必须勤于观察，善于思考，用科学知识武装自己，这样才能探索和揭示自然的奥秘。所以把深入理解课文的逻辑顺序，进一步理清行文思路作为难点。
三、教法学法分析
针对学生和教材的特点，本着课标中“能设身处地地体验和理解作品”，“突出学生的自主性”，“培养学生主动探究、团结合作、勇于创新的精神”，“培养学生积极主动参与口语交际的能力”这些理论的指导，教读本文，教师在调动学生思考、讨论、自主表达的基础上，调动学生的自主性，教师主要是启发、引导学生，大力向学生倡导自主、合作、探究的学习方式，让学生习惯于这种学习方法，习惯于把个体学习、合作学习、探究学习相结合。同时，在课堂上，教师要灵活处理多媒体与文本的关系，用多媒体的生动性、形象性吸引学生，更好地为学生服务。
四、教学过程分析
紧扣新课标，根据学生、文章特点及教法、学法的确立，该篇课文用两课时来学习。在第一课时，让学生用互助的形式熟悉课文内容，积累词语，通过预习巩固已经掌握的文体知识。由于课文涉及的知识面比较广，包括生物化学、物理学、植物生理学、进化理论、自然选择和人工选择等。说明的事理有一定的深度，可采用以下办法化解难度：（1）复习七年级《生物》课本中“花的构造与传粉”“进化的原因”等内容；（2）鼓励学生进图书馆自主选择相关课外书籍（如《十万个为什么》等）阅读浏览；（3）适当做些小实验，帮助学生理解课文，激发兴趣。如，把一朵红色或浅红颜色花瓣的花泡在肥皂水里，它的颜色会变蓝，再把变蓝的花泡到醋里，它又由蓝变红，以此验证花青素在不同酸碱反应中会使花呈现不同的颜色。为第二课时更好的理解说明顺序做准备。
第二课时，主要是落实本节课的教学目标，为此，主要从以下几方面进行教学：
（一）激起学生学习兴趣
课前播放歌曲《花儿为什么这样红》，激起学生学习兴趣，上课后提问歌中反复出现的一句歌词是什么，学生能够答出﹙花儿为什么这样红﹚，继续提问：歌中是如何回答的？这个问题会有一大部分同学答不上来，教者点拨（是用青春的热血浇灌的）提示学生做事要用心。接下来展示鲜花图片，请同学说出能想到的形容这些花儿的词语，如：万紫千红，五彩缤纷等等。导入本课教学。让学生带着一种轻松、愉悦的心情进入课堂。
（二）汇报预习成果并说出预习中遇到的问题（3分钟）
此环节主要培养学生自主学习、发现问题的习惯
（三）课堂探究（10分钟）
请同学们用自己喜欢的方式快速地阅读课文，思考问题，分组讨论并整理，（出示图片）
1、本文的总体结构如何安排？
2、课文从哪几个方面回答了“花儿为什么这样红”的问题？
3、这几个方面的科学原理你能理解吗？思考作者为什么这样安排顺序，可否重新安排说明顺序？
此环节主要使学生养成合作、探究的学习习惯。并能活跃课堂气氛，激发学生兴趣，锻炼他们的逻辑思维能力、语言表达能力，营造一种创造性阅读的氛围。
（四）探究结果展示（20分钟）
小组汇报交流，师生共同总结，图片说明。
（1）总体结构（学生陈述后出示图片）
第一部分：（第1段），赞叹红花的鲜艳美丽，提出“花儿为什么这样红”的问题。（总）
第二部分：（第2—10段），说明花朵呈现红色的各种原因。（分）
第三部分：（第11段），对花儿为什么这样红的原因作概括。（总）
（2）花朵呈现红色的各种原因
物质基础（第2—4段）
物理学原理（第5段）
生理需要（第6段）
进化观点（第7段）
自然选择（第8—9段）
人工选择（第10段）
（3）作者从六个方面对“花儿为什么这样红”作了科学说明，我们追寻作者的思路看这六个方面的先后安排有什么规律：
“花儿为什么这样红”的问题是说明一个事理，花红是表象，内在的原因是本质，比较抽象，如果没有一个合理的顺序，就无法给读者一个清晰的印象。因此，作者遵照顾及事物本身及其内在的联系这一原则，将决定性因素放在第一位，其语言标志是什么？（首先、还需要、还有）而总体方面，花红的原因也是先自身因素后外部因素。这种事物内在的主次安排行文先后次序是事理说明文常用的顺序，我们称之为逻辑顺序。我们要将一个事理说明清楚，除了要明了事理本身的内容外，还需要将事理内在的逻辑关系理清楚，以一个合理的顺序来说明。（出示逻辑关系分类图片）结束本课内容的学习
（五）课堂总结（3分钟）
通过这节课的学习，我们收获了什么呢？
1、通过整体感知课文，我们认识了事理说明文的特点：事理说明文内容是阐明一个事理，揭示的是事物的'本质特征，这要求我们对事物内部规律有清晰的理解，这就必须勤于观察，善于思考，用科学知识武装自己，这样才能探索和揭示自然的奥秘。
2、要将事理说明清楚，就需要理清事理内在的逻辑关系，安排合理的说明顺序，多角度的进行说明。
3、还需要运用恰当的说明方法。
4、当然也要注意说明文语言的准确性、严密性和科学性。
此环节培养学生总结问题的习惯，提高总结问题的能力
（六）课后回顾：（2分钟）
本文是一篇经典的事理说明文，在拟题上也很有特色“花儿为什么这样红”本是一句歌词，在这里运用了什么修辞手法呢？（明确：设问）这样拟题体现了科学小品文的文学性特点，文中还出现了引用诗句的现象，那么你能说出一些含有花的诗句吗？引出迁移训练1（诗中花）如今人们的精神生活越来越丰富，花儿也走进了我们的生活，那么你了解多少有关花的知识呢？引出迁移训练2（花儿的知识积累）
