作为一位杰出的老师，时常需要编写教案，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。那么你有了解过教案吗？
活动目标：
1、通过有趣的故事教育幼儿在吃饭的时候我们蔬菜也要吃的，不能挑出来。
2、逐步培养幼儿爱吃蔬菜的良好习惯。
活动过程：
一、导入活动。
教师讲述一件小事：有一天午餐吃的是火腿青菜，对于很多小朋友来说，都不爱吃，把青菜都往桌子上扔。
1、这时教师出示小白兔头饰，师：“这时，你们看谁来了呀？”
2、师：小白兔给我们带来了一样礼物，看看，是什么呀？青菜
3、你们喜不喜欢吃青菜呀？能不能把它们吃完呢？小朋友可来劲了，都想吃青菜，吃的可香了。
二、引导幼儿说出各种各样的蔬菜。
提问：宝宝们，你们平时最爱吃什么蔬菜呀？分别请三个小朋友来回答，教师再进行小结。
提问：可是你们吃饭在吃饭的时候老师发现有些宝宝不爱吃蔬菜，就吃米饭和荤菜了？
让幼儿知道在吃饭的时候不能挑食，食堂的叔叔阿姨都帮我们配好了菜，都是很有营养的。所以我们在吃饭的时候都要将蔬菜宝宝吃掉，这样我们的身体才会棒棒的`，长的高高的。
三、游戏：我爱吃蔬菜。
让孩子们在中午吃饭的时候比赛，看看谁能把碗里的饭菜吃得最干净。
活动目标：
1．引导幼儿结合实际，正确选用颜色给蔬菜涂上漂亮的颜色。继续学习水粉颜料涂色的技能。
2．培养幼儿手的控制能力及对色彩的兴趣。
3．进一步感知蔬菜的一些特征。
4．鼓励幼儿与同伴合作绘画，体验合作绘画的乐趣。
5．培养幼儿的欣赏能力。
活动准备：
每人一份绘画材料、蔬菜图片若干
活动过程：
一、以蔬菜妈妈做客的形式导入活动。
1．今天有一些蔬菜妈妈来做客，请你猜猜是谁？(教师逐一出示图片，让幼儿个别讲述。有大白菜、胡萝卜、茄子、西红柿)
2．这些蔬菜都穿着什么颜色的衣服？
(1)大白菜穿着绿油油的绿衣服。
(2)紫紫的茄子穿着紫色的衣服。
(3)胡萝卜穿着橘黄色的衣服。
(4)西红柿穿着大红色的衣服3、游戏：“什么蔬菜不见了？”“请你猜猜是谁来了？”要求幼儿集体说出“黄黄的胡萝卜、红红的西红柿、紫紫的茄子、绿绿的白菜”等，巩固对蔬菜颜色的认知
二、提出活动要求
1．这些蔬菜妈妈还有许多宝宝没穿衣服，请小朋友帮蔬菜宝宝来穿衣服好吗？怎么给蔬菜宝宝穿衣服呢？宝宝和妈妈的衣服要一样，穿的衣服要漂亮能顺着一个方向涂不留小白点。
2．给大白菜涂颜色的时候大白菜的梗不能涂绿色，只有叶子菜是绿色的(老师边说边示范涂色。)
3．胡萝卜的叶子也不能涂橘黄色。(老师示范涂色)
4．西红柿上面的小盖子也不能涂上大红色。(老师示范涂色)
5．茄子的盖子要涂绿色，不是紫色。(老师示范涂色。)
三、幼儿作画教师巡回指导，注意纠正幼儿的握笔姿势，引导能力弱的孩子选择好颜色再涂。
四、评价展示幼儿作品展示幼儿作品：展示一些绘画效果比较好的作品和一些有进步的小朋友的作品引导幼儿集中欣赏。
教学反思：
幼儿的兴趣非常浓，能积极回答老师的问题，但在幼儿讨论的这个阶段，我应该创设情景，让幼儿体验。我会多看看多学学，让以后的教学活动能够更好。
活动目标
1、愿意跟着教师一起看看蔬菜，讲讲蔬菜的名称。
2、感受蔬菜娃娃可爱的造型，增强对蔬菜的好感。
活动准备
1、蔬菜画—我的妈妈
2、卷心菜、土豆、辣椒、芋艿、西红柿若干，放在一个大箩筐里；
5个蔬菜标记贴在椅背上；小箩筐5个；
教学过程
一、蔬菜宝宝好
1、教师：今天来了许多蔬菜宝宝，看看是谁来了？
（1）出示卷心菜
这是谁呀？
引导孩子说说卷心菜的名称、颜龟、形状，并向卷心菜问好。
（2）出示土豆
这是谁呀？
引导孩子说说土豆的名称、颜色、形状，并向土豆问好。
（3）出示辣椒、西红柿，方法同上。
2、教师：今天蔬菜宝宝要来跟我们做游戏，我们欢迎它们吧！
二、蔬菜宝宝放这里
1、教师：蔬菜宝宝说它们挤在一起很不舒服，请小朋友帮帮忙把它们分开放。
2、出示5种蔬菜的标记和小筐，引导幼儿按标记分放蔬菜。
3、幼儿将蔬菜按标记分放
教师和幼儿一起检查有没有放错，并以蔬菜宝宝的口吻表示感谢。
三、蔬菜娃娃真可爱
1、教师：蔬菜太可爱了，我们要把这么多蔬菜变成一个可爱的蔬菜娃娃吧。
2、教师和幼儿一起讨论怎样将蔬菜变成蔬菜娃娃。
（1）蔬菜娃娃的头发可以用--卷心菜。
（2）蔬菜娃娃的脸可以--用连接的方法摆放。
（3）蔬菜娃娃的嘴巴红红的—西红柿
