太子参是属于中药的一种，有滋补的功效。主要作用是健脾消食、益气生津。我们平常可以拿太子参切片来泡水喝，太子参对于治疗治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸等都有一定显著的效果。
性味：甘、微苦；性微寒。
归经：脾经、肺经。
功效：补益脾肺；益气生津。
主治：脾胃虚弱；食欲不振；倦怠无力；气阴两伤；干咳痰少；自汗气短；以及温病后期气虚津伤；内热口渴；或神经衰弱，心悸失眠，头昏健忘，小儿夏季热。
用法用量：内服：煎汤，10～15g。
来源：太子参为石竹科植物孩儿参的块根。
太子参是属于中医的一种，有滋补的功效。那么太子参的吃法有哪些？其实太子参的吃法有很多，也可以搭配食物煮汤。现在我们来看一下其中一种做法：
1、准备材料：乌鸡、太子参、枸杞、猪骨。
2、首先把乌鸡去皮洗净斩块备用，再把猪骨洗净，太子参与杞子也洗净。
3、把洗干净的乌鸡、太子参、枸杞放入炖盅里。
4、最后往炖盅再加入适量的清水。盖上盖子，隔水炖2.5小时就可以了。
味甘、微苦，性平。入心、脾、肺三经。能补气益脾，养阴生津。用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干；肺虚燥咳，咽干痰粘；气阴不足，心悸失眠。
太子参甘、微苦，平。归脾、肺经。体润性和、补气生津；太子参主治脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虚咳嗽、津亏口渴等症；太子参味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益气，又可养阴生津，且药力平和，为一味清补之品，适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。
太子参配麦冬，补肺并润肺养阴，用治肺阴亏虚的肺虚咳嗽最宜；太子参配白术，共奏补脾肺之功。同治虚劳，劳倦乏力者；太子参配黄芪，补益之效大增，常用治劳倦乏力为效。
1、太子参治病后气血亏虚，神疲乏力：太子参15克，黄芪12克，五味子3克，炒白扁豆9克，大枣4枚。煎水代茶饮，有一定效果。
2、太子参治病后虚热，津伤口干：太子参、生地、白芍、玉竹各9克。水煎服。有清热生津止渴之效。
3、太子参治脾虚便溏，饮食减少：太子参12克，白术、茯苓各9克，陈皮、甘草各6克。水煎服，有较好疗效。
4、太子参治盗汗(睡觉汗出，醒后汗止)：太子参24克，浮小麦30克，大枣5枚。水煎服。
5、太子参治糖尿病：太子参、葛根、天花粉各15克，生鸡内金 10克，古瓦(打碎)150克(房上陈旧的老瓦、年代越久越好)。先煎古瓦1小时，取其水煎液，再合其他药同煎。有较好疗效。
6、太子参治神经衰弱(神经症)、失眠：太子参15克，当归、酸枣仁、远志、炙甘草各9克。水煎服。
太子参用于气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多、能益气生津；太子参治气虚肺燥咳嗽，配北沙参、麦冬等，太子参治气阴两虚的心悸不眠、多汗，配酸枣仁、五味子等。但其补气益阴生津之力，均弱于西洋参。
太子参用于脾气虚弱、胃阴不足的食少倦怠。能益脾气，养胃阴。太子参常配山药、石斛等同用。但其补益脾气之力不及党参。
含太子参多糖、多种氨基酸和微量元素。
1、太子参有益气生津，补益脾肺。
2、太子参对于治疗治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏有着显著功效。
3、太子参对于治疗气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多等症状有一定的显著功效。
1、银耳太子参炖鹿肉，功能主治： 鹿肉营养丰富，长期食用可提高机体免疫力，对面黄体虚有一定的改善作用。银耳可养阴生精，润肺健脾，对阴液亏虚有一定的食疗作用。小编推荐：太子参能经常吃吗
2、太子参炖柴鸡，功能主治：滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。
3、黄芪红枣太子参汤，功能主治：有补肺健脾的功效，适宜反复感冒的孩子吃。
宝宝冬季进补吃什么？妈妈注意，冬令进补应根椐“因人而异”、“因病而异”的原则，在医生的指导下选择最适合自家宝宝的方法，绝不能道听途说，盲目滥用。宝宝饮食与宝宝健康息息相关，冬季宝宝吃什么好呢太子参有“补气”的功效，可用于先天性体弱儿童的调理和滋补。
妈妈不要谈参色变，以为宝宝什么参都不能碰。孩儿参又名太子参，对儿童来说，较为平和，而且，用它来炖排骨，滋味醇厚，味道很不错哦！
太子参炖排骨
原料
太子参一根、上好猪排骨200克、调味品少许。
做法
1、将猪排骨切成小块，洗净焯水，捞出沥干。
2、太子参洗净，泡15分钟，用小刀在参背上切一小痕。
3、将排骨、太子参、黄酒、作料放入小沙锅，大火烧开后，再用文火炖60分钟即可。
特别提示