（七）迁移训练1（诗中花）（2分钟）
迁移训练2（花儿的知识积累）（2分钟）
（八）作业：
你一定也知道很多自然界的“为什么”，通过本课学习，把你最感兴趣、最觉新奇的“为什么”写成一篇事理说明文。
（九）课后反思
这节课上，从教学目标的确立到具体的教学步骤，都紧密与新课标相结合，把教师“讲”的成分降低到最少的程度，让学生的各种活动占领课堂，听说读写，脑、手、口相结合，做到了以学生为课堂主体，让学生在活动中有所收获，对课文内容的了解不断深入，同时也锻炼了他们的分析能力、表达能力、合作能力、动手探究能力和创新能力，不知不觉中激发学生探索自然的兴趣，培养学科学、爱科学、用科学的意识。
【学习目标】
1.了解花红的原因。
2.把握本文严密而巧妙的结构；掌握本文中多种说明方法的综合使用。
3.体会准确、严密的语言。
【学习重、难点】
1.掌握本文中多种说明方法的综合使用。
2.体会准确、严密的语言。
【学法指导】
这是一篇科普说明文，作者深入浅出地介绍了“花红”的原因。学习时，应充分阅读文本，了解这篇文章的写作思路、说明方法以及中心思想，并体会说明文语言准确、严密的特点。
【学习时间】 一课时
【学习过程】
一、 预习导学
1. 字音互填并在横线上补充你认为重要的词语。
活力充pèi（ ） 橙色（ ） 褪色（ ） 三棱镜（ ） 花huì（ ）
裸子植物（ ） 靛蓝（ ）花萼（ ） 分泌（ ） 并dì莲（ ）
2. 读课文，你能说出“花儿为什么这样红”吗？请结合课文内容加以概括。
花儿为什么
这样红？ 内部原因
外部原因
3. 为了说明问题，作者综合运用了多种说明方法，举一例说明。
说明方法： 例句：
作用：
4. 本文语言准确、严密，你能从文中找出一例来说明吗？
例句：
赏析：
5. 读了文章，你有什么疑问或感受，请大胆提出来。
二、 课堂助学
1.导入
2.整体感知
用自己喜欢的方式读课文，理清文章思路。
3.合作探究
（1）课文从哪几个方面说明“花儿为什么这样红”的？
（2）课文按怎样的顺序来说明的？
（3）本文采用了哪些说明方法？作用是什么？试举例说明。
4.本文语言准确、严密，你能从文中找出几例来说明吗？
【例句】有些白花，例如菊花，萎谢之前微呈红色，表示它这时也含有少量的花青素了。
【赏析】“有些”限制“白花”，表示不是所有的白花都会变色。
5.释疑解难
6.小结
三、课堂巩固
阅读语段，回答问题。
①花朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。红紫烂漫的春天活力充沛，生气蓬勃。花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。
②花儿为什么这样红？首先有它的物质基础。不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。当细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。而当细胞液是中性时，则呈紫色。万紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示出来的。
③除了红花以外，还有黄色、橙色的花。橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的`色素，就被称为胡萝卜素。
④至于白花，那是因为细胞液里不含色素的缘故。有些白花，例如菊花，萎谢之前微呈红色，表示它这时也含有少量的花青素了，变色的一个特殊的例子是添色木芙蓉，早晨初开的时候是白色，中午变成淡红色，下午变成深红色，一日三变，愈开愈美丽。一般的花，大都初开时浓艳，后来渐渐褪色。
1.选文第②段的中心句是：
层次结构是： 。从文中可看出对红花起决定作用的物质是
。本段主要采用了 的说明方法。
2.选文第③段的开头句（“除了红花以外”）在结构上的作用是
3.选文第④段中“表示它这时也含有少量的花青素了”的“少量”能否去掉？为什么？
4.“花儿为什么这样红”的问句在本文中既作标题，又在文中不断出现，你是否感觉到作者这样定有些累赘？为什么？
《花儿为什么这样红》教学反思2
《花儿为什么这样红》是一篇经典的事理说明文，在拟题上也很有特色：“花儿为什么这样红”本是一句歌词，在这里运用了设问的修辞手法。
课前备课时设想主要抓住说明文的几个要素来进行教学，即说明的内容、说明的方法、说明语言的准确严密。
在具体的教学过程中，导入新课展示目标后，出示自学指导：用自己喜欢的方式读课文，解决以下问题：梳理文章结构，分析文章的说明顺序，找出文中所使用的说明方法。学生小组合作学习，讨论、交流，然后指名学生上黑板板演课文的结构，再分别找出文中所使用的说明，并体会说出文章的说明顺序。这一阶段的教学时间大约占了16——20分钟左右，学生参与了讨论，参与了学习过程，但是在展示阶段不够积极，尤其是说明方法的展示，完成质量不够好。