（4）看看蔬菜娃娃还缺什么？
耳朵、鼻子—土豆。
3、教师：蔬菜娃娃做好喽，蔬菜娃娃眯眯笑，蔬菜娃娃真可爱。
四、观察蔬菜画—我的妈妈
幼儿的兴趣非常浓，能积极回答老师的问题，但在幼儿讨论的这个阶段，我应该创设情景，让幼儿体验。我会多看看多学学，让以后的教学活动能够更好。
活动目标：
1、认识常见的蔬菜，并能说出它们的名称。
2、养成爱吃蔬菜的习惯。
活动准备：
1、幼儿参加过菜园里蔬菜的`采摘
2、各种蔬菜。青菜、南瓜、黄瓜、丝瓜
活动过程：
一、回忆采摘活动，引发活动兴趣。
1、教师出示幼儿采摘活动的照片，引发幼儿兴趣。
提问：上面是谁？你们在哪里？
二、在看看、说说中认识常见的蔬菜。
我们在菜园里收获了许多的蔬菜宝宝，老师把它们请到了这里，我们一起去看看。
1、老师带领幼儿参观布置在周围的采摘果实。
提问：刚才我们看了那么多的蔬菜宝宝，请你说说它们是谁？长的怎么样？
2、幼儿集中交流。
3、老师出示布袋请幼儿摸摸布袋里的蔬菜宝宝是谁？（大蒜头）
4、你还见过什么蔬菜？
三、品尝蔬菜食品。
今天食堂的阿姨给我们准备许多蔬菜做的好吃的菜，请你们来品尝。
幼儿自由选择品尝，让幼儿说说。你吃了蔬菜什么？
1．引导幼儿结合实际，正确选用颜色给蔬菜涂上漂亮的颜色。继续学习水粉颜料涂色的技能。
2．培养幼儿手的控制能力及对色彩的兴趣。
3．进一步感知蔬菜的一些特征。
一、活动目标
1.幼儿用身体动作有节奏的表现出三种蔬菜黄瓜、番茄、茄子的形象，体验欢快的音乐节奏。
2.幼儿在音乐活动中，更加喜欢吃蔬菜。
二、活动重点
用身体动作表现蔬菜的形象。
三、活动难点
合着音乐节奏表现。
四、活动准备
1.布置菜市场场景。
2.尝过黄瓜、番茄、茄子做的菜。
五、活动过程：
1.用儿歌的形式，有节奏的说说对3种蔬菜的认识。
幼儿与教师一起用儿歌的形式买菜，踏步进入场景。合着2/4拍的音乐节奏，用儿歌形式表现出买菜。(歌曲洗澡歌)
T：走走，走走走，跟着妈妈去买菜，小脚小脚动起来，小手小手动起来。
T：今天妈妈去买菜。
S：买了什么菜？
T：番茄圆又圆。
S：我爱吃番茄。
T：今天妈妈去买菜。
S：买了什么菜？
T：茄子弯又弯。
S：我爱吃茄子。
T：今天妈妈去买菜。
S：买了什么菜？
T：黄瓜长又长。
S：我爱吃黄瓜。
：番茄、黄瓜和茄子，统统把它买回家。买回家呀买回家，统统把它买回家。(幼儿入座)
2.用简单的动作表现出三种蔬菜的形象。
(1)T：宝宝跟着妈妈到菜场买了哪些菜呀？
S：哦！有番茄、有茄子、还有黄瓜。
T：这些菜，你们都喜欢吗？谁喜欢吃黄瓜？黄瓜吃在嘴里怎么样？(脆脆的黄瓜我喜欢，我爱吃黄瓜)
T：谁喜欢吃茄子？(好样的，祝你健康)。
T：还有什么？
S：番茄
T：番茄吃在嘴里。
S：酸酸的。甜甜的
T：甜甜的番茄我喜欢，我爱吃番茄。
：原来，这些好看的，好吃的蔬菜你们都喜欢。
(2)T：既然那么喜欢它们，你知道茄子长什么形状？
S：弯弯的。
T：你能不能用动作告诉我？(幼儿用动作表演弯弯的茄子)
：弯弯的茄子我喜欢，我爱吃茄子。
T：茄子宝宝我们来跳舞吧！幼儿与老师一起跟着音乐表演弯弯的茄子。
(出示番茄)
T：这是。
T：番茄长什么形状？用动作告诉我。小小的番茄，那大大的番茄呢？(幼儿用动作表演小番茄、大番茄、还有最大的番茄)
T：番茄可以怎么吃？
S：番茄炒蛋。拌番茄
T：番茄炒蛋我喜欢，我爱吃番茄。
T：番茄宝宝，我们跟着音乐一起来跳舞吧！(幼儿与老师一起合着音乐跳舞)
T：妈妈还买了什么蔬菜呀？(黄瓜)
黄瓜长什么样子，用动作告诉我。
T：黄瓜摸在手上什么感觉呀？
S：有点戳人。
T：刺刺的，谁来做个刺刺的样子。(刺刺的黄瓜我喜欢，我爱吃黄瓜)
S：今天我们买了许多蔬菜。圆圆的番茄我喜欢，我爱吃番茄；长长的黄瓜我喜欢，我爱吃黄瓜；弯弯的茄子我喜欢，我爱吃茄子。
3.结束活动。
蔬菜宝宝，我们跟着音乐跳起来吧！幼儿根据老师出示的蔬菜宝宝合着音乐有节奏的进行表演。
教学目标：
1. 认知目标：让幼儿认识并了解常见的蔬菜，包括它们的名称、颜色和基本特征。
2. 情感目标：培养幼儿对蔬菜的喜爱和好奇心，激发他们对健康饮食的兴趣。
3. 技能目标：通过观察和操作活动，提高幼儿的观察力和动手能力。
教学准备：
各类常见蔬菜（如西红柿、黄瓜、胡萝卜、青椒等）的实物或模型。
蔬菜的彩色图片或挂图。
蔬菜切片（用于让幼儿观察和品尝）。
