为确保事情或工作高质量高水平开展，往往需要预先制定好方案，方案具有可操作性和可行性的特点。制定方案需要注意哪些问题呢？下面是美丽的小编为大伙儿收集整理的酒店促销方案【优秀5篇】。
一、活动背景
今年的十月，赶上国庆中秋两个佳节，回家团聚，走新访友是中国人过节的传统习俗，同时，十月又是婚庆的高潮，酒店可以利用这样的环境来做促销。
二、活动时间
9.19-10.8
三、活动主题
与国同庆，共谱天伦
四、活动内容
１、活动期间，推出黄金套餐
良朋相聚宴：699元/桌
金玉满堂宴：799元/桌
富贵吉祥宴：899元/桌
２、中秋之夜推出团圆饭： 588元/桌 、688元/桌、888元/桌 ；提前预定，赠送礼品一份。
３、活动期间，婚庆宴消费达万元以上，赠送价值达千元的蜜月礼物。
４、活动期间，凡是外地到本店就餐者，凭身份证就可获得中秋小点一份。
５、与旅游团联合促销，指定旅游点，发赠就餐券
五、促销宣传
1、背景音乐：以国庆，中秋为主要音乐风格。
2、门厅装饰：酒店用气球做彩门装饰，营造热闹氛围。
3、媒体宣传：电视台，无线电，网站，报纸。
4、视觉宣传：提前三天开始宣传，主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到最佳的效。
六、人员培训
１、促销内容及目的要与工作人员介绍清楚，以达到促销的目的。
２、加强工作人员的服务意识及操作规则培训。
七、预算：（略）
刚进了酒店，吕倩告诉我，要了解酒店的构造，房间，标准，特色菜，服务员的战位，柜台的酒的品种，度数，价格和优惠项目等。
之后，进了房间，开始我不知道该怎么去和顾客交流，只知道问其喝点黄河龙吧，客人一旦拒绝我就更不知道怎么推了，表达时声音跟蚊子似的，明显的底气不足。
吕倩告诉我，首先要自信，自己占主动，让客人占被动，让其随自己的思路走，最多给客人2种选择，若给予多种选择的话，客人会想很久，而且脑子很乱，也不好选择，真不知道喝什么样的。知道喝白酒后，直接问喝高度还是低度？当客人做出选择后，再说那就喝多少度的黄河龙吧（语气肯定）！这个酒在本店是第一品牌，卖的最好！见客人犹豫，接着说，这个酒口感很好，价格也很合适，顾客都很喜欢喝这个酒。然后客人就点点头。
也有以前喝过的，说喝了头疼，不好喝。我又没的说了，这时旁边的吕倩就说了，不可能吧？以前我们从来没有过这样的情况！上次一定是您休息不好或碰到什么喜事了，或度数太高了，不信您再换个度数低的，慢慢品下，肯定不会再有那种情况了。
在实习的这几天，什么样的顾客也有！有很认可这个酒的（以前喝过的），有不大认识这个酒的，当成功让他们认可了，心里很是兴奋！
在我认为实习的差不多时，碰到一桌，问我既然你说你们的酒好，好在哪里啊？我很熟练的说，因为我们这个有百年窖池和黄河龙85年的酿酒作坊，又是在具有温湿地区酿造的。，所有酿出→←的酒绝对要比别的酒口感要好的多，这位顾客有意要考我（因为他经常去淄博喝黄河龙），又问我那口感怎么样啊？当时我脑子就蒙了，脑子怎么想居然也想不出话来，因为太紧张，在洗手间听的吕倩在关键时刻出来了，很利索的说了，黄河龙的口感，入口甘甜，落口绵软，口味干爽协调，喝了不上头，嗓子不干燥，香气久留不散。那位顾客显然很满意，也知道的很多，问了个我这几天没碰到过的问题：你们这个酒是谁代言的来？她很快答上，中国足球教练胡小滨。真够我惊叹的！
时光飞速，很快我已经实习了一个礼拜了，从中的感悟太多太多。
从一开始的只是为谋求个职业，到现在已经深深喜欢上了这个工作，虽然我只是刚刚接触，相信用我的真心，用心，忠心和努力把黄河龙在莱芜莱刚打的更响！
谢谢！
此致
敬礼
通过圣诞节的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与客户的感情联系，引导周边地区居民及各单位的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
一、活动主题思想：
魔力圣诞派对
二、活动时间：
20xx年12月24日
三、活动地点：
二楼多功能大厅
四、活动内容：