探究题是说说文章标题用一句歌词的好处是什么，学生能指出揭示文章的中心和富有吸引力两点。在这一环节我给予学生一定的点拨和引导，并给出了比较完整的的答案，让学生的认识更完整。拓展部分是让学生以课文为例，说说生活中你还知道那些“为什么”，这一阶段学生展示的还不错。然后用当堂检测评估学生的学习效果，结束语后布置作业。整个教学环节总体给人的感觉是说明文的各知识点都基本涉及到了，各环节设计也不错，有课内向课外的延伸，使学生激发爱科学的兴趣，也贯穿了洋思中学“先学后教，当堂训练”的模式。
不足之处是：整个教学过程有些前松后紧，前面的环节尤其是梳理结构时间过长，可调整为学生简单梳理，教师板演可能会好一些，后面探究和拓展环节因时间关系赶得有些急，展开的不够充分，但是学生板演也是一种学生自我展示的机会，在今后的教学中可更合理地设计一下这种教学模式。从这节课中也可以看到学生的学习能力不够强，预习的效果也不太好，教师的课堂预设高估了学生的学习能力。在今后的教学工作中，教师的备课要注意更合理地设计教学过程，要深挖教材，备课要更充分，考虑得更全面一些。同时也要加深自己的业务修养，提高课堂调控能力，在日常教学中也要注意培养学生良好的学习习惯和主动学习思考的能力。
教学目标
1、知识与能力
掌握基础知识，了解花红的原因。
2、过程与方法
阅读课文，理清文章结构，学习运用逻辑顺序说明事理，在此基础上，探究文章为什么要按照这样的顺序写，品味文章生动的语言，体会说明文语言准确的特点，掌握本文中常见的说明方法。
3、情感价值观
认识自然，热爱自然，激发探索科学奥秘的兴趣。
教学重点
1、掌握基础知识，了解花红的原因。
2、学会按恰当的顺序来写说明文。
3、分析文章的说明方法及作用。
教学难点
课文涉及的知识面较广，包括生物学、植物生理学、进化理论、自然选择和人工选择等，说明的事理有一定的深度。
教学准备
课件、小黑板、练习卷等。
教法设想
这是本单元的第一篇讲读课文，也是学生接触的首篇整理说明文。因此，在教学中，要让学生在回顾事物说明文的基础上，了解事理说明文的相关知识。本文阐明事理较难，涉及知识面较广，教师要放手鼓励学生多动手操作实验、查阅资料，理解花红的原因，在学习知识的同时激发学生热爱科学的情感和探索精神。教学本文以学生自学为主，通过巧妙地设计题目引导学生自学。文章不但科学地解释了花“红”的原因，且按恰当的顺序来写，通过巧妙过渡，使文章严谨完美，教学本课要让学生整体地把握课文，领悟作者有条理地构结文章的写法。安排二课时。
学法指导
采用自主学习和合作探究的方法，课文是一篇介绍花卉知识的说明文，可在学习课文的基础上，适当拓宽，让学生收集有关花卉知识，将本文的学习与调查实践结合起来，体现课程标准的新理念，提高学生的生活实践能力。
第一课时
本课时目标
1、课文基础知识的学习。
2、学习事理说明文的要相关知识。
3、培养默读能力，能勾画出文章的重点。
4、理清文章的说明顺序、进一步掌握说明方法。
教学流程
一、组织教学
1、课前按4－5人/组分好组，确定组长
2、师：同学们，很高兴今天我们能够认识，在座的除了同学们外，还有来自不同地方的领导、老师。为了能让自己有一个好的印象留在大家心里，请同学们积极配合老师，共同完成今天的教学任务。大家有信心吗？
二、、导入新课
（放课件）大自然的花，万紫千红，争奇斗妍。同学们，当你漫步花园，尽情享受着春之兰，夏之荷，秋之菊，冬之梅赐给你的绚丽、芬芳时，你可曾想过：这些花为什么这样红？那好，今天，我们就来学习一篇说明花的颜色及其变化规律的事理说明文，这篇课文的题目是——《花儿为什么这样红》。（板书课题及作者。） 此处的“红”应该是什么意思呢？（不仅指红色，应该理解为万紫千红）
三、说明文的相关知识（见附件1）
四、自主学习
（一）作者的相关知识（见课件）
（二）课文内容的学习
活动一、
师：用自己喜欢的方式读课文，注意解决以下问题。（出示课件。）
1．有感情地读课文，找出难理解的字词，小组讨论。
2．文章题目原是一句歌词，用来做题目有哪些好处？
3．划分文章段落，理清结构。课文的结构有什么特点？
4．文章是按什么顺序来加以说明的？
5．本文采用了哪些说明方法？试举例。
四、合作学习
1．先以小组为单位相互解答疑难问题。
2．在班上讨论研究小组解决不了的问题。
五、反馈交流
1．给下列加点的字注音（出示课件或小黑板）
三棱（léng)镜 裸(luǒ）子 虞（yú）美人 蕊（ruǐ）
（然后齐读）
2．文章题目“花儿为什么这样红”原是一句歌词，用来做题目有哪些好处？
明确：（1、此处的“红”，应该理解为“万紫千红”；其作用：一是，抓住人们所熟知的花的特征提出问题，有助于揭示文章的中心；二是，以设疑激趣，富有吸引力；三是，文章主体部分从六个方面说明花儿为什么这样红的原因，每一方面都用“花儿为什么这样红”开头，使文章脉络分明，节奏明快，增添了艺术情趣。）
还可以进行拓展：每个时期都有流行的歌曲，我们平时在写作或交际过程中，都可以用一些歌词，如：以“明天”为话题写一篇文章（可以“我的未来不是梦”或“明天会更好”等；以“面对困境”为话题写一篇文章，可以“勇气”等，）（指名让学生再举例。）
3．划分文章层次，理清结构。
明确：(按设疑——解释——总结的方式安排材料。可分为三部分：