绘画材料和手工纸（用于制作蔬菜宝宝）。
轻柔的背景音乐。
教学过程：
一、导入环节
故事引入：讲述一个蔬菜宝宝们在菜园里快乐生活的故事，通过故事激发幼儿对蔬菜的兴趣。
实物展示：将准备好的蔬菜实物或模型逐一展示给幼儿，并询问他们是否认识这些蔬菜宝宝。
二、认识蔬菜
蔬菜介绍：教师逐一介绍每种蔬菜的名称、颜色和基本特征，鼓励幼儿仔细观察和倾听。
互动问答：通过提问的方式，如“哪个蔬菜宝宝是红色的？”“胡萝卜是什么形状的？”等，引导幼儿积极参与并回答问题。
三、蔬菜宝宝的`乐园
蔬菜乐园游戏：将蔬菜图片或挂图贴在墙上，创设一个蔬菜乐园的场景。教师带领幼儿参观蔬菜乐园，并让幼儿找出自己认识的蔬菜宝宝。
蔬菜宝宝配对：提供蔬菜实物和对应的图片，让幼儿尝试将实物与图片配对，增强他们对蔬菜的认知。
四、蔬菜宝宝的魔法
观察蔬菜切片：让幼儿观察蔬菜的切片，了解蔬菜的内部结构和颜色。
品尝蔬菜：在教师的指导下，让幼儿尝试品尝一些蔬菜切片，感受蔬菜的味道。
五、动手制作蔬菜宝宝
绘画蔬菜宝宝：提供绘画材料和纸张，鼓励幼儿画出自己心目中的蔬菜宝宝形象。
手工蔬菜宝宝：利用手工纸等材料，指导幼儿制作蔬菜宝宝的手工作品，培养他们的动手能力。
六、总结与分享
分享作品：让幼儿展示自己的绘画或手工作品，并简单介绍自己创作的蔬菜宝宝。
总结收获：回顾今天学到的蔬菜知识，鼓励幼儿在生活中多吃蔬菜，保持健康饮食的好习惯。
教学延伸：
家园共育：建议家长在家中也与幼儿一起认识蔬菜，共同制作蔬菜沙拉或蔬菜拼盘，加深幼儿对蔬菜的喜爱。
蔬菜日记：鼓励幼儿每天记录自己吃到的蔬菜，培养他们的观察力和记录习惯。
通过这样的教案设计，旨在让幼儿在轻松愉快的氛围中认识蔬菜、喜爱蔬菜，并培养他们良好的饮食习惯。
活动目标：
1、观察蔬菜、水果在水中的沉浮现象，初步获得有关物体沉浮的经验。
2、学习用简单的方法记录蔬菜、水果在水中的沉浮状态。
3、积极参与探索活动，对科学实验感兴趣。
活动准备：
1、每组一盆水和一盆蔬菜水果：苹果、香蕉、葡萄、桔子、蘑菇、土豆、西红柿。
2、每组一张记录卡（卡上画有水盆，水盆里有水位线），以及蔬菜、水果小图片若干；
3/大记录表一张以及蔬果图片。
活动过程：
（一）引导幼儿想一想，猜一猜，激发其参与活动的兴趣。
1、认一认，说一说蔬菜水果的名称。
教师：看，桌子上有些什么？
2、知道怎样是沉？怎样是浮？
教师： 如果把苹果放到水里会怎样？
教师：看看苹果在水哪里？（这样叫做浮起来，如果在水底那么叫做沉下去）
3、幼儿用动作感受浮起来和沉下去。
教师：谁会用身体动作来做一做浮起来和沉下去样子。
教师做动作演示，幼儿说是浮起来还是沉下去。
4、幼儿集体猜测这些蔬菜和水果在水中是什么状态。
教师：你们觉得香蕉放在水中是沉下去还是浮起来的？用动作来表示。
（二）玩一玩，看一看，并把实验结果记录下来。
1、教师交代操作方法。
教师：刚刚我们看到了苹果放在水里是怎么样的？（浮起来的）那我们应该把苹果的小图片贴在这个水盆的哪里啊？（让个别幼儿来记录 ）那沉下去的话应该贴在哪里？
教师交代操作要求：还有这些蔬菜和水果放在水里到底是浮起来的还是沉下去的呢？老师为小朋友准备了画有水杯记录卡还有蔬菜和水果的小图片，请小朋友们把桌子上的蔬菜和水果轻轻地放到水里，然后用小眼睛仔细看一看，哪些是浮起来的，哪些是沉下去的，然后把蔬菜水果的小图片贴到记录表上。
2、幼儿操作并记录，教师巡回指导。
（三）讲一讲，说一说。
1、幼儿交流：这些蔬菜和水果放到水中，它会怎么样？把你的发现告诉身边的。小朋友。
2、师幼交流：谁愿意把你们一组的发现讲给大家听？（结合记录卡讲述）
3、教师小结：这些蔬菜和水果有的沉在水底，有的浮在水面，真有趣啊！
（四）活动延伸。
教师：我们生活中还有一些其他的蔬菜和水果， 可以和爸爸妈妈去试一试，把他们放到水中看看它们是沉下去还是浮起来的？
教学目标：
1、幼儿根据蔬菜的形态、色彩、利用切、接、拼等方法，制作自己喜爱的物品，能大胆地用清楚、连贯的语言讲述一段话。
2、培养幼儿的注意、观察、想象、创作能力和幼儿动脑、动手又动口的学习习惯。
3、启迪幼儿从生活中发现美。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
教学准备：
1、活动前准备：
（1）游戏中老师指导幼儿用蚕豆拼接制作人物、动物并讲述。