（注：由酒商提供奖品）
平安夜，狂欢夜自助大时间：20xx年12月24日18：00——19：30
地点：xx会议中心
规模：280人
内容：大型自助餐（美国火鸡、酱牛肉，特色烤鱼，辣子鸡丁，辣白菜，蔬菜沙拉，鸡肉玉米羹，既有地道的中国菜，也有西餐，还有中西合壁的创新菜，每一道美味佳肴都呈现着诱人的色泽。各色水果和圣诞节的特色饼干等）综艺节目演出。
（1）邀请专门演出队伍精彩演绎缤纷圣诞。
（2）集体参与游戏项目：“圣诞舞会”，自备服装、道具等，舞会中可请部分专业领舞者参与。欢快的圣诞颂歌回荡在上空，邀请晚会部分嘉宾参加，大家可以尽情歌舞，享受激越、兴奋、精彩、难忘的圣诞狂欢夜。自助餐台上将备有精心特制的圣热饮，花样繁多的节日甜点，琳琅界风味佳肴，更有香地道的咖啡，口味纯正的红酒以及香醇的`极品酩悦香槟让您在“欢腾的xx”，尽享“缤纷的圣诞”。
“圣诞欢歌”：
小朋友们身着圣诞老人、森林里各种小动物样式的或是童话故事里白雪公主、蓝精灵还有时下最受小朋友欢迎的哈利波特、蜘蛛侠、咸蛋超等装扮，在两名圣诞天使的带领下一起伴随着清脆悦耳的铃铛声，边唱圣诞歌曲，边跳圣诞舞。
一、活动背景
利用端午节这个中国几千年来的民俗节日，邀请国际友人及青少年共同参加，在更好地了解端午节习俗，感受端午节丰富的文化内涵的同时，向外籍嘉宾宣传酒店、SPA等项目，让参加的人员在浓浓的欢快氛围中体验我国的传统节日中蕴涵的深意。
二、活动地点
西餐厅及户外
三、活动对象
内部及外部大客户(约50人，20组家庭)
四、活动时间
20xx年x月x日15：30-17：00(端午节)
五、价格标准
免费
六、场地分布图
略
七、活动安排
活动亮点：
1、带香囊虽是端午节的习俗之一，但本市区鲜为人知，可以作为一个亮点突出本次活动；
2、佩五丝是一个比较传统的习俗，考虑家长爱子心切，通过此方法达到看到五丝就想到端午节，想到端午节就联想到艾力枫社；端午节酒店活动方案3、累计卡的运用，累计卡是由一张A4的PVC材质制作的`卡片，上有公司LOGO及端午节活动照片，分成16小块，大小不一，拼成后是一张完整的图片，利用儿童贪玩、好奇心重的心理，达到酒店宣传、
活动促销的目的，另外因为可长期保留还可作为一种宣传的手段。
4、活动延伸，五丝的习俗是在第一场大雨后扔于水流中，故在活动过后的第一个下雨日邀请当日参加人员前来一同将五丝放于气球内，并于工作人员将气球抛至湖中，后由其他工作人员拾起，后所有人员到西餐厅吃饭，并体验其他酒店项目。
优惠政策：
1、增值活动项目
凭活动入场券，在西餐厅或其他厅可享受特价亲子套餐()元，可享受亲子特价房()元，可享受餐厅()折优惠。
2、凡在活动期间凡参加x活动除享受()折优惠外，另赠送累计卡3张。
3、现场办理SPA卡可享受()折优惠，另赠送累计卡1张。
4、支付50元即可获得亲子游泳票一张，另赠送累计卡1张。
5、报名参加游泳班、购买游泳卡的客户除活动本身享有的权益外，另赠送累计卡2张。
6、购买旅游产品套餐的客户除产品本身享有的权益外，另赠送累计卡2张。
7、奖项设臵及奖品负责人：x
1.奖项设臵
一等奖、二等奖、三等奖、幸运奖
2.奖品：以客户体验产品及赞助商赞助的物品等
活动职责分工
活动预算
1、场地布臵：
2、食品预算：略
重阳节，又称“踏秋”，汉族传统节日。庆祝重阳节一般会包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。每年的农历九月初九日，也是中国传统四大祭祖的节日。重阳节早在战国时期就已经形成，到了唐代，重阳被正式定为民间的节日，此后历朝历代沿袭至今。
一、时间：
20xx.10.x.星期日(晚自助餐18：00---21：00)
二、地点：
XX大酒店金海湾西餐厅。
三、活动内容：
1畅享XX大酒店中西式自助餐美食。
2.自助餐增加重阳节特色糕点等食品。
3.当晚对用自助餐的'老人凭老人证本人可享受半价特惠。
4.餐厅针对携带老人宾客免费赠送全家福合影一张
5.收费标准：
人民币148元/人，(1.2米以下的儿童按半价收费)。