第一部分（第l段）：提出说明中心——花儿为什么这样红。
第二部分（第2一10段）：从不同角度说明“花儿为什么这样红”。
第三部分（第1l段）：概括花红的原因，总结全文。)
作者在课文中七次用"花儿为什么这样红"的句子，都以设问的形式出现，并形成七个排比段，在修辞上叫间隔反复。第一段中"花儿为什么这样红"第一次出现，起总提作用，后几段起提示说明角度和内容的作用，使文章层次清楚，中心突出，富有较强的节奏感和语言的美感，增强了说明文的文学色彩
4．分别采用了什么样的说明顺序？是从哪几个方面说明花儿为什么这样红的？
明确：
（第2—6自然段采用逻辑顺序。从物质基础、物理学原理、生理需要等角度说明“花儿为什么这样红”。）
（第7～lO自然段采用时间顺序，从进化观点、自然选择、人工选择等角度说明“花儿为什么这样红”。）
5、本文所采用的说明方法主要有分类别、举例子、作比较、列数字等。
6．结合所发“课堂练习”卷，研究本文的说明方法和说明顺序
（1）自主完成，完成后小组交流。
（2）小组代表交流发言。
明确：
七、拓展训练
根据你自己的积累，你能说出有关“花”的诗句吗？
（分小组，看哪个小组说得多，说得好，）
八、布置作业
完成思考与练习一、二
板书设计
花儿为什么这样红
贾祖璋
设疑——解释——总结
花 物质基础
儿
为 物理学原理
什 内部因素 逻辑顺序
么 生理需要
这 生理需要
样 进化观点
红 自然选择 外部因素
人工选择
内容预览：
花儿为什么这样红
教学目标
1、学习文章严密而精巧的结构。
2、了解有关花卉的知识，提高调查实践、动手实践能力。
3、品味文章准确、严密的说明语言。
教学重点
1、掌握基础知识，了解花红的原因。
2、学会按恰当的顺序来写说明文。
3、分析文章的说明方法及作用
教学难点
课文涉及的知识面较广，包括生物学、植物生理学、进化理论、自然选择和人工选择等，说明的事理有一定的深度。
教学准备
课件、小黑板、练习卷等。
教学过程
第一课时
一、朗读全文
学生朗读课文，进一步理解文章内容及结构的精巧。
二、分析课文
1、讨论：本文分别采用了什么样的说明顺序？是从哪几个方面说明花儿为什么这样红的？
明确：
（1）举例子、分类别：例如牡丹，又自然选择费了亿万年造成的野生原种，花是单瓣的，花色也只有粉红的一种。经过人工栽培，仅就北宋中叶那一个时期来说吧，几十年工夫，就由单瓣创造出多叶、千叶、楼子、并蒂等各种不同的姿态；由粉红创造出深红、肉红、紫色、墨紫、黄色、白色等各种不同的美丽色彩。举例子的句子还有很多……(2)列数字、举例子：再如大丽花，原产墨西哥，只有八个红色花瓣。人工栽培的历史仅二三百年，却已有上千种形状、颜色不同的品种。分析：运用三种说明方法，说明了人工选择大大加快了花红的进程，在较短的时间内取得了显著成果。(3)作比较、分类别：在光谱里面，与绿色邻接的，长波一端是黄、橙、红，短波一端是青、蓝、紫。我们可以说，花色以绿色为起点，向长波一段发展，由黄而橙，由橙而红；向短波一端发展，是蓝色和紫色。红色的花最鲜艳，最耀眼，可以说在进化过程中是最成功的。分析：说明红花是进化过程中的佼佼者
（第2-6自然段采用逻辑顺序。从物质基础、物理学原理、生理需要等角度说明“花儿为什么这样红”。）
（第7～lO自然段采用时间顺序，从进化观点、自然选择、人工选择等角度说明“花儿为什么这样红”。）
2、小结：本文所采用的说明方法主要有分类别、举例子、作比较、列数字等。
三、赏析语言
本文语言准确、严密，你能从文中找出几例来说明吗？
1、教师投影，出示自己赏析的例子和学生一起交流。
2、学生仿照教师的赏析，从文中找出具体句子进行赏析，然后教师引导大家作全班交流。
明确：只有强调了仅限于粉红这个品种，就字，强调人工栽培在很短的时间内创造出了多姿多彩、争奇斗艳的不同花朵。三个程度副词最字强调了红花颜色鲜艳、耀眼和成功的程度。仅字极言时间之短，说明人工选择加快了花红的进程
四、拓宽迁移
1、按照第一节课后的分工，六个小组的同学先把自己收集的关于花卉的知识在本组内交流，然后由小组代表在全班交流。
2、学生根据自己在调查实践中形成的新认识，以及同学的介绍，学习课文的结构方法，另设题目，写作相关的花卉知识短文。
（教师可从中选择一些写得较好的文章，在班上举办一次花卉知识短文展览活动，进一步激发学生探索大自然的情趣。）
第二课时
一、导入新课
（放课件）大自然的花，万紫千红，争奇斗妍。同学们，当你漫步花园，尽情享受着春之兰，夏之荷，秋之菊，冬之梅赐给你的绚丽、芬芳时，你可曾想过：这些花为什么这样红？那好，今天，我们就来学习一篇说明花的颜色及其变化规律的事理说明文，这篇课文的题目是--《花儿为什么这样红》。（板书课题及作者。） 此处的“红”应该是什么意思呢？（不仅指红色，应该理解为万紫千红）
二、复习说明文的相关知识（见附件1）
三 整体感知，合作探究
学生自由阅读课文（可默读，可小声读），边读边思考投影上的思考题：
（显示投影）：
1、课文从哪几个角度来说明花朵呈现红色和其他颜色的科学原因？在此基础上画出文章的结构图。