（2）将元椒、芋艿、白萝卜、土豆、大蒜头、生姜等蔬菜放在自然角。供幼儿观察，产生灵感，引导幼儿想象。为创作活动作好准备。
2、教具准备：
（1）准备丰富的、形态各异的新鲜蔬菜。
（2）塑料刀、垫板、橡皮泥、牙签、彩色纸、剪刀等。
（3）投影仪一部。
教学过程：
1、出示自然角中供幼儿观察的蔬菜品种中，经过观察后大家讨论制作的土豆刺狷，激发大家的制作热情。
2、引导幼儿观察、激发创作兴趣。老师给你们准备了这么多长像不一样的蔬菜，小朋友看一看、想一想、比一比。用一棵菜和一棵菜拼在一起做什么？把一棵菜切割后可制作成什么作品？（教师逐一出示蔬菜，引导观察，产生灵感，进行创作）
3、操作活动：幼儿使用蓝子中的自然材料，辅助材料和制作工具，充分发挥想象，制作自己喜爱的物品：小狗、小猫、帆船、男孩、女孩、火箭、汽车等蔬菜娃娃、蔬菜动物、蔬菜玩具。可用红皮萝卜有叶茎的一头制作帽子或头和头发，利用蔬菜藕的横切面作花衣裳的装饰花纹等等。
4、展示作品并讲述。将幼儿作品用投影仪放映出来，供大家欣赏。引导幼儿根据自己制作的作品，同伴的作品与同伴的多个作品组合讲述一段话或故事。
5、期待想象。将幼儿的'作品，放回到自然角中，供幼儿继续相互欣赏、观察。在游戏中可进行进一步的修饰。经过造型的蔬菜可爱而富有情趣，过一段时间，萝卜帽子会开出萝卜花，其它作品也会有不同的变化，它们是供幼儿观察植物再生的好教材。
教学反思：
这一系列的活动，使幼儿在看一看、闻一闻、摸一摸、做一做、比一比、尝一尝的过程中，他们由模糊的、浑浊的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组，不仅使幼儿越来越喜欢吃蔬菜，还培养了幼儿荤素搭配的良好饮食习惯。从而，进一步使蔬菜成为孩子们心目中健康的好朋友。
活动目标
1、引导幼儿认识常见的蔬菜、水果。
2、培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣。
3、认识色彩。
活动准备
1、在活动区开设蔬菜、水果超市，摆放幼儿搜集的各色蔬菜、水果。
2、蔬菜、水果实物，图片每人一份。
3、蔬菜、水果挂图一份。
活动过程
一、开始部分：
谈话：小朋友你吃过什么蔬菜？什么水果？引出课题 《蔬菜水果多又多》。
二、基本部分：
1、认识多种蔬菜、水果
教师带领幼儿到活动区，认识开设的蔬菜、水果超市。
问幼儿：这是什么蔬菜？什么水果？吃起来有什么味道？有什么感觉？（让幼儿展开想象，进行思考）
2、做游戏：小红帽购物（背景音乐《小红帽》）
教师扮演小红帽要去市场买蔬菜、水果，幼儿扮演各种蔬菜、水果（手拿蔬菜、水果图片）坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出蔬菜、水果的名称，小红帽走过去买（请幼儿跟在老师的后面）直到小红帽买了太多食物，音乐停止，袋子破了，嘭，教师和跟在后面的幼儿迅速抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进行（幼儿可交换蔬菜、水果卡片）。
3、连线
请幼儿打开课本，让幼儿观察课本画面，问幼儿：画面上有什么蔬菜、水果？那些是红色蔬菜、水果？画面上还有什么动物？（小猪）小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果，小朋友快帮小猪把它喜欢的红色蔬菜、水果用线与背篓连起来。幼儿连线教师指导。
三、结束部分：表扬幼儿喜欢参与集体活动，认识了许多蔬菜水果。
一、教学目标
1. 认知目标
幼儿能认识常见的蔬菜，如白菜、萝卜、西红柿、茄子、黄瓜等，了解它们的外形特征、颜色和生长环境。
知道蔬菜对身体有益，养成爱吃蔬菜的好习惯。
2. 技能目标
能够准确说出几种常见蔬菜的名称，并用简单的语言描述其特点。
通过绘画、手工等活动，锻炼幼儿的动手能力和创造力。
3. 情感目标
培养幼儿对蔬菜的喜爱之情，激发探索自然的兴趣。
二、教学重难点
1. 重点
认识常见蔬菜，掌握它们的基本特征和名称。
了解蔬菜对健康的重要性。
2. 难点
区分外形相似的蔬菜，如白菜和生菜。
激发幼儿对蔬菜的兴趣，让他们主动接受并喜爱吃蔬菜。
三、教学方法
1. 情境教学法：创设蔬菜王国的情境，让幼儿在有趣的情境中认识蔬菜。