给宝宝炖滋补汤，切忌放葱姜花椒等佐料，因为这类佐料可能与补品的药性相冲。而酒，不仅是调味品，还有帮助药性更好发挥的辅助作用。
功效
太子参有“补气”的功效，可用于先天性体弱儿童的调理和滋补。
太子参有“补气”的功效，可用于先天性体弱儿童的调理和滋补
银耳太子参炖鹿肉
材料
银耳50克，太子参15克，鹿肉300克，姜10克，清汤1200克。
调味料
盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、银耳、太子参分别用温水涨发好，鹿肉切蚕豆丁大小汆水，姜切片待用。
银耳、太子参分别用温水涨发好
2、将净锅上火，放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
养生功效
鹿肉营养丰富，长期食用可提高机体免疫力，对面黄体虚有一定的改善作用。银耳可养阴sj，润肺健脾，对阴液亏虚有一定的食疗作用。
太子参是属于多年生的草本植物，一般多生长在温暖湿润的环境。太子参的块根长纺锤形，一般是白色稍带灰黄。太子参的功效很多，是我国保健食品之一，具有很好的补气生津的作用，食用太子参对身体有好处。
太子参味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益气，又可养阴生津，且药力平和，为一味清补之品，适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。太子参对淋巴细胞有明显的刺激作用。
凡脾胃虚弱，症见疲倦乏力，食欲减退者，可与黄芪、党参等配伍，以增强补气之功；若兼胃阴不足，再加山药、玉竹、，补脾益胃阴；若气阴两伤，症见气短、自汗、口渴者，宜与五味子、黄芪同用，以增其益气生津之功；若气阴不足而致心悸失眠者，又当与五味、麦冬、酸枣仁、柏子仁等合用，以益气养阴安神；若治小儿自汗者，可与浮小麦等配伍。
其实，大部分的人都是可以使用太子参的，只是表实邪盛者，然而，表实邪盛主要是说外感邪气，好比感冒，感受风寒邪气，邪气很重，又发高热，多指风寒表实。表实邪盛者可以理解为有实证的人。太子参虽补力平和，但� 高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。太子参虽补力平和，但�
另外需要注意的，因为太子参属于保健食品的一种，它具有很好的营养价值，但是在进食的时候需要注意，不能过量以免补得太过而引起上火。
益气健脾，生津润肺。用于脾虚体倦，食欲不振，病后虚弱，气阴不足，自汗口渴，肺燥干咳。
1、病后气血亏虚，神疲乏力：太子参15克，黄芪12克，五味子3克，炒白扁豆9克，大枣4枚。煎水代茶饮，有一定效果。
2、脾虚便溏，饮食减少：太子参12克，白术、茯苓各9克，陈皮、甘草各6克。水煎服，有较好疗效。
3、神经衰弱(神经症)、失眠：太子参15克，当归、酸枣仁、远志、炙甘草各9克。水煎服。
4、糖尿病：太子参、葛根、天花粉各15克，生鸡内金10克，古瓦(打碎)150克(房上陈旧的老瓦、年代越久越好)。先煎古瓦1小时，取其水煎液，再合其他药同煎。有较好疗效。
5、盗汗(睡觉汗出，醒后汗止)：太子参24克，浮小麦30克，大枣5枚。水煎服。
6、病后虚热，津伤口干：太子参、生地、白芍、玉竹各9克。水煎服。有清热生津止渴之效。
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太子参性味平，具有补气敛阴从而达到收敛汗液的效果，是可以泡水喝的，太子参泡水是可以功效：养阴生津，润肺止咳、肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。
太子参是可以泡水的，可以使用滚开水普通杯泡，但是，太子参泡水喝一天多少克呢？其实，太子参的常用剂量为10～30克，可根据病情适量加减。那些久病、体弱之人脾胃被伤，出现饮食减少、乏力、自汗等症状时，可用其配伍山药、扁豆、谷芽等有健脾、消食作用的药物，或取太子参15克、莲子20克，加水上锅煮至莲肉烂熟为度，食莲肉，喝汤。
1、太子参煮鹌鹑：太子参30g，玉竹10g，鹌鹑2只。将三者洗净，用水煮熟，加味精、食盐调味。饮汤吃肉。
本方以太子参、鹌鹑补脾益气，玉竹益胃养阴。用于脾气虚弱，胃阴不足所致之症。
2、太子沙参粥：太子参、北沙参、枇杷叶各10g，粳米120g。北沙参、枇杷叶煎水取汁，放入太子参、粳米煮成稀粥。以白糖调味吃。
本方以太子参、北沙参养阴润燥，以枇杷叶清热化痰、止咳。用于阴虚肺热，咳嗽咽干。
3、太子参焖蹄膀
材料： 猪肘750克，太子参30克，冰糖60克，黄酒30克，酱油30克，大葱15克，姜10克
做法：
1) 将太子参浓煎取汁200毫升；
2)猪蹄洗净后在大骨的两侧各划一刀，使肉摊开；
3) 将蹄膀放入锅内，加入太子参浓汁及适量清水、黄酒、酱油、冰糖、葱、姜，用武火烧开；
4)再用文火焖2小时，焖至蹄膀烂透；
5)再用武火烧到汤汁如同粘胶即可出锅装盘。