2、“花儿为什么这样红”原是一首歌曲的名字，作者借来作为标题，而且贯穿全篇，引起每一层说明，这样写有什么好处？
四、合作学习
1、先以小组为单位自学生字词。
三棱（léng)镜 裸(luǒ）子 虞（yú）美人 蕊（ruǐ）
2、文章题目“花儿为什么这样红”原是一句歌词，用来做题目有哪些好处？ 明确：（1、此处的“红”，应该理解为“万紫千红”；其作用：一是，抓住人们所熟知的花的特征提出问题，有助于揭示文章的中心；二是，以设疑激趣，富有吸引力；三是，文章主体部分从六个方面说明花儿为什么这样红的原因，每一方面都用“花儿为什么这样红”开头，使文章脉络分明，节奏明快，增添了艺术情趣。）
3、划分文章层次，理清结构。
明确：(按设疑--解释--总结的方式安排材料。可分为三部分：
第一部分（第l段）：提出说明中心--花儿为什么这样红。
第二部分（第2一10段）：从不同角度说明“花儿为什么这样红”。
第三部分（第1l段）：概括花红的原因，总结全文。)
五、自主质疑
人们说：“发现一个问题不如提出一个问题有价值”，读了本文，你对课文内容还存有什么疑惑吗？
（学生自主质疑，交流讨论，然后教师引导学生释疑。）
六、小结全课
先让学生谈谈本节课的收获和体会，教师在学生回答的基础上作归纳小结。
七作业设计：
在熟悉课文的基础上，按照课文主体部分的顺序，将学生分为六个小组，分头从六个方面承担任务，试着去探讨、拓宽课文涉及的内容，查阅资料，请教生物老师、物理老师、化学老师，请教有经验的花工师傅等皆可以，收集课文中未讲到的关于花卉的知识，为下节课作全班交流和写作花卉知识短文作好准备。
五、作业设计
1 学习本文了解了一些花的知识后，引导学生选择一两种自己喜爱的花，亲自栽培，定时观察，注意花的点滴变化，并坚持写好观察笔记。
2完成思考与练习一、二
板书设计
花儿为什么这样红
贾祖璋
花 物质基础
儿
为 物理学原理
什 内部因素 逻辑顺序
么 生理需要
这 进化观点
样 自然选择 外部因素
红 人工选择
教学目标
1、了解与作者有关的文学常识。
2、阅读课文，理清文章结构，学习运用逻辑顺序说明事理。
3、品味文章准确、严密的说明语言。
4、认识自然，热爱自然，激发探索科学奥秘的兴趣。
教学重点
理清文章结构，学习运用逻辑顺序说明事理。
教学难点
1、阅读课文，理清文章结构，学习运用逻辑顺序说明事理。
2、品味文章准确、严密的说明语言。
教学准备多媒体课件
教学安排一课时
教学过程
一、创设情境，导入新课
1、用歌曲《花儿为什么这样红》导入新课。（板书课题及作者。）
2、让学生明确本堂课的目标。
二、检查预习情况
1、简介作者：贾祖璋，浙江人，生于是1901年，是我国老一辈生物学家和著名的科普作家，写过大量生物学著作。
2、读准字音并给加点的字注音：
三棱镜（ ) 裸子（ ） 虞美人（ ） 蕊( ）
花卉（ ) 分泌（ ） 芙蓉（ ） 萎谢( ）
3、课文的标题是运用了哪种修辞？有什么作用？
（学生抢答后，教师明确：本文标题是一个设问句，自问自答，能引起读者的注意和思考。）
文中多处以“花儿为什么这样红”设问，作用是什么？
（学生抢答后，教师明确：这种反复设问的手法，不仅使说明的中心得以强调突出，层次清晰，而且使文章具有明快的节奏感，增添了艺术情趣。）
4、课文标题在文中出现了几次？作者从哪几方面回答了这个问题？
（学生抢答后，教师明确：标题在文中出现了七次，分别从以下六个方面回答了花儿为什么这样红的原因：物质基础、物理原理、生理需要、进化观点、自然选择、人工选择这六个方面。）
四、小组学习、合作探究
（先以小组为单位相互解答疑难问题。在班上讨论研究小组解决不了的问题。）
1、读读课文，具体说说为什么会有色彩缤纷的花朵？
（这是每小组的必答题。教师给同学们分好组：第一组的同学仔细阅读课文第2—4自然段；第二组的同学仔细阅读课文第5—6自然段；第三组的同学仔细阅读课文第7—9自然段；第四组的同学仔细阅读课文第10自然）
（1）小组派代表回答，大家一起明确：
——第2—4自然段从有无色素的角度解说，花青素酸性时，花是红的；花青素碱性时，花是蓝的；花青素中性时，花是紫的；胡萝卜素时，花是橙、黄色的；无色素时，花是白的。
——第5段从波光反射角度说，酸性花青素反射波光是红的；碱性花青素反射波光是蓝的；中性花青素反射波光是紫的；胡萝卜素反射波光是橙、黄色的；无色素反射波光是白的。
——第6段从生理需要的角度说。承接上文的反射作用，说明各色花反射波光是为了保护自己，这与上文花色素或其它色素有关。
——第7段从发展过程的角度说，裸子植物原始形态的花色以绿色为起点，分别向长波一端和短波一端发展，如图：
红→ 橙→ 黄 → 绿 → 蓝 → 靛 → 紫
——第8—9段从昆虫作用角度说，由风媒花——到虫媒花，花色素淡到颜色显眼。
——第10段从人工选择角度说，增添多色品种。
2、师：从课文中，我们已经知道了花儿这样红的原因。下面请同学们回忆说明文写作的顺序，再一起来研究这六个方面的说明是采用了什么说明顺序？
学生自由回答后，教师明确：