2. 直观教学法：通过展示真实的蔬菜、蔬菜图片和视频等，让幼儿直观地观察蔬菜的外形、颜色等。
3. 游戏教学法：采用猜谜语、蔬菜蹲等游戏，增加幼儿学习的趣味性。
四、教学准备
1. 各种常见蔬菜（白菜、萝卜、西红柿、茄子、黄瓜等）若干，洗净并装在篮子里。
2. 蔬菜图片、蔬菜生长过程的视频资料。
3. 画纸、彩笔、彩色手工纸、剪刀、胶水等美术工具。
五、教学过程
（一）导入部分
1. 教师扮演蔬菜精灵，穿着色彩鲜艳、带有蔬菜图案的服装走进教室，神秘地对幼儿说：“小朋友们，今天我要带你们去一个神奇的地方，那里有好多可爱的蔬菜宝宝在等着我们呢！”
2. 在教室的一角布置成蔬菜王国的场景，有绿色的叶子、彩色的花朵等装饰，引起幼儿的兴趣。
（二）认识蔬菜
1. 展示蔬菜篮子，拿出一种蔬菜，如西红柿，问幼儿：“小朋友们，看看这是什么呀？”引导幼儿观察西红柿的颜色（红色）、形状（圆形），并让幼儿摸一摸，感受它的光滑表面。然后告诉幼儿：“这是西红柿，它可以用来做菜，还可以当水果吃呢，酸酸甜甜的。”
2. 用同样的方法介绍其他蔬菜，如萝卜（有白色、红色等，形状有长有圆，长在土里）、黄瓜（绿色，长条状，表面有小刺）、茄子（紫色，光滑，弯弯的像小船）、白菜（一层一层的，叶子是绿色的）等。
3. 展示蔬菜图片，让幼儿将图片与真实蔬菜进行配对，加深对蔬菜的认识。
（三）了解蔬菜的生长环境和对身体的益处
1. 播放蔬菜生长过程的`视频，幼儿观看后，教师提问：“小朋友们，你们知道这些蔬菜是从哪里来的吗？”引导幼儿回答蔬菜是从土里长出来的（如萝卜、白菜），或者是在藤上结出来的（如黄瓜、西红柿）等。
2. 教师讲解蔬菜对身体的好处，如：“蔬菜里有很多维生素和营养，可以让我们的身体长得高高的、壮壮的，还能让我们不生病。吃了胡萝卜，我们的眼睛会更明亮；吃了白菜，我们的肚子会很舒服。”
（四）游戏环节
1. 猜谜语游戏
教师说出谜语，如“红口袋，绿口袋，有人怕，有人爱（辣椒）”“弯弯藤儿架上爬，串串珍珠上边挂（葡萄，这里可作为拓展蔬菜相关的水果知识）”等，让幼儿猜蔬菜的名字。猜对的幼儿可以得到一个小贴纸作为奖励。
2. 蔬菜蹲游戏
选择几种幼儿熟悉的蔬菜，如白菜、萝卜、西红柿，给每个幼儿分配一种蔬菜角色。幼儿们手拉手围成一个圈，边下蹲边说：“白菜蹲，白菜蹲，白菜蹲完萝卜蹲。”扮演萝卜的幼儿接着下蹲并重复，依次类推。如果有幼儿出错或者忘记，大家可以一起帮助他，并重新开始。
（五）美术创作
1. 为幼儿提供画纸和彩笔，让他们画出自己喜欢的蔬菜宝宝。教师可以引导幼儿回忆蔬菜的颜色和形状，鼓励他们发挥想象，给蔬菜宝宝画上眼睛、嘴巴等，让蔬菜变得更加可爱。
2. 用彩色手工纸、剪刀和胶水，让幼儿制作蔬菜手工。例如，用绿色纸剪出叶子形状制作白菜，用红色纸制作西红柿等。制作完成后，将幼儿的作品展示在教室的墙上，形成一个“蔬菜宝宝乐园”。
（六）结束部分
1. 教师再次扮演蔬菜精灵，对幼儿说：“小朋友们，今天我们在蔬菜王国玩得真开心，认识了这么多蔬菜宝宝。以后我们要多吃蔬菜，和蔬菜宝宝做好朋友哦！”
2. 让幼儿拿着自己制作的蔬菜作品，唱着儿歌《买菜》离开教室。
六、教学延伸
1. 在班级的自然角种植一些简单的蔬菜，如小青菜、大蒜等，让幼儿观察蔬菜的生长过程。
2. 在午餐时间，鼓励幼儿多吃蔬菜，并让他们说一说今天吃的蔬菜有什么特点和好处。
活动目标
1．能认识胡萝卜、芹菜、木耳、香菇四种蔬菜，能说出蔬菜的基本特征。
2．尝试品尝特殊味道的蔬菜，知道它们对身体的益处。
3．喜欢吃有特殊味道的几种蔬菜。
活动准备：
课件、蔬菜拼盘。
活动过程
一、出示兔子手偶，引起幼儿兴趣。
小朋友，今天我们班请来一位动物朋友，看，她是谁？咱们和她打个招呼吧。
自述：我是兔妈妈，欢迎小朋友到我们家做客！我准备了很多菜。
二、运用多种感官感知四种蔬菜的外形特征。
1、小朋友可以看一看，摸一摸，闻一闻，然后互相说一说这些菜叫什么名字？长什么样子？
2、谁来说说你认识哪种菜？它是什么样子的？
芹菜：是什么颜色的？长得怎么样？闻一闻，有什么味道？一起小结：芹菜是绿色的，细细又长长。
胡萝卜：什么颜色的？胡萝卜两头一样吗？一起小结：胡萝卜是橘红色的，一头粗，一头细。
木耳：什么颜色？小手摸一摸，什么感觉？一起小结：木耳是黑色的，干干硬硬的。
香菇：什么颜色？什么样子的？像什么？闻一闻什么味道？小结：香菇是褐色的，矮矮胖胖的。
三、回忆已有经验，联系生活，乐于接受几种特殊味道的蔬菜。
1、这几种蔬菜你吃过吗？你吃过什么菜？
2、欣赏课件图片：这是什么菜？看起来样子怎么样？想不想吃？
四、引导幼儿通过观看课件，了解每种蔬菜不同的营养价值。
这些蔬菜，不但好吃，还很有营养呢！小朋友，你知道这些蔬菜宝宝对我们的身体有什么好处吗？我们来听听蔬菜宝宝的自我介绍吧。
分段播放课件，依次提问两种蔬菜：胡萝卜宝宝怎么说的？芹菜宝宝怎么夸自己的？
香菇宝宝有什么好处？木耳宝宝怎么说的？小朋友，你们愿意和这些蔬菜宝宝交朋友吗？
师幼小结：原来每种蔬菜都有不同的营养，如果和所有的蔬菜宝宝交朋友，多吃蔬菜，能使小朋友的皮肤怎么样？（光滑）大便？（通畅）身体会怎么样？
五、品尝蔬菜熟食拼盘，激发幼儿对蔬菜的热爱。
1、告诉你个好消息，兔妈妈把菜已经做好了，小客人们快来呀！
2、先闻一闻，什么味道？想不想吃？
３、请小朋友拿一个小盘子，每一种蔬菜都选一点，到座位上细细品尝吧！（音乐）
4、教师巡视：兔妈妈问她做的菜香不香？我听到一种吃东西的声音，这是什么声音？吃什么东西发出来的呀？我看到有的小朋友在吃木耳，木耳吃到嘴里感觉怎么样？（表扬吃得快的：真是不挑食的好孩子！吃得真干净，兔妈妈看了肯定很高兴！只要不挑食，多吃菜，我们就会长得漂漂亮亮，健健康康！）
六、延伸
吃完的小朋友把小盘子拿上来，我们一起把剩下的蔬菜拿回班里洗一洗，摘一摘，送到伙房，让叔叔阿姨做好了给别的班小朋友尝尝，好不好？
一、教学目标
1. 情感与态度目标
培养幼儿对蔬菜的喜爱之情，让幼儿愿意主动接触蔬菜。
激发幼儿探索蔬菜奥秘的好奇心。
2. 认知与技能目标
幼儿能够认识常见的蔬菜，如西红柿、胡萝卜、西兰花、土豆等，了解它们的外形特征。
知道蔬菜对身体有益，能说出吃蔬菜的好处。
学会简单描述蔬菜的颜色、形状等特点。
二、教学重难点
1. 教学重点
认识多种常见蔬菜，熟悉它们的外观特点。
理解蔬菜对身体健康的重要性。
2. 教学难点
引导幼儿准确描述蔬菜的特点，尤其是一些形状和颜色相似的蔬菜的区分。
让幼儿从内心真正接受并喜爱吃蔬菜，养成良好的饮食习惯。
三、教学方法
1. 直观教学法
通过展示真实的蔬菜、蔬菜图片、蔬菜模型等，让幼儿直接观察蔬菜的外形、颜色等特征，形成直观的印象。
2. 游戏教学法
采用猜谜语、蔬菜蹲等游戏形式，增加幼儿学习的趣味性，在游戏中强化对蔬菜的认识。
3. 讨论教学法
组织幼儿讨论蔬菜的种类、吃蔬菜的好处等话题，鼓励幼儿积极发言，提高幼儿的语言表达能力和思维能力。
四、教学准备
1. 各种常见蔬菜实物，如西红柿、胡萝卜、西兰花、土豆、茄子、黄瓜等，每种蔬菜准备多份。
2. 蔬菜卡片若干，上面印有不同蔬菜的图片。
3. 制作蔬菜头饰，如胡萝卜头饰、西红柿头饰等，数量根据幼儿人数而定。
4. 有关蔬菜的视频资料，内容包括蔬菜的生长过程、在厨房中的烹饪过程等。
5. 彩色绘画纸、彩笔若干。
五、教学过程
（一）导入部分
教师扮演蔬菜精灵，穿着色彩鲜艳、带有蔬菜图案的服装走进教室，热情地和幼儿打招呼：“小朋友们好，我是蔬菜精灵，今天我要带大家走进蔬菜的奇妙世界。”
播放欢快的音乐，蔬菜精灵带领幼儿做简单的蔬菜操，如模仿胡萝卜伸懒腰、西红柿滚一滚等动作，引起幼儿的兴趣。
（二）认识蔬菜
1. 展示蔬菜实物
蔬菜精灵拿出准备好的蔬菜实物，一一摆放在桌子上，向幼儿介绍：“小朋友们，看这里有好多蔬菜宝宝，它们都有着不同的样子。”
拿起一个西红柿，引导幼儿观察：“这是西红柿，它红红的，圆圆的，摸起来滑滑的。”然后拿起一根胡萝卜，“这是胡萝卜，它是橙色的，长长的，一头粗一头细，就像一个小锥子。”
依次向幼儿展示西兰花、土豆、茄子、黄瓜等蔬菜，让幼儿仔细观察每种蔬菜的颜色、形状、大小等特征，鼓励幼儿用自己的语言描述。
2. 观看蔬菜图片和视频
蔬菜精灵播放蔬菜图片幻灯片，再次加深幼儿对蔬菜外形的印象，每播放一张图片，就询问幼儿这是什么蔬菜。
播放蔬菜生长过程的视频，让幼儿了解蔬菜是从种子慢慢长大的，如西红柿是从小小的绿色果实逐渐变红成熟，胡萝卜是在土里生长，它的叶子在地面上，根部在土里慢慢变粗变长。
（三）蔬菜的'好处
蔬菜精灵提问：“小朋友们，你们知道吃蔬菜有什么好处吗？”引导幼儿思考和讨论。