所谓事理说明文，就是以说明事物的本质特点，分析事物的因果关系，揭示出事物发展、变化规律的文章。这类说明文，主要是阐释所要说的“理”，而要阐释这个“理”，就要安排好释理的顺序，按事物的内在联系和因果关系，以逻辑顺序行文就成了事理说明文的一大特点。
本部分运用的说明顺序是由内因到外因，由主要到次要的逻辑顺序。
3、根据咱们对课文的分析，现在请同学给课文理清结构。
学生回答，教师明确：
课文按设疑——解释——总结的方式安排材料。
可分为三部分：第一部分（第l段）：提出说明中心——花儿为什么这样红。
第二部分（第2一10段）：从不同角度说明“花儿为什么这样红”。
第三部分（第1l段）：概括花红的原因，总结全文。
五、课堂练习
（附练习一份）了解句子采用哪些说明方法？
明确：举例子、作比较、分类别、列数字等。
六、梳理巩固
学生谈谈本节课的收获。
七、布置作业
完成同步训练中的部分题目。
[板书设计]
花儿为什么这样红
贾祖璋
一、内部原因： ①物质基础 大
②物理原理 自
③生理需要 然
④进化观点 杰
二、外部因素 ①自然选择 作
②人工选择
设疑—————————解释————————— 总结
一、教学目标
（一）以本文为例，了解事理说明文的基本特点。
（二）学习以逻辑顺序安排事理说明文的结构，并从多角度说明事理的方法。
（三）激发学生探索自然的兴趣，培养学科学、爱科学、用科学的意识。
二、课时安排
2课时
三、教学过程
第一课时
（一）导入新课
导入语：不少同学都熟悉一首《花儿为什么这样红》的歌曲（板书课题）。
这是一首脍炙人口的歌曲，曾经影响过一代人。歌曲中花儿红的原因是用青春的血液浇灌的结果，形象感人。可自然界中的花儿为什么会呈现万紫千红的颜色呢？今天我们就来学一篇介绍这类知识的说明文，看看作者是怎样把这种复杂的事理说清楚的。
（二）整体感知
1、字词教学
萎谢（wěixiè）：（花草）干枯凋谢。
柔嫩(róunèn)：软而嫩。
灼伤(zhuósh1ng)：烧伤、烫伤。
2、快速阅读课文，理清课文的结构。
（学生阅读后小结）
第一部分：（第1段），赞叹红花的鲜艳美丽，提出“花儿为什么这样红”的问题。
第二部分：（第2—10段），说明花朵呈现红色的各种原因。
第三部分：（第11段），对“花儿为什么这样红的原因”作概括。
3、第二部分“说明花朵呈现红色的各种原因”，自然是文章的主体部分。作者在这一部分中从哪些角度来说明这个问题的？
（学生讨论，归纳）
（1）物质基础（第2—4段）
（2）物理学原理（第5段）
（3）生理需要（第6段）
（4）进化观点（第7段）
（5）自然选择（第8—9段）
（6）人工选择（第10段）
4、作者从这六个方面对“花儿为什么这样红”作了科学说明，我们追寻作者的思路，这六个方面的先后安排有没有他的用意？
（学生讨论，分析，发表自己的观点）
小结：这六个方面是按由内到外、由主到次，由花儿的自身条件到外部因素的顺序排列的。因此可以分为两个层次：
第一层（第2—7段），说明花朵呈现红色是由内部的种种条件和因素决定的，而首要因素是“物质基础”。
第二层（第8—10段），说明花朵呈现红色的外在原因。
5、（讨论事理说明文的顺序问题）
“花儿为什么这样红”的问题是说明一个事理，花红是表象，内在原因是本质，比较抽象，如果没有一个合理的顺序，就无法给读者一个清晰的印象。因此，作者遵照顾及事物本身及其内在的联系这一原则，将决定性因素摆在第一位，其语言标志是什么？（首先、还需要、还有）而总体方面，花红的原因也是先自身因素后外部因素。这种按事物内在规律的主次安排行文先后次序是事理说明文常用的顺序，我们称之为逻辑顺序。我们要将一个事理说明清楚，除了要明了事理本身的内容外，还需要将事理内在的逻辑关系理清楚，以一个合理的顺序来说明。
6、（体会本文语言标志的特点）
综观全文，为了让读者始终明确说明对象，作者用“花儿为什么这样红”设问领起，先巧妙设疑，引出说明中心，然后用一句话概括回答，再进一步阐释说明，从修辞上讲这种方法叫间隔反复，既脉络分明，中心突出，又整齐匀称，浑然一体，读起来使人感到节奏明快，情趣盎然，使事理说明文的科学性与文学性得以和谐统一。
（三）小结
通过整体感知这篇课文，我们对事理说明文的特点有哪些认识？
（1）事理说明文内容是阐明一个事理，揭示的是事物的本质特征，这要求我们对事物内部规律有清晰的理解，这就必须勤于观察，善于思考，用科学知识武装自己，这样才能探索和揭示自然的奥秘。
（2）要将事理说明清楚，就需要理清事理内在的逻辑关系，安排合理的说明顺序。
（四）布置作业
（1）完成“思考和练习”一。
（2）仔细研读课文内容，结合其他学科所学的有关知识，尝试做一些小试验，加深对课文内容的理解。
板书设计
花儿为什么这样红
第一部分：（第1段）提出问题
第二部分：（第2—10段）说明原因
（1）物质基础（第2—4段）
（2）物理学原理（第5段）
（3）生理需要（第6段）
（4）进化观点（第7段）
（5）自然选择（第8—9段）
（6）人工选择（第10段）主次内外逻辑顺序
第三部分：（第11段）概括原因
第二课时
（一）导入新课
（回顾上一课所讲内容）
1、阅读事理性说明文必须要注意这类文章的什么特点？
（1）事理说明文内容是阐明一个事理，揭示的是事物的本质特征。
（2）事理内在的逻辑关系清楚合理，说明顺序明晰。
2、怎样阅读事理说明文呢？
（1）根据文章内容，抓住事物本质特征。
（2）追寻作者思路，把握文章说明顺序。
（二）具体感知
1、仅仅做到以上两点，只能从整体上把握作者的行文思路，对具体内容的理解，还需要深入文章内部进行细致的阅读，对其语言表述进行仔细的辨析，真正理解作者阐释的内容。
2、花儿呈现红色的主要原因是它的物质基础，为了更好地了解这一部分的知识，我们来做一个小实验：把一朵红色的牵牛花泡在肥皂水里，观察其颜色变化——颜色会由红变蓝。再将变蓝的花泡在醋里，观察其颜色变化——颜色由蓝变红。
3、通过实验，我们看到了花儿颜色奇妙的变化，导致其变化的原因：（请学生结合课文说明）花的物质基础是花青素，细胞液是酸性时，花青素呈红色；细胞液是碱性时，花青素呈蓝色；细胞液是中性时，花青素呈紫色。
作者用准确清晰的语言，分说花青素在不同的细胞液中酸碱反应。
4、请学生研读3、4两段，看一看这两段是怎样为说明花的物质基础服务的？
（学生阅读讨论，发表看法；教师引导综合。）
第3段以黄色、橙色的花只含胡萝卜素为例，说明它们不呈红色是由于没有红花的物质基础——花青素；第4段以白花为例，说明它们的色彩同花青素的关系。先用一句话说明白花呈白色是由于“细胞液里不含色素”，即不含花青素、胡萝卜素等色素，这是常例。接着列举变例，说明菊花、添色芙蓉花等花由白变红是因为后来有了物质基础——花青素。
第3、4两段从侧面间接说明花朵呈红色必须具备一定的物质基础——花青素，这是对第2段说明的补充。
5、朗读第2—4段，体会作者说明思路及语言表达的准确性。
6、花青素是花儿呈现红色的物质基础，是根本原因，是内因，那么5、6两段与这一部分有没有什么关系？请学生研读。
（学生阅读讨论，发表看法；教师引导综合。）
第5段用物理学的“反射”作用来说明花朵呈现红色的原因，第6段承接第5段所说的反射作用，从红光生理上的需要来说明。花朵反射光波的特征，花朵颜色和热效应的关系，无不与花朵的物质基础——花青素或其他色素有关，可见这两段的说明都是以前一部分为基础，是对第2段的进一步说明。而第6段又是对第5段的深化。
从语言标志来看，作者依次使用“首先”、“还需要”、“还有”等词语领起，由此体现出这三个方面的紧密联系和主次关系。说明的顺序极有条理，层次清楚。
7、第2—6段从花朵内因的角度说明花朵呈现红色的原因，第7—10段则从进化观点、自然选择、人工选择等外因角度来说明花儿为什么这样红。请学生结合“思考与练习”二阅读这一层。理解课文内容，把握说明顺序，分析说明方法，体会语言特点。
（学生阅读、完成练习、教师评点。）
8、花是进化过来的，花的进化离不开自然选择与人工选择，而人工选择在加速花色变化进程中起着重要作用。大自然的功劳是伟大的，人类改造自然的伟力更是巨大的，因此作者最后以一个递进复句，用“杰作”形象地肯定了大自然的功劳，用一个“更”字突出人类的伟大。
（三）总结课文
1、概括文章内容
2、归纳结构特点
本文运用从不同角度说明事物的方法，把比较抽象的事例说明得具体而明晰。从全文看，作者紧扣标题，按“设疑——解释（分说）——小结（总说）”的方式巧妙地安排材料。说明的先后次序安排符合人们认识事物的规律，顺序合理清楚。
3、小结说明方法
本文综合运用多种说明方法，在说明的过程中起了重要作用。（学生归纳，分析其具体作用）
举例子——选例精当，具有趣味性、知识性，通俗而确切地说明了事理。
作比较——使最具影响力的内容更为明显，特征突出。
还有分类别、列数字、作诠释等。
4、体味语言特色
本文语言准确、严密。（从修饰语、限制语角度体会）
从标题看，文章既有科学性又有科学小品的文学性。
（四）小结学法
1、把握事理说明文的主要内容，注意事物内部的本质特征。
2、追寻作者的写作思路，整体感知全文结构安排。
3、具体感知说明语言，分析说明方法的作用，理解文段表述效果。
（五）布置作业
1、课外找一篇事理说明文进行分析，向同学推荐。
2、选择一个科学观察课题，写一篇科学小品。
板书设计
花儿为什么这样红
（事理说明文）
内容具体多角度说明
顺序清楚逻辑顺序
（内因——外因主——次）
教学目标：
自学：自主了解作家、说明方法等常识。
互学：阅读课文，掌握主要内容。
综合：学会运用举例子、列数字等说明方法，并体会说明语言的准确性特点。
一、导入课堂
展示图片，导语：大自然的花，万紫千红，争奇斗妍。同学们，当 你尽情享受着春之兰，夏之荷，秋之菊，冬之梅赐给你的绚丽、芬芳时，你可曾想过：这些花为什么这样红？今天，老师将和同学们一起来学习一篇事理说明文——《花儿为什么这样红》，共同来探求这个奥秘。（板书课题及作者。）
二、认定目标：
提问：学习说明文应从哪些方面入手呢？
明确：对象、特征、顺序、结构、说明方法及语言。
三、自主学习
1、在自主学习开始之前，先检查同学的预习情况： 作者与文章结构
贾祖璋（1901年－1988年），浙江海宁人。1920年毕业于浙江省第一师范学校。曾任商务印书馆、开明书店编辑。中华人民共和国成立后，历任中国青年出版社副总 编辑兼编辑室主任、科学普及出版社副总编辑、福建省科协顾问、福建省出版工作者协会顾问、中国科普创作协会副理事长、福建省科普创作协会理事长、中国民主促进会中央参议委员会常委等职。