教师总结幼儿的回答，并补充：“蔬菜可以让我们的身体变得更强壮。比如，胡萝卜含有维生素A，吃了能让我们的眼睛更明亮，就像给眼睛穿上了明亮的小衣服；西兰花营养丰富，可以让我们长得高高的；西红柿有很多维生素C，能让我们的皮肤变得更好，就像给皮肤涂了一层保护膜。”
展示一些小朋友健康成长的图片，告诉幼儿这些健康的小朋友都喜欢吃蔬菜。
（四）游戏环节
1. 猜谜语游戏
蔬菜精灵说：“现在我们来玩猜谜语游戏，我来说谜语，小朋友们来猜是哪种蔬菜。”
说出谜语，如“红口袋，绿口袋，有人怕，有人爱（辣椒）”“弯弯藤儿架上爬，串串珍珠上边挂（葡萄，这里可引导幼儿讨论葡萄是不是蔬菜，拓展知识面）”等，猜对的幼儿可以得到一个小蔬菜卡片作为奖励。
2. 蔬菜蹲游戏
给幼儿分发蔬菜头饰，让幼儿扮演不同的蔬菜宝宝。比如，戴着胡萝卜头饰的幼儿先说：“胡萝卜蹲，胡萝卜蹲，胡萝卜蹲完西兰花蹲。”戴着西兰花头饰的幼儿接着说：“西兰花蹲，西兰花蹲，西兰花蹲完土豆蹲。”依次类推，如果有幼儿说错或者没反应过来，就暂时退出游戏，最后剩下的幼儿为获胜者，可以获得一个小贴纸。
（五）绘画蔬菜
蔬菜精灵说：“小朋友们，我们已经认识了这么多蔬菜宝宝，现在我们来把它们画下来吧。”
给幼儿发放彩色绘画纸和彩笔，让幼儿自由选择自己喜欢的蔬菜进行绘画。教师在教室里巡回指导，鼓励幼儿发挥想象力，比如可以给蔬菜宝宝画上笑脸、穿上漂亮的衣服等。
绘画完成后，让幼儿互相展示自己的作品，并说一说自己画的是什么蔬菜，为什么喜欢这个蔬菜。
（六）结束部分
蔬菜精灵和幼儿一起回顾今天认识的蔬菜宝宝和学到的知识，如蔬菜的样子、吃蔬菜的好处等。
蔬菜精灵说：“小朋友们，今天我们在蔬菜的世界里玩得很开心，希望你们以后都能和蔬菜宝宝做好朋友，多吃蔬菜，身体棒棒！再见啦！”
播放欢快的音乐，幼儿在音乐声中结束课程。
六、教学延伸
1. 在教室的自然角摆放一些蔬菜种子和小盆栽，让幼儿观察蔬菜的生长过程。
2. 在美工区投放更多的材料，如废旧物品等，鼓励幼儿制作蔬菜造型的手工艺品。
3. 在家庭中，请家长和幼儿一起制作蔬菜沙拉、炒菜等简单的菜肴，进一步加深幼儿对蔬菜的喜爱。
活动目标：
1、通过有趣的故事教育幼儿在吃饭的时候我们蔬菜也要吃的，不能挑出来。
2、逐步培养幼儿爱吃蔬菜的良好习惯。
活动过程：
一、导入活动。
教师讲述一件小事：有一天午餐吃的是火腿青菜，对于很多小朋友来说，都不爱吃，把青菜都往桌子上扔。
1、这时教师出示小白兔头饰，师：“这时，你们看谁来了呀？”
2、师：小白兔给我们带来了一样礼物，看看，是什么呀？青菜
3、你们喜不喜欢吃青菜呀？能不能把它们吃完呢？小朋友可来劲了，都想吃青菜，吃的可香了。
二、引导幼儿说出各种各样的'蔬菜。
提问：宝宝们，你们平时最爱吃什么蔬菜呀？分别请三个小朋友来回答，教师再进行小结。
提问：可是你们吃饭在吃饭的时候老师发现有些宝宝不爱吃蔬菜，就吃米饭和荤菜了？
让幼儿知道在吃饭的时候不能挑食，食堂的叔叔阿姨都帮我们配好了菜，都是很有营养的。所以我们在吃饭的时候都要将蔬菜宝宝吃掉，这样我们的身体才会棒棒的，长的高高的。
三、游戏：我爱吃蔬菜。
让孩子们在中午吃饭的时候比赛，看看谁能把碗里的饭菜吃得最干净。
活动目标：
1、愿意参加集体数学游戏。
2、能辨认三角形、正方形、圆形、长方形。
3、发展幼儿的观察力、空间想象能力。
4、引发幼儿学习图形的兴趣。
活动准备：
1、三角形、方形、圆形卡纸若干，在地上画好四个大的图形城堡。
2、背景音乐《找朋友》
活动过程：
1、玩游戏“给图形找朋友”
①、教师先分别出示三角形、正方形、圆形、长方形在黑板上让幼儿再次认一认，以增加幼儿对这四种图形的印象。
②、教师分别将四种图形发给每个幼儿，让幼儿把图形放在桌子上不要乱动，然后教师依次出示图形。当教师出示四角形时，请幼儿把自己相对应的`图形举起来。
③、当教师出示另外几种图形时，请幼儿也把自己相对应的图形举起来。
2、师放背景音乐找朋友：幼儿四散开来听音乐找和自己拥有相同形状的小朋友作朋友。
3、把图形送回家
①、教师先让幼儿认一认事先画在地上的“图形王国”。
②、交代游戏规则：每个幼儿手里每次只能拿一个图形，然后把图形拿着站在“图形王国”里，站对的幼儿可以接着玩后面的游戏，站错的幼儿就取消玩游戏的资格。
③、一次游戏后，幼儿交换手中的图形，再继续玩游戏。每次游戏结束后，教师都要对幼儿的行为做出评价，在此过程中，教师尽量多用鼓励、表扬的话语。
活动反思：
本节课教师充分调动了幼儿的积极性、参与性，引导幼儿在课堂充分发挥了自己的想象力和动手能力，并运用多种感官进行活动，让幼儿在玩中学，体验成功快乐。
活动目标：
1、在观察中对南瓜的认识。
2、从南瓜颜色以及形态清楚的分清南瓜。
3、培养幼儿的尝试精神。
4、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
活动准备：
1、南瓜饼一份。
2、一个南瓜。
3、南瓜花与秧图片。
活动过程：
一、南瓜饼
1、谁认识桌上放着的好吃的啊？
2、南瓜饼好吃不好吃啊？
3、谁知道南瓜饼用什么做的呀？
4、那你们认识南瓜不？
5、家来认识桌上的南瓜吧。
二、观察南瓜和图片
1、南瓜的秧茎部细长长的，茎上有小刺，整个身体都是绿色。
2、南瓜开花的，有黄色的花瓣。
3、南瓜的叶和身上的颜色一样，宽卵形叶边有锯齿的形状，叶面有绒毛。
4、看南瓜的皮光滑，果长的扁球形，面上有纵沟和隆起，像桔瓣状。
5、南瓜的种子是白色的，长成椭圆形，能吃或入药。
三、说南瓜
1、南瓜家都吃过怎么做的？
2、南瓜粥、饼、汤、炖南瓜……
3、谁知道南瓜的食用益处？
4、吃南瓜对胃好，南瓜中有锌的成份，对我们的皮肤、指甲、眼睛都有益。
5、南瓜的全身都对我们身体有益，我们要多食用南瓜。
活动结束
1、抢答问题，奖励南瓜饼。
2、在复习中结束。
教学反思
老师天天都在重复的教育幼儿，幼儿天天都要来幼儿园接受老师的教育，教育幼儿是老师的责任，幼儿是上天派来让老师完成责任的小天使。现代的小天使是家里的宝，让老师在教育中也遇到了困难，现在的幼儿在家宠惯了，在教育上怎么管也不听，有点比较费劲，在上课中都要用很有吸引力的方法，来引起幼儿的注意力。
认识蔬菜这个活动我想了很久方法，想到可以用幼儿最喜爱的南瓜饼来吸引。我先用食物勾起幼儿想吃的想法，幼儿为了想吃到会变得乖乖的。听话，只要给他（她）们吃到就行，幼儿跟我逐步的学习，也有几个不太专心的幼儿，看着南瓜饼怕丢了似的，这节课学的比较多，但通过图片教学，南瓜的外形学的比较快。说到吃南瓜时，幼儿们的眼睛像发光一样，幼儿小爱吃是天性，概知道吃南瓜的益处，就主要的能认识，以后见到南瓜能分清就行。
活动结尾时我用抢答的方式赢南瓜饼，调动幼儿回答问题的积极性，随着加深对本节课所学的知识。我用食物引幼儿兴趣方法还行，但还有不足，有的幼儿惦记吃的分心了，所以这个方法还有在改进。
课程目标：
1. 让幼儿认识并了解常见的蔬菜种类。
2. 激发幼儿对蔬菜的兴趣，培养健康的饮食习惯。
3. 通过游戏和手工活动，提升幼儿的观察力和动手能力。
教学材料：
各种蔬菜的实物（如胡萝卜、西红柿、黄瓜、土豆等）
蔬菜的图片和卡片
彩色纸张、剪刀、胶水等手工材料
蔬菜主题的儿歌和故事书
教学过程：
一、导入
教师开场：以轻松愉快的方式问候孩子们，并告诉他们今天我们要一起认识一群特别的“蔬菜宝宝”。
故事引入：讲述一个关于蔬菜宝宝们在菜园里快乐成长的小故事，激发孩子们的好奇心。
二、认知环节
蔬菜展示：逐一展示蔬菜实物，让孩子们观察蔬菜的形状、颜色、纹理等特征，并引导他们说出蔬菜的名字。
图片配对：分发蔬菜卡片和对应的图片，让孩子们尝试将卡片与实物或图片配对，加深对蔬菜的认识。
三、互动游戏
蔬菜接龙：教师说出一个蔬菜的'名字，孩子们需要依次说出下一个蔬菜的名字，形成一个接龙游戏，增强记忆。
蔬菜模仿秀：让孩子们模仿蔬菜的样子，比如胡萝卜可以双手叉腰做成长长的样子，通过肢体语言表达蔬菜的特征。
四、手工创作
蔬菜手印画：让孩子们用蔬菜的切面蘸上颜料，在纸上印出各种蔬菜的形状，培养他们的艺术创造力。
蔬菜宝宝头饰：指导孩子们用彩色纸张剪出蔬菜的形状，用绳子或夹子固定在头上，制作成蔬菜宝宝头饰，增加趣味性。
五、总结与分享
分享作品：让孩子们展示自己的手工作品，并简单介绍自己创作的蔬菜宝宝，培养他们的表达能力和自信心。
健康饮食教育：通过讨论蔬菜的营养价值，告诉孩子们多吃蔬菜对身体健康的好处，鼓励他们养成爱吃蔬菜的好习惯。
六、结束
儿歌收尾：以一首关于蔬菜的儿歌作为课程的结束，让孩子们在欢快的歌声中感受蔬菜带来的快乐。
课后延伸：
鼓励家长在家与孩子一起种植蔬菜，观察蔬菜的生长过程，进一步加深孩子对蔬菜的了解和喜爱。
布置一个简单的蔬菜认知任务，如让孩子在家长的帮助下画出自己喜欢的蔬菜，带到幼儿园分享。