第一部分（第1自然段）：赞叹红花的鲜艳美丽，由此提出问题：“花儿为什么这样红”，引出下文，科学地解释这一疑问。
第二部分（第2～10自然段）：说明花朵呈现红色的原因。这是文章的主体部分。
在这一部分，作者分别从六个方面对“花儿为什么这样红”展开了科学的说明。这六个方面的共同特点是，都以设问领起，接着用一句话总括，然后具体说明。这六个方面之间也有顺序，是按从主到次，由花朵自身条件到 外部因素的顺序排列的。可以分为两个层次。
第一层（第 2～7自然段）：花朵呈现红色是由各种内部原因决定的，首要因素是“物质基础”。
第二层（第8～10自然段）：说明花朵呈现红色的外在原因。
第三部分（第11自然段）：对“花儿为什么这样红”的原因加以概括说明。
2、问题引入：“花儿为什么这样红”本是一句歌词，在这里运用了什么修辞手法呢？（设问）那么，“红”是什么意思呢？（指花儿万紫千红的色彩）
3、自主学习：请同学们用自己喜欢的方式快速地阅读课文，思考：
（1）本文是按照什么顺序来说明的？依据是什么？
（花儿呈现各种色彩的原因）
说明文常用的说明顺序有时间、空间、逻辑三种，其中逻辑顺序包含由原因到结果、从现象到本质、从主到次等。分析文章的说明顺序应从这几方面考虑。
解答 从现象到本质：现象——“花儿为什么这样红”；本 质——造成花朵呈现红色的各种原因。
从主到次，从内到外：介绍花朵呈现红色的六方面原因时，从“首先由它的物质基础”到“还需要……”“还有……”等相对次要的原因；从花朵自身条件（物质基础、物理学原理、生理需要 、进化观点）到外部的因素（自然选择和人工选择）。
时间顺序：例如介绍自然选择时，从“亿万年前”的裸子植物，到后来出现的被子植物，以时间顺序说明昆虫在自然选择中的作用。
（2）本文是采用什么结构来进行说明的？ “总——分——总”的结构
4、分组学习，讨论并整理。
四、探究学习
1、本文主要运用了哪些说明方法？试从课文中找出例子并分析。
明确：举例子、作比较、列数字和分类说明
2、本文语言的运用上有何特点？试举例说明。
明确：生动、准确、严密
五、小结
本文按照“总——分——总”的结构，运用逻辑顺序，通过生动而准确的语言，对花儿呈现各种色彩的原因作了生动形象的说明。对说明文的阅读，我们一定要注意把握它的对象、特征、顺序、结构、说明方法及语言。
六、测评反馈：
1、本文的作者是现代著名科普作家 。
2、说明文常用的写作顺序有 、 、 三种。
3、注音。三棱镜（)萎谢（ ）灼伤（）蜜腺（）分泌（）并蒂（）蒲班克（）裸子植物(）
四、阅读文章选段，完成后面练习。
花儿为什么这样红？从达尔文的自然选择学说来看，昆虫起到了重要的作用。亿万年前，裸子植物在地球上出现的时候，昆虫还不多。花色素淡，传粉授精，依靠风力，全部是风媒花。后来出现了被子植物，昆虫也繁生起来。被子植物的花有了花被，更分化为萼和花冠（花被和花冠通称花瓣）。花瓣不再是绿色，而是比较显眼的黄色、白色或其他颜色。形状也大了，有的生有蜜腺，分泌蜜汁，有的散发芳香，这就成为虫媒花。“蜂争粉蕊蝶分香”，昆虫给花完成传粉授精的作用。
1?本段的说明重点是 。
2?对本段内容理解有误的一项是（）。
A?亿万年前的裸子植物全都是风媒花。
B?随着昆虫的繁生，裸子植物变成了被子植物。
C?被子植物的花瓣是比较显眼的黄色、白色或其他颜色。形状大了，有的生有蜜腺，分泌蜜汁，有的散发香味。这样可以吸引昆虫。
D?裸子植物依靠风力传粉授精，被子植物主要依靠昆虫传粉授精。
3?文段最后引用唐代诗人温庭筠的一句诗，你认为有什么作用？
4?说明文的语言讲究准确、严密。请比较下列句中加点处删去后效果有何不同。
①从这一角度看来，花香鸟语都是大自然的语言，问题在于这种语言是无声的，只有具备科学的头脑才能系统地听懂它。
②一般的花，大都初开时 浓艳，后来渐渐褪色。
5?指出下列句子使用的说明方法，并分析其作用。
①如杜甫晚年入川，对于杜鹃鸟的分布，在诗中说得很清楚：“西川有杜鹃，东川无杜鹃，涪万无杜鹃，云安有杜鹃。我昔游锦城，结庐锦水边，有竹一顷余，乔木上参天，杜鹃暮春至，哀哀叫其间。……”
②再如大丽花，原产墨西哥，只有八个红色花瓣。人工栽培的历史仅二三百年，却已有上千种形状、颜色不同的品种。
答案：
一、1?贾祖璋2?时间顺序空间顺序逻辑顺序二、lénɡwěizhuóxi ànmìdìpúluǒ
四、1?从自然选择中昆虫的作用说明花朵呈红色或其他颜色的原因
2?B 3?点明昆 虫在被子植物的花的演变过程中所起的作用，自然引出下文。
4?①“从这一角 度”起限制作用，这里说花香鸟语都是大自然的语言，是从自然界中的一些现象能暗示一些自然规律的角度，删去后，说法不严密。
②“一般”修饰“花”，表特殊情况除外，准确严密地说明了事理。
5?①举例子。用事实说明唐宋诗人对候鸟也给以极大注意，也说明候鸟与物候的联系，使说明 真实可信。
②举例子、作比较、列数据。准确说明人工选择在加速花色变化过程中的作用，突出了人工选择的优越性。